芬蘭赫爾辛基國家公共衛生研究所的保羅?克內克特博士在接受採訪時說：人們一直認爲，維生素D含量高可能會增加人們患II型糖尿病的風險，但我們的研究並沒有發現這方面的證據。報道稱，克內克特博士所進行的追蹤研究中，共有187......

大蒜爲百合科植物，它的鱗莖，性溫、味辛，具有殺蟲、解毒、消積、行滯、健胃等功效。民間用它治療飲食積滯、泄瀉、痢疾、百日咳、痛癤腫毒、蟲蛇咬傷等。大蒜含揮發油約0。2％，具有辣味和特臭，內含大蒜素以及多種烯丙基、丙基......

冬凌草甲素是從傳統中藥冬凌草中提出分離出來的一種四環二萜類化合物。爲了探討冬凌草甲素在肝癌中的治療作用及機制，張俊峯等以人肝癌細胞株BEL-7402細胞爲研究對象，觀察了不同濃度的冬凌草甲素對BEL-7402細胞的生長抑......

癌症患者吃木耳可抑制腫瘤的生長：黑木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血;黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中......

某些基因變異會導致人類易患上2型糖尿病及出現其它代謝問題。研究人員發現，地中海飲食也許可以降低這類患者的卒中風險。西班牙巴倫西亞大學的DoloresCorella博士和同事們在線報道於糖尿病護理（DiabetesCare）的一個隨機......

日本在研究植物的抗癌作用時，發現紅薯的抗癌作用超過人蔘，名列榜首，對癌的抑制作用最強，其抑制率爲98.7%(熟的)、94·4%(生的)。紅薯中含有脫氫表雄酮，對防治癌症有一定效果。紅薯中還分離出一種叫DHEA的活性物質，有......

美國密歇根大學與英國紐卡斯爾大學的研究人員最近發現，常見於食物中的氨基酸——精氨酸能夠分解牙菌斑，幫助成千上萬的人預防口腔和牙齦疾病。密歇根大學公共衛生學院流行病學助理教授AlexanderRickard所帶領......

該項研究成果刊登在新一期的美國《公共科學圖書館·病原學》（PLOSPATHOGENS）雜誌上。據介紹，20多年來，世界各國的醫學界研發了多種抗艾滋病病毒的藥物和相應的治療方法，並由此在很大程度上改善了感染艾滋病病毒的患......

斯坦福大學的一項研究發現，稀釋漂白溶液能夠減輕由炎症帶來的皮膚損傷。這項研究是在小鼠模型上進行的。稀釋漂白溶液已經被用在了人體溼疹的治療當中，但它具體是如何起作用的之前還不明確。據美國加州路西爾派卡德兒童......

柑橘之所以呈橘紅色，因爲富含維生素A這種成分。日本國家果樹科學研究所中一個研究類胡蘿蔔素對人類健康影響的科研小組對日本靜岡縣三木鎮1073名居民進行調查，這些人平時都食用大量的柑橘類水果。結果發現，這些居民患肝......

在衆人的眼中，草莓可不是一般意義上的水果，它不僅是老少咸宜的健康食品，還是姐妹們用來瘦身的法寶。可恐怕很少有人知道，它對白血病病人戰勝病魔也大有益處呢。草莓原產於歐洲，因爲果肉多汁，酸甜適口，營養豐富，而且有一定的藥......

中國產的苦瓜可抑制癌細胞獲取葡萄糖的能力，使其失去能量支持而死去。美國科學家在對實驗鼠進行研究後得出了上述結論。研究人員給實驗鼠喂苦瓜汁，結果它們體內胰腺惡性腫瘤發展的機率降低了60%。此前的研究顯示，苦瓜果......

近期的一項研究發現，適度飲酒似乎能夠抑制動脈粥樣硬化病的發生及進展。在某些情況下，酒精具有對心臟有保護作用。伊利諾斯州大學芝加哥醫學院的病理學教授EugeneE.Emeson說：儘管法國人進食比我們進食更多的膽固醇，但是他......

專家經過研究證實，多喝酸奶可增加抑制肝癌細胞繁殖的能力，我們在平時的生活中可多喝酸奶，養成一個好的生活方式。酸奶中含乳糖酶和大量酵母菌，可抑制和殺滅腸道內腐敗菌，使腸道內因細菌分解蛋白質產生的有害物質減少，同時由......

咖啡因攝入與長壽的關聯已爲人們所知，美國一項最新研究揭示了爲什麼會發生這種關聯性：與人類衰老有關的慢性炎症可能導致疾病，而咖啡因及其代謝物可以抑制導致炎症的核酸代謝物發生作用。喝咖啡可抑制老年慢性炎症大量研......

芬蘭赫爾辛基國家公共衛生研究所的保羅?克內克特博士在接受採訪時說：人們一直認爲，維生素D含量高可能會增加人們患II型糖尿病的風險，但我們的研究並沒有發現這方面的證據。報道稱，克內克特博士所進行的追蹤研究中，共有187......

最新研究證實，草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效，其主要原因在於草莓中含有草莓胺和鞣花酸兩種物質，都有抑制惡性腫瘤的發生和生長的作用。草莓營養豐富，富含氨基酸、單糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠......

據物理學家組織網近日報道，美國馬里蘭大學醫學院的研究人員發現，從太平洋鱈魚提取的一種肽或蛋白可抑制前列腺癌和其他癌症的擴散。此項臨牀前研究成果發表在美國《國家科學院學報》網絡版上。馬里蘭大學生物化學與分子......

長期便祕，便祕的病人經常是幾天排便一次，糞便長期在腸道內儲存會產生各種毒素，導致腸黏膜出現慢性炎症，易生長息肉。那麼如何防治結腸息肉的復發呢？綠茶可抑制結腸息肉復發日本岐阜大學醫學部日前所做的臨牀試驗顯示，持續服......

香菇(幹)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點;香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化爲維生素D，促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者......