好多人很喜歡吃鱈魚，鱈魚肉質鮮嫩。口感極佳，可是不少人會遇到問題，就是很多商家會使用油魚來冒充鱈魚，欺騙消費者。兩者之間的價格相差可是極大的，而且油魚吃多了會還會對身體造成一定的傷害，下面小編將告訴大家油魚和鱈魚......

原料:4片鱈魚(每片約180公克)、2個蛋、1/4杯牛奶、1杯麪粉、1小匙甜椒粉(paprika)、1小匙新鮮洋香菜屑。製法:1、在湯碗中打散蛋與牛奶，使之均勻。2、在另一個碗中混合麪粉、甜椒粉、胡椒、鹽與洋香菜。3、將鱈魚排逐......

鱈魚含有豐富的維生素A和維生素D。鱈魚是葡萄牙最有名的一種特產，在北歐，鱈魚被稱爲餐桌上的營養師，葡萄牙人就更直接把它稱爲液體黃金，可見它的營養價值之高。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量......

此前小編爲大家介紹了女人吃泥鰍的好處，想必大家對鮁魚這種魚類有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種魚——鱈魚。鱈魚是如今大衆非常喜愛的魚類之一，因爲鱈魚的魚刺很少，肉質厚實有彈性，吃起來很美味，而......

紅酒檸檬煎鱈魚的做法詳解材料：雪魚300克一塊、薑片3片、紅酒4勺、檸檬汁2勺、鹽2克、清水半杯，時蔬適量。做法：1、燒熱鍋熱油，爆香薑片，下入雪魚；2、每面各煎2分鐘；3、倒入紅酒、檸檬汁、鹽、清水，煎到湯汁收成一半；4、起鍋，搭......

孕期食譜蒜蓉蒸鱈魚原料：鱈魚，豆腐，姜，蒜，小辣椒。做法：步驟1：豆腐切塊，鋪在盤子上。步驟2：姜，蒜，小辣椒分別切成沫，攪拌在一起，加入鹽和味精。步驟3：鱈魚洗淨，去皮去骨，切成片。步驟4：在豆腐上面放上鱈魚片，再鋪上攪拌好的姜蒜沫。步驟......

鱈魚有幾十個品種，常見的是水鱈魚，圓鱈魚，狹鱈魚。而至於有人說吃了會拉肚子的，則是龍鱈魚。如何挑選鱈魚？怎樣識別鱈魚的真假品質最好的是銀鱈魚。法國產地的最好，其次是挪威產智利產。銀鱈魚的營養價值佔所有魚類之首，在歐......

據英國《每日郵報》近日報道，12月號《兒科學報》期刊刊登瑞典哥德堡大學一項新研究發現，寶寶在9個月大之前餵食三文魚和鱈魚，日後罹患呼吸道疾病的危險會減半。新研究隨機調查了4171個家庭，分別在孩子6個月、12個月和4歲......

日常生活中的飲食雖然是再平常不過的事情了，但是如果食物不新鮮吃起來就會變得特別的難吃，所以我們購買食物的時候也要選擇好，這樣才能保證食物原本的味道，下面一起看一下什麼樣的鱈魚好。提起鱈魚，你的感覺是什麼？是不是覺......

作爲一個成功的人士，自然也是離不開最正式成功的選擇的，它可以幫助我們最快的找到屬於自己的魅力。今天小編將爲大家帶來的就是一道商務洽談的美食，它一定會幫助你儘快的尋找到屬於自己的那一份成功，它就是一道檸香煎鱈魚......

4月19日消息，網友稱家樂福超市用油魚冒充銀鱈魚出售。據瞭解，類似爆料提到家樂福以油魚冒充鱈魚現象並不少見。明星媽媽馬伊琍就在微博上表示，女兒曾遭遇油魚冒充鱈魚。馬伊琍微博截圖馬伊琍發微博稱，據我購買經驗，超市真......

深海鱈魚營養價值極高，但是現在市場上深海鱈魚也越來越少見了，很稀有，大家要知道市面上很多鱈魚都不是真正的鱈魚，很多都是油魚冒充的，這種假的鱈魚對身體危害很大，大家要仔細鑑別。一、食用假鱈魚的危害首先，油魚屬於深海魚......

近日，馬伊琍曝女兒吃假鱈魚導致拉肚子並憤怒指責相關部門，同時文章在微博上針對女兒吃假鱈魚事件爆罵造假商家和相關相關部門，並忍不住粗口且表示要跟他們沒完。雖曝粗口仍有大批網友表示支持，稱讚說文章真是好樣的，這纔是......

魚類動物有很高的營養價值，例如DHA這種補腦營養素，能夠增強智力提高大腦功能的營養物質，只有魚類以及少數水產動物含有。所以大多數魚的營養都很高，有八種魚非常適合小孩子吃，有助於孩子的成長髮育，一起來看看是哪八種魚吧......

據瞭解，鱈魚種類很多，以銀鱈魚最好。銀鱈魚是冷水深海魚，肉質細嫩，富含多種營養元素，原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域，在歐洲被稱爲餐桌上的營養師，因此一般吃的鱈魚指的就是銀鱈魚。一般捕撈個體的體重可......

鱈魚在國外比較流行，但因爲鱈魚不錯的營養價值，國內也有不少的追求者。那麼鱈魚有怎樣的營養價值呢？怎麼才能做出好吃營養的鱈魚食譜呢？今日小編帶你好好的瞭解下！鱈魚營養價值1、鱈魚胰腺含有大量的胰島素，可以從1kg胰腺中......

鱈魚排骨湯，是一道特別美味的湯類，不但在吃的時候湯會特別的鮮美，主要還是在於這道湯的營養價值特別的豐富，我們在做的時候也可以根據自己的口味進行做的方法和在裏面放自己喜歡的食材，不過這道湯食材越少了越好，現在我們就......

產後月子食譜芥菜蒸鱈魚原料：鱈魚300克，芥菜50克，老薑、紅甜椒各20克，醬油、香油、料酒、胡椒粉各適量。做法：1、所有食材洗淨，瀝乾；老薑、紅甜椒切絲，芥菜切碎；鱈魚加調味料略醃5分鐘。2、把芥菜末均勻地鋪在盆底，擺上鱈魚，再將......

鱈魚又名大口、大頭腥、鱈狹、明太魚，爲鱈科動物鱈魚的全體。鱈魚爲海洋深水魚，是底層冷水性羣聚魚類。我國產於渤海、黃海和東海北部，黃海北部爲主要產區。鱈魚體延長，稍側扁。頭大，口大，下頜較短，下鴿前端下方有一觸鬚，背面......

在我們日常吃的家常菜中鱈魚是很少出現在餐桌上的，但是鱈魚卻是一道深受美食家喜愛的一到海鮮。那麼鱈魚怎樣做纔好吃?今天就跟小編一起來看看吧，其實鱈魚你可以分兩種方法。鱈魚怎樣做纔好吃首先介紹的就是清蒸鱈魚，準......