夏末秋初是出行的好時節，早就有旅行計劃的我自然要把握住這段黃金時間。俗話說上有天堂，下有蘇杭。蘇州，順理成章地成了我這次的目的地。山塘街、虎丘、留園、拙政園、寒山寺、周莊……一路走來，感受到江南水......

大閘蟹營養豐富，據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他......

買完大閘蟹回家，當天不吃，很多人會舉手無措，因爲沒有養過大閘蟹，不知道該怎麼保存。大閘蟹保存也是要挑活力足的保存，蟹的活力足否的區分辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。以下是關於大閘蟹的保存方法。......

隨着大閘蟹大量上市，不少市民都會買上幾隻在家料理。前日，家住南岸區海棠曉月小區的劉曉月（化名）就因爲一口氣吃了4個大閘蟹，出現先兆流產，最終懷孕兩個月的胎兒沒有保住。武警重慶總隊醫院婦產中心門診部主任王榮表示，孕婦......

從國慶開始的時候就是很多的人喜歡吃海鮮的季節，尤其是大閘蟹更是很多的人的熱愛。大閘蟹有着很多的做法，不論是炒的香辣蟹還是說清蒸蟹都是大家在秋季最愛的。但是大家應該也值得因爲大閘蟹是一種海鮮，海鮮食物在飲食禁......

大閘蟹可以減肥嗎大閘蟹的熱量別名：螯毛蟹、青蟹、螃蟹熱量：62大卡（100克）食量建議：每次約80克適宜人羣：一般人羣均可食用禁忌人羣：膽囊炎、膽結石患者不宜食大閘蟹的營養成分（營養素含量/每100克）營養素含量（每100克）熱量（大卡）62......

金秋九月正是吃螃蟹的好時候，每年也只有這個時候的大閘蟹的膏黃最足的，大閘蟹味道鮮美，肉質細膩，再加上蟹膏蟹黃吃起來十分有滿足感，大閘蟹不光吃起來美味，它的營養也極其豐富，含有蛋白質、鈣、鋅等營養物質，對於防癌抗癌、高......

淡水蟹其實統指所有在淡水中生活的螃蟹，其中包含了不少我國著名的水產珍品，比如大閘蟹、河蟹等，基本上都是人們餐桌上最受歡迎的食物，其中毛蟹則是中國淡水蟹中產量最高的物種，下面就跟着一起來看看吧!淡水蟹長什麼樣子淡......

選擇大閘蟹的技巧，選大閘蟹要五看：1、青背：大閘蟹的蟹殼成青泥色，平滑而有光澤；由於這種色彩大方潔淨，惹人喜愛，故稱青殼蟹。這是清澈的太湖湖水賦予它的獨特外表。青背上象塗上一層明油，粗看近似灰色，細看水晶燈，灰中帶青，青而......

大閘蟹味道鮮美、營養豐富，這是許多人的最愛。當然說到大閘蟹哪裏的最肥，相信不少人都會想到陽澄湖大閘蟹，在今年真正品嚐陽澄湖大閘蟹到時間正好是11月份，現在各大市場還有網上都在火爆銷售中。不少消費者圖個新鮮都會網......

雖然說大閘蟹的味道相當鮮美，但是我們必須要注意吃大閘蟹的一些禁忌，不能夠因爲喜歡吃大閘蟹而導致風險的發生，這樣的話不但起不到滋補身體的作用，反而讓我們的身體受到一定的損傷，還有一些食物如果跟大閘蟹一起吃的話，很可......

蘇州現巨型大閘蟹建築說起大閘蟹，你是不是想到海鮮的大閘蟹？近日蘇州現巨型大閘蟹建築，一共有八隻腳，外形十分巨大。沒想到現在竟有人用大閘蟹的外形蓋了一棟生態館，從外面看這間大閘蟹建築十分逼真。不得不說，設計者實在太......

夏天裏面大家都是非常喜歡去吃海鮮的，而且有很多的人都喜歡吃大閘蟹，因爲這種螃蟹非常的美味，現在螃蟹的種類是可以達到500多種的，不光是非常的好吃，還具有一定滋補自己身體的好處，所以就會受到非常多人的喜愛，但是吃大閘蟹......

主料：螃蟹500g乾麪包或是麪包屑30g輔料：（小個）蒜頭一整個幹辣椒5個姜一小塊幹豆豉兩大勺澱粉3大勺料酒兩大勺鹽適量糖一小撮避風塘炒蟹的做法步驟：1.螃蟹清理好斬件，鉗子用刀背拍裂，加料酒和少許鹽醃製10分鐘2.乾麪包用料理......

近日，有媒體報道來自中國的大閘蟹在德國河流中氾濫成災，甚至造成高達8000萬歐元的損失。爲此，德國漁民最近找到一個兩全其美的辦法，把大閘蟹出售給華人餐館。這則信息讓衆食客食指大動，然而，上海海洋大學農業部漁業科技入戶......

日常生活中，相信大閘蟹很多人都喜歡吃，網上定個大閘蟹的單，隔不了幾天就會送到，所以家庭吃大閘蟹變的簡單起來。不過是食物都有禁忌，還有不能一起吃的食物，那大閘蟹和柿子一起吃嗎？接下來就由小編爲大家解惑。大閘蟹和柿子一......

大閘蟹吃多了會發胖嗎？據介紹，一隻3到4兩的大閘蟹，熱量值約爲70-80千卡，跟一個150克左右的小蘋果差不多。根據中國營養學會的建議，成人每天需要攝入的蛋白質量爲60-80克，相當於一隻3到4兩的大閘蟹的蛋白質含量。而蟹肉的脂......

秋天是一個收穫的季節，秋風一掃，我們便知道，離大閘蟹開湖的日期不遠了，肉多清淡的大閘蟹在經過嚴格的控湖時間後，已經發育到最完美的體態完美成熟，營養豐富的蟹黃加上入口滑嫩的蟹肉，奠定了大閘蟹在美食中的貴族地位！大閘蟹有......

大閘蟹的保存方法一：用冰箱保存大閘蟹。所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾保存即可。每天......

大閘蟹性寒，吃後最好喝杯性熱的薑茶解寒。除了這個小細節外，吃大閘蟹還有諸多禁忌。首先必須注意清潔衛生問題，切忌吃半生熟的大閘蟹。曾有人吃過未煮熟的大閘蟹，引致肺吸蟲入侵身體，造成腸穿肺爛，後果非常嚴重。所以最好將......