主料：豬大腸1000克，大蒜2個，青紅尖椒各1個；調料：八角1個，生薑1塊，大蔥1段，料酒3大匙，老抽1大匙，生抽1大匙，白糖1小匙，鹽適量；洗大腸用：麪粉、醋、鹽各適量；做法：1.將豬大腸內外都反覆洗淨；2.洗好的大腸放入鍋中，加入適量的清水，放入薑片......

大蒜爲百合科植物蒜的鱗莖。大蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分爲白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少，又可分爲大瓣種的小瓣種。白皮蒜：蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐貯藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜兩種，前者蒜頭大，瓣均勻，後者蒜瓣......

在《幸福三重奏》最新一期節目中，汪小菲想做蒜蓉茄子，結果要塞蒜的茄子被大S切成小塊。汪小菲回頭的瞬間就愣住了，發出靈魂的拷問：沒有蒜，茄子怎麼吃?大S淡定回答：你可以吃一口茄子吃一口蒜啊。大S一口茄子一口蒜大s的回答......

蒜辣茄子的做法茄子洗淨，蒂先不要完全去掉，切掉前面的尖尖就行了。蒸鍋水開後放入茄子，保持中火蒸約15分鐘至茄子完全軟塌塌、皺巴巴，取出切掉頭上的蒂放入盤中茄子用筷子輕輕劃開放涼，蒜加鹽搗成泥，放在涼透的茄子上撒芝麻......

1。把茄子洗乾淨，用切在中間劃一刀，不要劃穿，然後放進微波爐裏轉兩分鐘這樣(爲了縮短烤的時間)，壓壓，有點變軟了;2。接着，用烤箱烤10分鐘左右(我沒有烤箱，用了微波爐代替，微波爐也有燒烤功能嘛!時間也根據茄子的大小做了適當......

當大蒜的葉子從蔥綠變爲幹黃的時候，就知道大蒜成熟了。大蒜生長時期葉子是寬寬綠綠的，等到成熟之後，葉子就會發黃，水分逐漸流失。並且葉子逐漸下垂掉落，變得沒有生機。這個時候就可以將成熟的大蒜從地裏挖出來了。一、怎麼......

蒜蓉拌茄子的做法將茄子去皮切成條狀大蒜切成蒜蓉將切好的茄條放入鍋內蒸八分鐘將食用油倒入大勺子內，放到火上加熱蒸好的茄條從鍋內取出將蒸好的茄條擠去水份勺內燒好的熱油澆入蒜蓉裏快速攪拌拌好的蒜油內倒入生抽和......

相信好多人都聽說過，要多吃大蒜，可以防癌，多吃大蒜，它可以殺菌，要是拉肚子的一定要多吃些大蒜，這樣就會很快的好起來。其實打算對癌症確實可以起到預防作用，但是對治療拉肚子這個問題，卻是不一定的。大蒜中含有的大蒜素確實有......

大蒜別名：蒜、蒜頭、獨頭蒜、胡蒜、葫性味：味辛，性溫。歸經：歸脾、胃、肺經。入藥部位：爲百合科蔥屬植植物蒜的鱗莖。形態特徵：本品呈類球形，直徑3～6cm。表面被白色、淡紫色或紫紅色的膜質鱗皮。頂端略尖，中間有殘留花葶，基部有......

老張由於中午吃了不衛生的食物，肚子不舒服，一下午連上了七八趟廁所。他趕緊到廚房找來幾個蒜頭，一股腦吃了下去。因爲他聽說過大蒜頭可以殺菌，能夠治拉肚子，既環保又省錢。不過，等他吃完蒜後拉肚子非但沒見好，反而更厲害了，恨......

做法一：主料：牛裏脊400克，蒜2頭。輔料：西紅柿1/4個，洋蔥半個，胡蘿蔔適量，香菜梗適量，黑胡椒碎兩小勺，料酒一勺，油半勺，澱粉兩勺，打勻的雞蛋半個，醬油四勺，鹽半小勺，蠔油兩大勺，糖一大勺，黃油15克。做法：1.做這個牛肉粒選牛裏脊口感比較......

茄子的功效：茄子可使人體血管變得柔軟含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D及蛋白質和鈣。茄子能散淤血茄子能散淤血，故可降低血管栓塞的機率。茄子可防治高膽固醇血癥茄子纖維中所含的皁苷具有降低膽固醇的......

五味子的食用方法很多，其中五味子茶泡大蒜就是其中的一種，五味子對治療久咳不愈、夢遺滑精都有着很好的效果，另外它對夜間盜汗，腎氣不足等也能起到調養的效果，尤其是對男性出現的陽痿早泄等生殖障礙有着很好的溫補效果，起到......

蔥，蒜，醬油還是不要吃爲好，那個蔥可以少量吃一點點。坐月子可以吃蔥嗎?首先月子裏的媽媽不能吃辣的東西,不能吃蔥和花椒(就是做給月子裏的媽媽吃的東西里不能放這兩樣東西),不能碰冷水,不能吹風,不能將手臂和腳涼着,腳上......

蒜薹的詳細介紹蒜薹是大蒜的花莖。色綠葉美，耐貯藏，秋、冬、春三季都有供應。品質好的蒜薹應新鮮、脆嫩，無粗老纖維，條長，上部濃綠，基部嫩白，尾端不黃，不爛、不蔫、苔頂帽不開花。蒜薹的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能......

對於男性朋友而言，大蒜有一個絕妙好處——可以讓精子數量明顯增加。中醫理論和臨牀都證明，大蒜做爲陽性的藥食同源食物，刺激雄性激素的效果毫無疑問。對於已確診精子量偏少的男性來說，每天吃一到兩瓣蒜，一天只吃......

蒜薹是大蒜的花莖。色綠葉美，耐貯藏，秋、冬、春三季都有供應。品質好的蒜薹應新鮮、脆嫩，無粗老纖維，條長，上部濃綠，基部嫩白，尾端不黃，不爛、不蔫、苔頂帽不開花。蒜薹的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味......

很多人不願意吃大蒜，是怕口氣燻人。專家推薦的辦法是，吃蒜後嚼茶葉，尤其是花茶和鐵觀音最見效果。另外，將溫熱的牛奶在口腔裏含一會兒，然後慢慢嚥下，也能有效去除異味。其實對於男性朋友而言，大蒜還有另一個絕妙好處—&......

蒜香辣子雞的做法：材料：剁好的雞腿肉500克，大蒜苗1把，姜1顆，大蒜110克，耗油1大匙，鹽1小匙，辣椒1碗，油適量，水1小碗做法步驟：1、先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩半，小的大蒜和姜的切末，辣椒切段2、先把辣椒放入鍋里加入水淹辣......

合理飲食本身就是一個重要的防癌措施，在此基礎上，可適當補充一些防癌食物，以下供參考。綠茶：據國內外廣泛研究，認爲茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。茄子：含有豐富的營養成分，還含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼等物......