西柚的營養價值：葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒適，全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁......

又名花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。它們是由甘藍演化而來，起源於歐洲地中海沿岸，在《時代》雜誌推薦的10大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花營養、作用基本相同，綠色的較白色的胡蘿蔔素含量要高些。功......

姜是一味極爲生要的調味品，同時也可作爲蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中藥材。它可將自身的辛辣味他特殊芳香滲入到菜餚中，使之鮮美可口，味道清香。功效：吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裏放上一點嫩姜，都能改善......

簡介中醫認爲，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能與某些藥品同吃，高脂血症病人尤爲引起注意，稍有不注意，病人極易發生中毒，出現肌肉......

介紹西葫蘆又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的變種。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。營養價值1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效；3.西葫蘆含有一......

西柚是水果柚子的一種，是集柚子和甜橙優點於一身的一個品種。其憑藉豐富的營養價值和不錯的口感贏得不少人的喜愛。特別是女性朋友們更是喜食西柚，那麼女人吃西柚有什麼好處呢？西柚的營養價值到底有多高呢？想要了解得更多......

功效與作用中醫認爲，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿......

度量單位熱量（可食部分熱量）1個（中）柚子（1200.0克，可食部分828.0克）339大卡1個（大）柚子（1600.0克，可食部分1104.0克）453大卡1瓣柚子（150.0克，可食部分104.0克）42大卡標準（100克）41大卡介紹柚子是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、......

中醫認爲西瓜皮性甘寒，因此吃西瓜皮可去暑熱，生津止渴，因此吃剩的西瓜皮千萬不要仍掉。日常可用西瓜皮炒着吃，涼拌着吃，都能起到很好的保健功效。由其是對於暑氣過重的人，還可將西瓜皮的硬皮部分去除之後，然後將其裏面白色的......

西柚只是含有天然葉酸，處在備孕期間以及懷孕初期的女性都應該多吃點哦，還含有維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。吃西柚有助於着牀嗎西柚只是含有天然葉酸，說利於着牀只是種心裏作用，我第一次移植，每......

度量單位熱量（可食部分熱量）1塊西瓜（250.0克，可食部分140.0克）35大卡1個（中）西瓜（3000.0克，可食部分1680.0克）420大卡標準（100克）25大卡介紹西瓜爲葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形，皮色有濃綠、綠、......

又名美洲南瓜，是南瓜的變種。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。功效：中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝......

介紹西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。原產意大利，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。此菜易栽易種，分期栽培，長年供食。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明顯，較鬆散，而不密集成......

蘑菇中含有的微量元素極其豐富，常見的有胡蘿蔔素、維生素D、硒、鉀、碘等；西紅柿的營養價值也不可低估，將兩者放在一起做成西紅柿蘑菇湯，適合諸多人食用，尤其身體虛弱的人可以適量食用，能幫助改善不適現狀。一、西紅柿蘑菇......

西紅柿又名番茄、洋柿子。相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲狐狸的果實，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。現在它是不少人餐桌上的美味，西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居......

人們都希望通過飲食來補充身體裏面需要的營養，很多的商家爲了謀取利益，引進的食物和水果也在逐漸的增加，泰柚是現在水果店裏面的一種常見的水果，相對於普通的柚子來說，泰柚的價格昂貴了很多，很多人都想要知道泰柚的營養價值......

由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。柚子不但營養價值高，而且還具......

食醋，古時稱爲酢、苦酒和食總管，是一種發酵的酸味液態調味品，在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多，其中以米醋和陳醋爲最佳。功效：烹調菜餚時可增加菜餚的鮮、甜、香等味道。在炒菜時加點醋，不僅使菜餚脆嫩可口，去掉......

中醫認爲，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能與某些藥品同吃，高脂血症病人尤爲引起注意，稍有不注意，病人極易發生中毒，出現肌肉痛，甚......

蝦，也叫海米、開洋，主要分爲淡水蝦和海水蝦。我們常見的青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等都是淡水蝦；對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等都是海水蝦。蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。蝦的吃法多......