材料：雞蛋4個、蟹味菇一盒、米酒適量、水澱粉適量、香蔥、鹽、色拉油適量。做法：1、蟹味菇摘取根部髒髒的地方，清洗乾淨，瀝乾水分。2、鍋中放入少量的色拉油，油熱後放入蟹味菇。3、倒入適量米酒，翻炒1分鐘，炒至蘑菇變軟即可......

在生活中，人們更喜歡將紅棗直接泡在水當中，每天喝紅棗水也能夠幫助自己養生保健。還有一部分人，更喜歡用紅棗熬湯喝，味道鮮美補血養顏功效更明顯。那麼，紅棗湯怎麼做呢？其實小編認爲，搭配香菇口感更佳。紅棗養顏湯【原料】紅......

若在蒸制前加入調料，容易使蛋白質變性，蒸出的蛋羹也不鮮嫩。想要雞蛋羹更有營養，打蛋時還可用牛奶、雞湯等替換溫水。加一些配菜也是不錯的選擇，如炒好的肉末，海米、青菜末、香菇和蟹棒等。雞蛋羹怎麼做？雞蛋羹怎麼蒸更嫩滑......

菊花腦香菇蛋湯怎麼做材料：菊花腦、香菇、雞蛋、食鹽、蔥、姜、胡椒粉、食用油。做法：1、菊花腦洗淨，香菇洗淨，雞蛋打散備用；2、鍋中水燒開加少許鹽，放入菊花腦焯燙過涼備用；3、炒鍋倒油爆香蔥、姜，倒入香菇丁翻炒；4、把炒過的......

滑子菇的營養滑子菇豆腐羹的做法滑子菇的營養滑子菇又叫珍珠菇哦，主要分佈在我國東北大小興安嶺地區等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低熱量、低脂肪的保健食品。滑子菇因菌蓋表面有粘液而得名，外觀亮麗......

隨着生活水平不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食質量才能讓我們的身體變得更加的健康，其中是我們最常見的一種食物，如果購買不好吃起來非常的難吃，下面一起了解一下什麼樣的挑選好。菌蓋圓整不開傘。菌蓋直徑不超過......

白蘑菇+雞蛋做法：白蘑菇洗淨，用沸水焯一下。香蔥切粒，待用;雞蛋炒熟，下入白蘑菇，調味後翻炒，最後撒上適量香蔥粒即可。推薦理由：天熱飲食不足時最容易缺乏蛋白質，蘑菇類是蔬菜中蛋白質含量最高的品種，白蘑菇加雞蛋的組合不失爲......

維生素B族和維生素C是支持眼睛工作的重要營養成分。其中維生素B族裏的維生素B2尤爲重要，它被稱爲美容維生素，如果少了它，眼睛就會經常出現怕光、流淚的現象，眼白甚至還會佈滿紅絲。而維生素B2又是多數中國人容易缺乏的營......

相信大家對於粥肯定是非常熟悉的吧，衆所周知，粥是全天下最爲養生的一種食物，粥不但美味而且還有很多種做法，我們可以採用不同的食材搭配起來做成各種各樣美味的粥，下文我們就採用牛肉搭配上雞蛋和大米來做成滑蛋牛肉粥，滑蛋......

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱爲蘑菇，學名爲雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇......

腸胃的吸收和消化功能很差的人，適合給她們準備一些軟嫩還易於消化和吸收的食物，比如蒸雞蛋羹就是很不錯的選擇。雞蛋羹軟嫩爽滑，還營養豐富。那麼，蛋羹怎麼怎樣做纔好吃呢?要說雞蛋羹怎麼做好吃鮮嫩，這樣做鮮嫩爽滑，簡單有......

蘑菇湯主要食材是蘑菇，但是很多人都覺得只放蘑菇做湯會很單調，雖然這樣做出來味道還是不錯的，但是在蘑菇湯裏添加一些其他食材可以讓蘑菇湯的味道更加鮮美可口。蘑菇它全身都是寶，常吃蘑菇可以補充人體所需要的營養，還可以......

湯不僅營養，而且好喝，可以補充人體所需的物質，相信很多人都喜歡喝湯，對於一些消化不太好的人經常喝些湯也是比較好的，特別是在冬天多喝一點湯，還可以溫暖自己的身體，起到保暖的作用，而且又可以補充人體所需要的營養，而我們今天......

平時家裏的雞蛋買多了，一時吃不完，放久了又怕壞，怎麼辦？雞蛋應該怎麼保存能放的久一些呢？來教大家雞蛋如何保存保鮮方法。雞蛋怎麼保鮮？雞蛋的保存保鮮方法5大雞蛋的保存保鮮方法：1、冰箱保存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來......

雞肉是一種非常受人歡迎的美味，它不但營養豐富，而且還有很多功效，尤其是吃一些雞肉還不會長很多肉肉，深受一些減肥人士的喜愛，雞肉的製作方法有很多種，其中鮮菇雞肉粥就是一種非常有營養的湯粥，下面就讓小編給大家詳細介紹一......

香菇鮮蝦粥就是用香菇以及蝦仁肉烹煮的營養粥，就是在日常飲食當中喝一些營養粥是比較養胃利於消化的，所以瞭解這些飲食做法之後，那麼這是營養美味的食物，相信就可以隨時吃得到。一、食材大米鹽油蝦香菇.步驟/方法1、大米......

香菇鮮蝦粥就是用香菇以及蝦仁肉烹煮的營養粥，就是在日常飲食當中喝一些營養粥是比較養胃利於消化的，所以瞭解這些飲食做法之後，那麼這是營養美味的食物，相信就可以隨時吃得到。一、食材大米鹽油蝦香菇.步驟/方法1、大米......

滑子菇多叢生球蓋菇。大球蓋菇叫又名皺環蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇，其子實體色澤豔麗、清香柔滑、脆嫩爽口，富含有益於人體健康的蛋白質及糖類、礦物元素、維生素等營養保健物質。它是國際菇類交易市場上的十大菇類之......

雞蛋羹，適合男女老少各個年齡階段的人食用，雞蛋羹內的營養物質也方便人體吸收。我們要怎麼把雞蛋羹做得潤滑可口呢？烹飪技巧1、雞蛋1個打入碗中，加適量食用鹽攪勻，加溫涼開水或高湯(蛋水比例：1：2比較好。簡單說，水是蛋液的2倍......

材料：雞腿2個，大米1小碗，鮮香菇3個，生菜3片，香蔥1根，姜3片，鹽，白胡椒粉，料酒，色拉油適量。做法：1.雞腿清淨剁小塊反覆用水沖洗揉捏出血水，控幹調入適量料酒，鹽，白胡椒粉，色拉油醃製入味。2.香菇切片，生菜切絲。3.洗淨的大米中加一勺色......