馬鈴薯又叫土豆、山藥蛋、洋山芋，由於營養豐富，味道鮮美，是人們日常喜愛的食物之一。馬鈴薯中含有一種叫龍葵鹼的毒素，一般成熟馬鈴薯的龍葵鹼含量很少，不會引起中毒。但皮肉青紫發綠不成熟或發芽的馬鈴薯中，尤其在發芽的部......

①蓖麻子應注意及時採收和妥善保管，以免誤食。②用蓖麻子餅做飼料時，應預經加熱至60～70℃以上處理，且必須由少量開始，逐漸增至計劃量。也可用10%的鹽水浸漬6～10小時，然後反覆沖洗5～8次，可使之無害化。也可將餅搗碎於缸中加水密......

來蘇又稱甲酚、煤酚，常用來消毒、防腐、製作農藥等。成人口2-15g，小兒服50-500mg即可致死。要預防來蘇兒中毒，就要注意以下幾點情況：1、生產車間、容器要密閉，防漏泄。2、進入高濃度腐蝕劑場所要戴防護面具和穿防護衣。3、......

馬桑(coriariasinica)又名毒空木、水馬桑、鴨食木、雞瘟柴等，爲桑科植物，生長於山坡或山溝中，我國南方各省多見。馬桑果豌豆大小，圓形多肉，未成熟時呈綠色，每年5～6月份成熟，初呈鮮紅色，後漸變爲紫黑色，味甜略澀，有劇毒，常被兒童採......

防己爲多年生木質藤本植物粉防己或馬兜鈴科多年生纏繞草本植物廣防己的乾燥根。本品苦寒清降，味辛發散，外能祛風除溼，內能利水消腫，適用於風溼痹痛及水飲內停而兼有熱象者。有鑑於近年來出現了大量防己中毒的報道，現將防己......

有機磷殺中藥(organophosphorousinsecticides)對人畜的毒性主要是對乙酰膽鹼酯酶的抑制，引起乙酰膽鹼蓄積，使膽鹼能神經受到持續衝動，導致先興奮後衰竭的一系列的毒蕈鹼樣、菸鹼樣和中樞神經系統等症狀;嚴重患者可因昏迷......

您知道安眠藥中毒怎樣急救嗎?中毒後引起呼吸中樞及血管中樞抑制，甚者可損害毛血管。上述藥物藥理作用不盡相同，但中毒後的臨牀症狀和急救原則基本相似。若被吸收的藥量超過常用量的15倍時可因呼吸抑制而致死。下面久久......

爲什麼發芽的馬鈴薯吃了會中毒？如何預防中毒？馬鈴薯又名土豆、地蛋、山藥蛋等。它不發芽時內含一種毒素名爲龍葵素不到0.1％，不能使人中毒。發芽的馬鈴薯特別是芽周發青紫綠的馬鈴薯龍葵素含量可達0.5％，大量食用可引起中。預......

臨牀表現1.臨牀主要表現爲中樞神經系統興奮，病人情緒不穩、激動不安、幻想、焦慮和譫妄、血壓升高、心動過速，後期可發生昏迷、呼吸回流衰竭。2.長期濫用本品可導致苯丙胺性精神病，表現爲精神激動、幻聽、幻視和類偏狂忘......

氰化物是毒性強烈、作用迅速的毒物。工業生產中常用的有氰化鈉、氰化鉀。杏仁、枇杷的核仁中含有氰甙，食用後在腸道內水解釋放出CN—，中毒原理是：CN—與細胞色素氧化酶中的Fe3+起反應，形成氰化細胞色素氧化酶，失......

口臭是很長見得口腔疾病，不分男女老少，如若不及時治療就會發生更加嚴重的口臭，甚至會發生癌變，引起口臭的原因有很多，常見的有：口腔疾病如齒槽溢膿、齲齒、牙齦炎、牙髓炎、化膿性扁桃體炎及唾液腺炎等，可引起腐敗性口臭。今......

馬鈴薯別名：陽芋、山藥蛋、洋番薯、土豆、洋芋、山洋芋、地蛋、洋山芋、荷蘭薯、薯仔、茨仔。性味：味甘；性平。入藥部位：爲茄科植物馬鈴薯的塊莖。形態特徵：塊莖扁球形或長圓形，直徑3-10cm，表面白色或黃色，節間短而不明顯，側芽......

事實上，這些食品不僅能提供人體所需的必要能量，還是營養小超人。只要烹飪得當，它們也能一躍成爲餐桌上耀眼的白天鵝哦。本期讓我們一起來關注平民食物大翻身。縱覽健康食品家族的族譜我們驚喜地發現，食物其實本沒有貴賤之......

毒鼠強本是三令五申禁止使用的鼠藥，1991年後，化工部、農業部分別多次發文禁止生產與使用毒鼠強，但此藥卻屢禁不絕。中毒控制中心分別於1997年和2001年在全國11個省市的集貿市場進行過調查，在抽到的116份滅鼠劑標本中，毒鼠......

症狀：精神沉鬱，食慾減退，嘔吐。隨扣，結膜蒼白，呼吸迫促，糞便帶血並有血尿，皮膚出現紫斑。扣期粘膜發紺，肢體末梢有冷感，呼吸困難，臥地掙扎，張口呼吸，最後窒息而死。診斷：根據患狐吃敵鼠藥的病史和臨牀表現，並通過嘔吐物中毒分析，可最......

土豆的熱量：1個（小）馬鈴薯（130.0克，可食部分122.0克）93大卡1個（中）馬鈴薯（230.0克，可食部分216.0克）164大卡標準（100克）76大卡介紹土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供......

馬鈴薯正常情況下含龍葵鹼較少，在貯藏過程中逐漸增加，但馬鈴薯發芽後，其幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量激增，人食人後可引起中毒。(1)毒性成分及中毒機理：發芽馬鈴薯中龍葵鹼是其毒性成分。馬鈴薯正常情況下含龍葵鹼較少，在貯......

【概述】生物界除少數厭氧微生物外，沒有氧生物就不能生存，它是人體呼吸和代謝過程中最主要的氣體。但氧並非有益無害：即使在常壓下呼吸純氧4h以上就會出現上呼吸道刺激現象;呼吸高壓氧(hyperbaricoxygen，HBO)達到一定時程......

病毒性肺炎是由多種病毒感染引起的支氣管肺炎，多發生於冬春季節。臨牀表現一般較輕，主要症狀爲乾咳、發熱、呼吸困難、紫紺和食慾減退。肺部體徵較少，血白細胞計數正常或稍增高。胸部X線檢查有斑片狀炎症陰影。一般病程......

殺蟲米是一種高毒的有機氮類殺蟲藥，能通過皮膚、呼吸道及消化道進入人體，而致中毒。其毒物主要是其代謝產物對氯鄰甲苯胺，以嗜睡、紫紺和出血性膀胱炎三大症狀爲主要中毒表現。症狀體症1.輕度中毒症狀不典型，可再現爲口乾......