老人吃蔬菜的幾個誤區一、久存蔬菜有的老人家喜歡一週做一次大采購，把蔬菜存在家裏慢慢吃，這樣固然節省時間，方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下（20℃）每放置一天，維生素C損失高達84%......

蔬菜是人們日常生活中必不可少的食物之一，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。那麼，老年人是不是吃越多蔬菜越好呢?在此提醒您：吃蔬菜，要當心以下誤區!生吃蔬菜要慎重勿盲目跟風有些蔬菜所含的營養素例如維生素C及B族......

1、瓜類蔬菜。蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬和替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居衆菜......

炎熱的夏季悄悄來臨，天氣炎熱，老年人的食慾不會很好，那麼又由於老人們體質較弱，容易疲憊而且患病。老人家在夏天該吃些什麼?醫學營養師們認爲，下面三類蔬菜最適宜人們(尤其是老人)食用。1.瓜類蔬菜蔬菜中的水分是經過多層......

1.久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜存在家裏慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素C損失高達84%。因此，應......

一、瓜類蔬菜蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬和替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居衆菜......

冬季時候雖然蔬菜很稀缺，但是還是注意滋補。天氣寒冷的時候飲食要更加註意，因爲我們的身體要經受寒冷的考驗了。這時候我們要在飲食上多注意，要食用一些有養生效果的東西。有哪些冬季養生菜可以吃呢？今天向大家推薦10種最......

你可能認爲吃些保健品、補品一定對健身有好處，殊不知，弄不好，你的身子會越補越虛弱！冬令進補的理論是我國中醫學積數千年經驗所流傳下來的豐富的文化遺產，也是中國傳統的健身、保健方法之一，有它的科學理論基礎。但是，你一定......

其實生活中要學習的東西很多，有很多東西我們以爲懂了，其實很可能都是一些認知上的誤區。比如說吃蔬菜也是有一些誤區的，還要避開一些吃飯誤區。這可能都是大家不太瞭解的吧。下面就一起來了解一下國人有哪些吃菜誤區吧。......

秋季是蔬菜大量上市的季節，在這個時期我們一般都會享受到各種時令蔬菜，都是營養價值比較高的。不過由於我們的一些不經意間的做法，會使得這些蔬菜的營養流失。不妨看看你有沒有以下的行爲？蔬菜中富含維生素、礦物質和膳食......

冬天到了，老人們是如何健身的呢？隨着氣溫降低，廣場進行鍛鍊的身影逐漸減少，但仍有很多老年人堅持準時鍛鍊身體。說到鍛鍊身體，尤其在老年人當中，流傳着不少民間偏方鍛鍊身體。近日市民姚先生向記者反映稱，前段時間鄰居推薦他......

蔬菜是人們常吃的，但是在吃的時候有很多誤區，有些人平時可能都沒有注意，下面我們一起來了解一下吧。一、久存蔬菜蔬菜久置會健康不利。如果你想避免這個問題，平時儘量少囤貨，有必要就去買，減少放置時間，這樣會更加營養。有的......

1.久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜存在家裏慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素C損失高達84%。因此，應......

1.久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜存在家裏慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下每放置一天，維生素C損失高達84%。因此，應該儘量......

冬季的時候我們很多人都是喜歡喝湯的，因爲熱熱的湯能讓我們的身體變的溫暖的，但是在冬季喝湯的時候其實講究也是很多的，我們尤其是要避開我們喝湯的時候禁忌，這樣我們才能讓冬季的湯喝的更營養。誤區一：湯泡飯我們咀嚼食物......

老人朋友們在此提醒您：吃蔬菜，要當心以下誤區!生吃蔬菜要慎重勿盲目跟風有些蔬菜所含的營養素例如維生素C及B族，很容易受到加工及烹調的破壞，生吃有利於營養成分的保存。因此，不少老人家喜歡把蔬菜榨汁，飲用自制的新鮮蔬菜......

今天就爲你介紹幾個吃蔬菜的誤區，讓你吃的更加健康。1.經常在餐前吃西紅柿：西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等症狀。2.韭菜做熟後存放過久：韭菜......

蔬菜是人們日常飲食中不可缺少的食物，多吃蔬菜對健康有益是人人皆知的事情。可並不是吃了新鮮蔬菜就可以達到營養需求的，很多情況下人們吃蔬菜都會有一些誤區。上班的朋友經常喜歡一次買很多菜，把採購回來的蔬菜存在家裏......

誰都知道多吃新鮮蔬菜有益健康，可並不是吃了新鮮蔬菜就可以達到營養需求的，關鍵在於人們吃菜的時候總存在一些錯誤的食用方法導致事倍功半，你也存在這些誤區嗎？一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該......

常吃素菜也要注意一下9大錯誤。一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常喜歡一週......