酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成爲更加適合於人類的營養保健品。衆所周知，酸奶可以補鈣。那麼，酸奶是有什麼製作而成的呢？酸奶是以新鮮的牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌......

有人在治療骨質疏鬆症時，爲了達到更好的吸收效果而將牛奶與鈣劑同時服用，這種做法並不合理。牛奶是一種富含鈣質並且吸收良好的普通食物，每100毫升牛奶中就含有鈣質約120毫克，其中的蛋白質和脂肪含量也都較高。單純喝牛奶......

酸奶是很多人喜歡喝的飲料之一，酸奶裏面含有鈣，晚上喝酸奶可以補鈣嗎？很多人都知道牛奶含鈣高，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，......

專家指出，人們應糾正在補鈣方面存在的誤區。牛奶中含有人體所必需的蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、鈉、鉀、鐵、碘等微量元素，還含有磷脂、泛酸、生物素、葉酸、肌醇以及乳清酸等活性成分，對健康十分有益。不過，並不是......

酸奶是越酸越好嗎？回答這個問題之前，首先要弄明白牛奶是怎樣變酸的。加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因爲添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨着酸奶放置時間......

喝酸奶的諸多好處1、預防感冒現在天氣變涼，流感多發，如果你還沒準備好應對流感，那麼多喝點酸奶吧，喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。吃酸奶可以使上呼吸道感染的機率降低12%。經常喝酸奶的人感冒機率比不經常喝酸奶的人低得多......

成年人喝奶粉是一種補鈣的方法，奶粉不僅能夠對嬰幼兒，少年兒童補鈣，對任何階段的人，成年人，中年人，老年人都需要補鈣，隨着時代的不斷髮展，人們對養生越來越重視，希望能夠延年益壽，享受天倫之樂，補鈣也是一種養生的手段，任何年齡段......

春暖花開，又到孩子長身高的季節，作爲稱職的父母怎能讓孩子錯過？孩子長身高，少不了要補鈣，而喝奶是最好的飲食補鈣方式之一。但市面上各種奶產品，到底哪種奶補鈣效果最好？下面就一起來看看吧！兒童補鈣牛奶好還是酸奶好？酸奶由純......

酸奶營養豐富，口感酸酸甜甜，但是喝酸奶也要注意分情況，以及喝的時候注意避開誤區，今天就教您喝酸奶時的一些注意事項，讓您健康喝酸奶。酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。它是一種功能獨特的營養......

補鈣的重要性就不用小編介紹了吧，無論是老人還是小孩，都必須保證身體內鈣物質的攝入，缺鈣會對身體產生比較大的影響，但是你知道補鈣的正確方式嗎？下面就由小編爲大家介紹一下吧。很多人認爲補鈣的最好方式是選擇高鈣牛奶，事......

1.製作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。2.經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。3.酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。4.酸奶中的乳酸不但......

在很多人的食譜中，牛奶是早餐的不二選擇。他們認爲，早晨喝杯牛奶，既能保證蛋白質的攝入，還能補鈣，延緩骨衰老；鮮牛奶中可能含有細菌，煮得時間長一些才放心。專家指出，人們應糾正在補鈣方面存在的誤區。牛奶中含有人體所必需的......

兒童補鈣哪種奶最好？酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的......

市場上的牛奶及奶製品的品種很多，如純牛奶、調製乳、高鈣奶、酸乳、乳酪等，有人一看高鈣奶就認爲鈣含量肯定很高，說補鈣就應該喝高鈣奶。究竟是不是高鈣奶才能真正補鈣呢？高鈣奶是給牛奶補鈣所謂高鈣奶，按照我國國家標準GB......

寶寶補鈣酸奶和鮮奶哪個效果更好？鮮牛奶和酸奶都是補鈣佳品，那麼孩子補鈣到底該選酸奶還是選全脂的牛奶？從營養價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來源，也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源；從保健效果來說，酸奶更......

一、早晨：早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或麪包，就可以提供充足的營養;二、下午：下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅乾效果......

晚上喝酸奶能夠有效的補鈣，但是也有人說喝牛奶也是能夠補鈣的，爲什麼要選擇酸奶呢?雖然牛奶中也是含有豐富分鈣質，但是和酸奶相比的話，酸奶之中所含有的乳酸和鈣質互相結合，這樣就能更好的促進身體對於鈣質的吸收。一般情......

每一天，我們的身體都需要補充一定劑量的微量元素以及其他物質，鈣就是其中不可或少的一種。而關於補鈣，近日有人提出碳酸鈣可以補鈣，那麼這是真的嗎？碳酸鈣是什麼呢？碳酸鈣的用途有哪些呢？含有碳酸鈣的食物又有哪些呢？想要知道......

酸奶的味道可口，深受女性、兒童的喜愛。不過，酸奶做爲一種加工後的乳製品，很多人對其營養、養生保健功效都存在着諸多的質疑。其實，酸奶的養生功效是很好的，尤其女性最宜常喝。那麼具體女性常喝酸奶的好處都有哪些呢？別急，一......

夏季天氣悶熱，人們出汗較多，身體水分流失較快，許多人擔心，身體裏的營養元素會不會也會流失；夏天，會不會缺鈣！？其實，夏季陽光充足，是補鈣的好時機。補鈣可以選擇多喝牛奶，之後在陽光下曬曬，有助於鈣質吸收，強健骨骼。夏季是一年中陽......