楊秉輝，著名健康教育學家，復旦大學附屬中山醫院內科主任醫師，曾任中山醫院院長，中華醫學會全科分學會名譽主任委員，中國健康教育與促進協會特聘專家肝臟，是消化系統的中樞，人體吸收的營養物質，都要經過它代謝處理後，才能爲我們......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。專家提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚至加重肝臟損害，尤其是乙型乙肝活動期......

夏季容易傷害肝臟的飲食行爲：1.燒烤+冰鎮啤酒。許多人喜歡吃燒烤，一到夏天，燒烤攤上顧客滿滿，一邊吃燒烤，一邊和扎啤，可謂是人間爽事。可誰有知道，肝臟正一點點被損傷。飲用啤酒，酒精量增加，會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組......

其實，專家介紹，絕大多數的癌症都是與不良的生活與飲食習慣有關，一旦食物中有一些致癌因子就很容易導致癌症的發生，所以我們要預防癌症首先要注意自己的飲食，肝癌也是一樣，那麼，您具體瞭解肝癌的飲食有什麼嘛，這裏就是專家爲您......

1.含亞硝酸鹽的食物主要包括泡菜、醃酸菜、變質的殘剩菜，以及發酵的酸煎餅、鹹魚等。這些食品含硝酸鹽較多，大量食用後，腸道細菌可將硝酸鹽還原爲亞硝酸鹽，後者可在胃內合成亞硝胺，變成一種強烈的化學致癌物，可引發肝癌。因......

看似相似的含乳飲料、乳酸菌飲料和酸乳，其實並不是一回事。乳酸菌飲料營養價值不能同酸乳相提並論的，而且乳酸菌數量標準不一。有關人士表示，乳酸菌飲品非真正的奶，不建議消費者用乳酸菌飲料代替牛奶、酸奶來代替奶製品長......

對於慢性肝損傷患者來說,治好疾病是最主要的目的，慢性肝損傷患者除了到正規醫院進行醫療外，合理健康的飲食也是不可忽視的。慢性肝損傷患者一定要注意飲食，清楚哪些食物不能吃，避免導致病情加重。肝損傷的飲食護理在該病......

乙肝宜忌你有譜嗎？中醫認爲，肝病的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。飲食方面尤其注意要選擇好的護肝食物。護肝應該怎麼吃？在預防保......

現如今，有很多的肝癌患者都採用了傳統治療方法進行醫治，如手術切除就是普遍使用的方法。但是，這種傳統治療方法具有一定的創傷性，對患者會產生很大的副作用，尤其是對飲食方面產生的障礙。下面，我們看看術後肝癌的飲食原則。......

養肝護肝的方法有哪些？肝臟在人體中起着去除毒素、蛋白質代謝以及分解等功能，可以說是人體最繁忙的器官。現代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸菸等不良習慣，在無形中會傷害肝臟。下面跟隨瞭解保護肝臟的妙招。養肝護肝的方......

美國肝臟疾病研究協會在波士頓舉行的年會上說，在動物身上進行的實驗證明，含糖軟性飲料的確同罹患肝病有關係。德國霍恩海姆大學的伯格海姆博士和研究人員就添加了糖份的水對老鼠肝臟的影響進行測試。他們讓一組老鼠自由......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。解放軍302醫院慢性肝病科主任陳黎明近日提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚......

民以食爲天，人不能不吃食物，不吃食物就會被餓死，但是人也不能暴飲暴食，飲食也是需要按照規律來的，如果違背了規律，一定會付出健康的代價的。而暴飲暴食對我們身體的肝臟傷害是最大的，因爲肝臟是人體最大的消化器官，也是身體排......

妊娠劇吐傷肝?由於長時間嘔吐不能進食，肝糖原的合成和貯備減少，可以使肝臟實質受損，肝細胞脂肪變性，偶可發生壞死。肝臟受損嚴重者，血中鹼性磷酸酶及轉氨酶增高，血膽紅素和尿膽素原增加，全身可出現黃疸。還可引起血漿蛋白與......

腎臟是人體內的重要器官，但是生活中一些不好的飲食習慣，就會對腎臟不利，影響到腎臟的功能。那麼具體都有哪些飲食習慣會對腎臟不利呢？不愛喝水腎臟的主要功能之一就是生成尿液，當人體內水分過多或過少時，由腎臟對尿量進行調......

肝病飲食療法的現代觀念是什麼肝臟病患者，尤其是常見的慢性乙肝表面抗原長期攜帶者、各型慢性乙肝、肝硬變的治療。除精神、藥物和動靜結合的體療外。最基本的需要則是飲食療法。肝病飲食療法以保護受損肝臟爲目的，主張......

肝炎飲食修復你的肝病毒性肝炎包括甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝以及己肝等，甲型、乙型肝炎以往較爲人所熟知，丙型肝炎在過去曾被稱爲非甲非乙型，因爲當時並不能確定該型病毒的存在，直到一九八九年才確定該型病毒，並發現所......

喝酒時總要配點下酒菜，好的下酒菜不僅能改善口感，對保護胃黏膜減少酒精損傷也有一定作用。但如果你配錯了下酒菜，則可能會對健康造成不良影響，比如下面這幾類食物，喝酒的時候可能會傷肝又傷胃。和一起來看看吧。1.薰臘食品......

爲什麼飲酒會引起肝病呢？各種酒都有不同含量的酒精，酒精進入人體後只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進入肝細胞後經氧化爲乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，能使肝細......

謹記酒精肝的飲食宜忌【飲食禁忌】1、絕對禁酒，不喝一切含酒精成分的飲料。灑精對肝細胞有嚴重的損害作用，飲酒必然會使病情迅速惡化。2、忌用一切刺激性食物，如蒜、姜、芥未等辛辣之品，以及胡極、花椒、掛皮等調味品。刺......