每公斤體重一天吃0.125克蒜頭，遠離大腸直腸癌大蒜俗稱蒜頭，爲蔥科植物。大蒜與蔥、姜、韭、薤合稱五辛，是烹調料理時不可或缺的香辛佐料，也是全世界公認最接近藥品的健康蔬菜。研究結果證實，常吃蒜頭確實可以遠離直腸癌。......

相信大家都有聽過天天五蔬果的觀念，這是美國之前推行的防癌健康觀念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克，大概是一個拳頭大小的水果，差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果，所以一天至少要吃2個以上。......

精彩推薦：六大親熱技巧讓性福不斷讓男人更持久的13個妙招首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦爲例，一個雞蛋約含膽固醇......

一天吃多少果蔬能防癌要健康，就要多吃水果和蔬菜，這是我們早已耳熟能詳的觀念。但是，一天中到底應該吃多少呢?香港衛生署中央健康教育組在其專門網站上指出，每人每天應進食最少兩份水果及三份蔬菜，並對其進行了詳細解釋。......

1.黃豆：最佳植物性蛋白質夥伴食物：各種黃豆製品，如豆腐、豆漿、味噌。建議：每天至少15克黃豆蛋白，把一日的份量分爲兩餐或零食來吃。黃豆富含維生素E、礦物質和植物蛋白，並且含有大量的可溶性纖維、omega-3脂肪酸，最重要的是......

搗碎吃有保健作用大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質，碾碎後它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，並且要先放10-15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的生成。生吃殺菌效果好在加熱過程中，起到抗......

蔬果防癌，作用肯定蔬菜和水果含能量不高，卻能提供豐富的膳食纖維、維生素、礦物質和具有抗癌活性的植物化合物。研究表明，蔬菜水果的攝入量與多種癌症的發生率具有明顯的負相關（攝入量高，則癌症的發病率就低；攝入量低，則癌症......

每天食肉不超過200克食肉一定不能過量，因爲除了脂肪含量過高外，肉類中還含有嘌呤鹼，容易在體內代謝中生成尿酸。尿酸大量積聚，會引起痛風、骨發育不良等疾病。最新的研究還表明，過量吃肉會降低機體免疫力，使人體對各種疾病......

二小二小，頭上長草，謎底就是我們所說的大蒜。在德國，大蒜的年銷量達8000噸之多，被譽爲天然抗生素，還有一年一度的大蒜節。日本的大蒜文化也頗具特色，在著名的大蒜產地青森縣，處處是蒜味飄香。現在，就讓我們看看這個小小的大蒜......

《印度時報》又撰文介紹，據美國科學家研究發現，大蒜還是防癌的大功臣。這一成果刊登在了最新一期的《分析生物化學》雜誌上。該項研究的領導者，美國俄亥俄州大學癌症中心的厄爾？哈里森教授介紹說：我們通過尿檢發現，吃大蒜的......

由於大蒜既可調味，又能防病健身，因此被譽爲天然抗生素。據美國科學家研究發現，大蒜還是防癌的大功臣。這一成果刊登在了最新一期的《分析生物化學》雜誌上。該項研究的領導者，教授介紹說：我們通過尿檢發現，吃大蒜的實驗組，體......

每天吃多少鹽纔是健康的每天吃多少鹽纔是健康的每天3克食鹽就夠了雖然這些年大家都意識到高鹽飲食和高血壓的發生有很大的關係，在刻意控制食鹽的攝入，確實和2000年相比，中國人的食鹽攝入量還是下降了（22.2%），但仍高於推薦量......

如今，癌症的年輕化和多樣化讓很多人將防癌提上了生活重心的一部分，而食療作爲防癌抗癌方法之一，對於老百姓來說既經濟又能達到較好的效果，而大蒜作爲防癌的佳品，備受人們的喜愛，不過健康專家表示，人們選擇大蒜防癌抗癌實屬不......

大蒜是一種常見的調味料，在中國傳統食療中也被視爲一種藥食同源的食材，被廣泛應用於各種菜餚中。有些人認爲，每天吃大蒜能夠防癌，那麼這種說法是否正確呢？下面我們來探討一下。首先，大蒜含有豐富的營養成分，其中包括大量的硫......

轉眼間，寶寶已到一歲，他開始進入幼兒期，他已經會走會講，亦已經可以跟成人一起吃飯。但是，父母們仍然不可掉以輕心，因爲一歲的寶寶正處於迅速成長的階段，寶寶開始學走路，學說話及認知周圍的事物，體力腦力消耗相對增加，需要充足的......

雞蛋雖好，但在吃的數量上還應講究科學。據近期調查表明：在一些城市職工中，有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人，爲增加營養，一天要吃5～6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋，午、晚餐也吃1～2個。在一些農村裏，產婦每天要......

糖蒜是很常見的一種美食，不少人都愛吃糖蒜，能夠開胃，酸酸甜甜的很促進消化。那麼，空腹可以吃糖蒜嗎？糖蒜每天吃多少爲宜？一起來看看帶來的介紹吧！全文目錄1、空腹可以吃糖蒜嗎2、糖蒜每天吃多少爲宜3、糖蒜哪些人不能吃空腹......

以前很多人認爲，每天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年來，國外一些醫學研究部門提出不同意見。有不少專家指出：不一定每天必須喝足8杯水，喝太多水也會給身體帶來麻煩。這些專家認爲：喝水和攝取熱量一樣，應該是需要多少，補充多......

首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦爲例，一個雞蛋約含膽固醇250毫克，10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量，是正常攝入......

大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質蒜素，我們聞到的辛辣味就是蒜素產生的，這種大蒜素即使稀釋10萬倍，仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等，特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門螺桿菌。由......