冬至節源於漢代，經過了時間的演變，冬至飲食習俗變的多樣化，最爲我們熟知的是冬至吃餃子，有些人會疑惑了，爲什麼冬至要吃餃子？冬至吃餃子有什麼原因？冬至俗稱冬節、長至節、亞歲等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土......

有一句民謠是這麼說的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個非常重要的傳統節日，至今已經有2000多年的歷史了。在北方，冬至這天吃餃子，是因紀念醫聖張仲景留下的。據說當時張仲景辭官回鄉正是冬季，看到......

蓮藕板栗餡這是一款另類水餃，因爲餡是甜的。熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯、健運脾胃的功效，而板栗可以健脾胃、補肝腎、強筋骨。不過需要注意的是最好先將板栗蒸熟碾碎，再和碎蓮藕調勻，如果喜歡甜食的人還可以加些蜂蜜或......

12月22日是2017年的冬至節氣，俗話說冬至大如年，冬至吃什麼？冬至吃餃子還是吃湯圓？冬至吃餃子是北方的習俗，冬至吃湯圓是南方習俗。當然也有些地方還有其他的飲食習俗。冬至節氣你家吃什麼？冬至後天氣更冷，冬至養生吃什麼？冬至......

爲什麼冬至要吃餃子爲什麼冬至要吃餃子？冬至不吃餃子，耳朵會被凍掉？每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人......

俗話說，冬至大如年，冬至吃什麼?很多地方都有吃餃子的習俗，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。當然很多地方的冬至習俗也都是不一樣的，所以冬至吃什麼，要看地方。1、湯圓冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤爲盛行。民間有......

又是一年立冬時，對於冬天的越來越近，有人歡喜，有人憂愁，在中國民間，立冬的這天有着很多傳統的習俗，比如說吃餃子。經常聽老人說立冬吃餃子，不凍耳朵，立冬爲什麼要吃餃子?有關於立冬吃餃子背後有什麼傳說故事嗎?立冬也是進入冬......

在祖國的南方，特別是福建地區，冬至的食俗是包湯糰吃，而莆仙地區的冬至還有一個習俗，即冬至第二天早上天沒亮時，要把做好的圓子粘到自家的門窗框上。莆仙地區不叫糯米湯圓爲元宵，而叫做圓子，或叫做粿子，還把冬至稱爲團圓節。關......

冬至爲什麼要吃餃子？冬至餃子說法的由來在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有冬至大如年的說法，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。冬至過節源......

在我國有冬至不吃餃子，冬天不凍耳朵，因此冬至吃餃子是必不可少的。手工餃子一直很受大家的歡迎，接下來，不如就來一起學兩招，看看包餃子的方法是怎樣的，千萬別錯過了。餃子餡的做法最簡單法：把新鮮蔬菜餡剁好後，倒入小盆，加入食......

餃子是中國特有的一種傳統，現在餃子已經推廣到外國去了，很多外國友人提起中國的餃子都是豎起大拇指，大家都知道餃子好吃、味道鮮美，但是有幾個人知道餃子的來歷呢？下面跟隨瞭解一下吧！餃子是中國特有的美食，它不僅味道鮮美，還......

我國北方有個傳統，那就是不管什麼節日，都喜歡吃餃子。立冬吃餃子，冬至吃餃子，總而言之，遇到一些節日或者是節氣，吃餃子就對了。但是，有關於立冬吃餃子的由來故事，估計很少有人知道，立冬吃餃子其實背後大有來頭，下面我們就來一起......

每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。張仲景有名......

冬至吃餃子不凍耳朵？傳說冬至吃餃子緣起於東漢醫聖張仲景，據說在冬天張仲景看到百姓因寒冷凍壞了耳朵，故把禦寒的藥物用麪皮包成耳朵形狀的物體，起名嬌耳，在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下，保護耳朵。時至今日，人們把包餃子的習......

1、冬至是一年當中很重要的節氣，我國冬至有吃餃子的習俗。據悉，冬至吃餃子是爲了紀念醫聖張仲景，有不忘張仲景祛寒嬌耳湯之恩的寓意。2、張仲景辭官還鄉的時候，看到鄉親們冬天飢寒交迫，有的人耳朵都生了凍瘡。於是好心的張......

在中國傳統習俗中，冬至要吃餃子，防止耳朵凍，但是很多人都不明白，爲何冬至一定要吃餃子呢？俗話說好吃不過餃子，餃子雖小，卻包含着營養健康的學問，那麼，餃子如何吃才養生又瘦身呢？冬至餃子要如何吃才養生瘦身1、自己動手安全營養......

立冬和冬至日兩個節氣都是可以吃餃子的，並且都寓意着團圓、喜慶。在中國，每家每戶大多數人都吃過餃子，餃子的款式、味道、餡兒也是各式各樣，作爲中國的傳統美食，餃子是最有力的象徵，每逢過年過節，都能夠在餐桌上看見。吃餃子......

冬至作爲非常重要的節氣之一，而且在這一天很多地方都有吃水餃的習俗。不過每個地方的習俗不一樣，冬至這一天的安排也是有差異的。不過北方地區的冬至都是要吃水餃的。相對來說，男方的冬至就不一定會吃水餃了。對此也讓很......

又是一年冬至日的到來，冬至這一天中國民間有吃餃子的習慣，不過也有的地方喜歡在冬至的時候吃湯圓。那冬至到底是吃餃子還是吃湯圓？除此之外，在冬至這天，不同的地方還有哪些不同的傳統習俗呢？下面就來一起了解下吧。冬至有哪......

冬至過後，就進入了數九寒天，也到了一年中最冷的時候。因此人們爲了保暖，喜歡食用一些熱量較高的食品。那麼，如何吃出健康是時下人們最關注的話題，而養生的關鍵也在於此。在這個冬至大如年的節氣裏，吃餃子是我們的老傳統，同時......