金報訊（記者餘梅）吃燒烤、滷製品拉肚子可能是細菌超標惹的禍。今後，市民餐桌上常見的熱乾麪、牛奶等9大類食品都有了安全監測守護神。記者昨從省衛生廳獲悉，目前全省已建立34個食品污染物和有害因素監測點，食品中細菌是否......

重拳方有效，重典才治亂，讓不法分子付出付不起的代價。在國務院機構職能轉變動員電視電話會上，李克強總理關於食品安全監管的一番話，引起強烈共鳴。在摻假羊肉、毒生薑等事件接連發生之際，重典治亂這一共識更加凸顯。食品安......

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息，2012年10月底，汕頭市食品藥品監管局按照省局《2012年餐飲服務食品安全專項抽檢監測工作方案》要求，結合全市實際，經過一段時間緊張有序的工作，圓滿完成了本年度餐飲服務食品安全......

汪阿姨手裏的塑料袋，外面貼着一張條形碼。0082004537，這串豬肉追溯碼——濃縮了我剛纔說的所有故事的精華。實施食品安全源頭控制戰略，對進入我市的大宗食品進行溯源管理，讓消費者清晰瞭解購買食品的產地、供應......

去飯店吃飯無非是解決兩個問題，一是解決做飯的麻煩，二是就是想吃家裏做不出的味道，那三就是想吃的更新鮮而已，因爲在飯店吃飯一般都是先吃先做，不用擔心飯菜的不新鮮。可是，這種是一種理想的狀態，但是，飯店的飯菜真的很安全很......

癌症一旦到了晚期，治療效果便非常有限，因此，預防保健工作就顯得尤爲重要。而癌症預防的關鍵點之一就是科學均衡的飲食。研究表明，很多的癌症與不良的飲食習慣有着密切的關係。說到飲食我們自然會想到廚房和餐桌，廚房裏和餐......

餐桌的選購知識-餐桌如何清潔？餐桌的分類1、實木餐桌：實木餐桌具有天然、環保、健康的自然與原始之美，強調簡單結構與舒適功能的結合，適合簡約時尚的家居風格。2、鋼木餐桌：一般採用鋼管實木支架和配置玻璃檯面爲主。由於......

西餐桌的款式與佈置-西餐桌的價格西餐桌的價格西餐桌的價格規格不一樣品牌不一樣價格都是不同的，還得看您是家用還是公用，一般家用小點的從幾百塊到幾千塊甚至到幾萬塊的都有的。常用的西餐桌尺寸一般是760mmx760mm的方......

今年以來不斷曝出的學生集體食物中毒的事件很多，這引起了大家極度的關注，也有一些無辜的孩子在食物中毒中喪生，讓家庭的親人們更是悲痛萬狀，真的很難想象只是因爲吃了一餐飯卻要了性命。據國家相關部門的統計：在2013年，全國......

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息，日前，鄭州市食品藥品監管局組織開展了全市餐飲服務食品安全快速檢測技術大比武活動，全市14個縣（市、區）局的45名選手參加了比賽。大比武活動分筆試和實際操作兩部分，筆試內容爲餐......

育齡女性每個月來1次月經，從本次月經來潮開始到下次月經來潮第1天，稱爲1個月經週期。如從避孕方面考慮，可以將女性的每個月經週期分爲月經期、排卵期和安全期。安全期避孕就是在排卵期內停止性生活的一種避孕方法。這是......

有些餐館在做三黃雞時，將大量的檸檬黃等色素塗到雞皮上面，看上去顏色很誘人；在糖醋里脊、紅燒肉等傳統名菜中，也越來越多地用化學色素來塑造顏色。4月10日，青島酒店管理學院的王志興講師爲記者展示了餐館中四道常見菜：三黃......

多年從事營養工作，我發現有些食物富含多種營養素，堪稱營養全能王，能幫人快速補充天然營養素。蘑菇美國人把蘑菇譽爲上帝的食物，日本人認爲蘑菇位於植物食品的頂峯……蘑菇營養豐富，味道鮮美，富含多種礦物質、維......

近日有這樣一則消息，今年1～8月，上海市115家世博中心廚房抽檢合格率超過98%。上海市食藥監督所負責人介紹說，100%的抽檢率、食物全追溯等防線前移的措施，在保障世博園區食品安全中發揮了重要作用。9月16日，以構築社會多元互......

地溝油亂象，讓百姓健康不斷受到威脅！昨日，衛生部表示目前已初步確立了3種地溝油的快速檢測方法，不過打擊地溝油犯罪，最根本的力量還是在監管部門的嚴格執法。衛生部5月22日表示，自2011年12月起共徵集到762份關於地溝油檢驗......

或許短時間內增香劑不會導致急性和嚴重健康問題，但對這些複合添加劑，國家沒有進行風險評估，也缺乏必要的行業規範。面對監管漏洞，廣東擬製定火鍋底料和調味品行業標準，省質量技術監督局已將評估建議交到衛生廳，希望引起衛生......

在家裏餐桌是不能缺少的，特別一些新裝修的家庭都會選擇一些合適的餐桌，現在餐桌的類型也有很多，有長方形的，有橢圓形的，對於餐桌的尺寸很多人拿捏不好，餐桌買回家以後就會發現尺寸不合適，有的家裏會擺不開，因此對於餐桌的尺寸......

本站訊據湖北省食品藥品監督管理局網站消息，日前，潛江市局黨組書記、局長何運文帶隊對市區七喜大酒店、利榮酒店等大中型餐飲單位，及城區紅軍路、章華路、蝦街、建設街等餐飲單位集中路段進行了現場檢查。每到一家餐飲單......

盤點：冬季養胃的六款禦寒暖胃飯寒冷對人體的影響是多方面的。首先是影響機體激素調節，促進蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素的代謝分解加快，尤其是脂肪代謝分解加快;其次是影響機體的消化系統，使人提高食慾並消化吸收......

在食品安全事故頻發的背景下，不少羣衆試圖通過一定的餐桌自供以求心理安慰，他們自己種菜、榨油、釀葡萄酒。有關食品專家認爲，科普知識的缺乏往往會讓不少羣衆步入消費誤區，一些自救行爲反而容易害了自己。南昌大學生命科......