紅酒防癌還是致癌?研究員在葡萄皮和葡萄籽中發現了白藜蘆醇、類黃酮。尤其是類黃酮，可以降低體內低密度脂蛋白(LDL)含量——一種有害膽固醇。不過科研人員提醒，需要大量攝入紅酒(因爲一般人不太會連皮帶籽地......

冰島科學家在美國視覺與眼科研究協會（簡稱ARVO）年會上發表的研究報告指出，適度飲用葡萄酒有助於減少白內障患病機率。據報，上述研究歷時五年，研究對象有846人，年齡均在50歲以上。研究之初，所有參與者都進行了檢查，確定是否患......

紅葡萄酒的熱量和減肥功效熱量：74大卡（100克）分類：酒精飲料，發酵酒類葡萄酒是由葡萄發酵釀製而成的，是一種酒精含量在8%-20%，味道甘甜醇美，營養豐富，並能防治多種疾病的高雅飲料，最盛行於法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也......

紅葡萄酒可以配海鮮？紅葡萄酒不能和海鮮一起吃。紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅......

紅葡萄酒紅葡萄酒：酒色分爲深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的酒精飲料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的......

一、防中風：菠菜+胡蘿蔔美國一份研究報告披露，每天吃一定數量的菠菜和胡蘿蔔，可明顯降低中風危險。這份報告顯示，每天吃一份菠菜的女士比一個月吃一份者，中風危險降低了53%，每天吃一份胡蘿蔔者比不吃者低68%。這主要得益於B......

常言葡萄酒配佳人，女人天性愛美麗，葡萄酒有美容、抗衰老、減肥、甚至是保護乳房健康等作用，於是，很多女性朋友喝葡萄酒成癮。我們天天喝葡萄酒就能預防乳腺癌了嗎？其實，這是對科研的又一次誤讀。我們一直以爲，喝葡萄酒不只是......

隨着社會的進步，如今的生活水平、生活品味也跟着提升，很多女性朋友喜歡喝紅葡萄酒，不僅美容養顏，還透露着女性的一種風情美，再加上葡萄酒的功效與作用對於我們人體的健康也非常之有益，喝葡萄酒的好處也非常之多，但是由於女性......

很多朋友喜歡喝葡萄酒，而相信巧克力是很多女性朋友們的心頭摯愛。你相信嗎，如果把這兩者結合起來，就能有效地殺死癌細胞！到底有沒有科學根據，美國科學家給了我們一個確切的答案！紅葡萄酒+黑巧克力=殺死癌細胞根據美國血管新......

葡萄酒的功效與作用：1.滋補作用在合理飲用範圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更爲敏捷，判斷更爲準......

儘管白葡萄酒和紅葡萄酒的釀製的時候，所用的葡萄原料略有不同，但是營養價值是一樣的。紅葡萄酒是以紅葡萄的皮、果肉和果汁混合發酵的，酒色深紅或鮮紅，口味甘美，香氣芬芳。白葡萄酒則用白葡萄或紅葡萄的果汁發酵製成，色澤淡......

很多時候我們一直認爲喝葡萄酒只是生活中的一味調劑品，但是專家解釋，女性朋友常飲用葡萄酒可預防乳腺癌。喝葡萄酒真的能預防乳腺癌？乳房問題是女性的頭等問題，有研究結果顯示：葡萄酒裏含有一種可預防乳腺癌的化學物質;同......

紅葡萄酒可以減肥嗎紅葡萄酒的熱量熱量：74大卡(100毫升)分類：飲料、酒精評價：含糖量低於4g/L，品嚐不出甜味，具有潔淨、幽雅、香氣和諧的果香和酒香，減肥期間少量食用。營養信息營養素含量(每100毫升)熱量(大卡)74.00碳水化......

葡萄酒是由葡萄發酵釀製而成的，是一種酒精含量在8%-20%，味道甘甜醇美，營養豐富，並能防治多種疾病的高雅飲料，最盛行於法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也成爲我國人民餐桌上，慶典上必不可少的酒水。營養價值葡萄酒含有糖......

根據研究顯示，每天食用一個洋蔥的人，能保健心臟，而使體內不良的膽固醇降低，又指出洋蔥可以預防血液凝塊，而且不容易得胃癌。民間還有一說法洋蔥可以幫助恢復性能力。而紅酒泡洋蔥的療效更是出人意料。下面一起來看一看。洋......

江西讀者錢先生問：有人告訴我白葡萄酒就是用白葡萄釀的，紅葡萄酒是用紅葡萄釀的，真是這樣嗎？這兩者在營養上有區別嗎？中國農業大學食品科學與營養工程學院博士高媛答：葡萄酒按顏色分，除了常見的紅葡萄酒和白葡萄酒外，還有桃紅......

澳大利亞科學家發現，婦女每天喝一杯紅葡萄酒可以減少患卵巢癌的機會。澳大利亞總人口爲二千萬人，每年有大約八百人死於卵巢癌，但是致病的原因到現在還不清楚。澳大利亞醫學研究所的韋伯博士說，根據他們的研究發現，每天喝超......

葡萄酒是由葡萄發酵釀製而成的，是一種酒精含量在8%-20%，味道甘甜醇美，營養豐富，並能防治多種疾病的高雅飲料，最盛行於法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也成爲我國人民餐桌上，慶典上必不可少的酒水。營養價值葡萄酒含有糖......

根據耶魯大學公共衛生學院研究表明，喝紅酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。在經過對645名患乳腺癌的女性的資料進行分析發現，喝紅酒的乳腺癌患者活5年的機率爲76%，而不喝紅酒的患者活5年的機率爲68%。葡萄酒怎樣幫......

現在的我們總喜歡去海邊度假，除了防曬霜，喝點葡萄酒也能保護皮膚免受日曬之苦。據有研究發現，喝葡萄酒或者吃葡萄可以預防曬傷，讓我們看看葡萄酒中的成分吧。紫外線是皮膚的最大殺手，會引起皮膚老化、曬傷，甚至皮膚癌。巴塞......