生豆漿致命毒素：皁素致使機理：由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皁素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現象，其實此時存在於豆漿中的皁素等有毒害成分並沒有完......

吃巧克力長痘痘對巧克力愛好者來說，好消息是這種說法也是一個錯誤的健康傳說。吃巧克力引發痤瘡並沒有得到實驗的證實。目前對普通痤瘡的治療基於控制皮脂分泌、保證毛囊通暢、保持皮膚清潔和控制細菌感染。牛奶生痰許......

魚翅是鯊魚的鰭經乾製而成，鰭按其所生長部位可分爲背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭製成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，質量最好;以胸鰭製成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，質量較差;以尾鰭製成的稱尾翅、勾尖魚翅或尾勾;以......

>>推薦閱讀：最養生保健的吃飯時間表吃太燙的飯菜有危險時值冬季，大家都喜歡吃滾燙的飯菜來溫暖我們的身體。但是，家庭主婦要小心啦，吃太燙的飯菜可是又危險的哦。不利於消化吸收：因爲食物太燙，就會導致咀嚼不充分，而唾液與食......

吃蛋會升高膽固醇實話實說：有人說蛋黃在所有食物中含膽固醇最高。然而，食用適量的蛋，這一點膽固醇還不足以對健康構成危害。研究表明，每天吃一個蛋不會升高膽固醇水平，蛋是體內營養的重要來源。吃碳水化合物會讓人長胖實話......

近年來，各種健康常識氾濫，有些說法似乎讓大家感到很熟悉，但是卻未必準確，有的甚至有誤導，所以，在此特別提醒大家注意。1、褐色麪包就是全麥麪包。營養專家提醒，並不是所有的褐色麪包都是全麥的，有些是添加了食用色素，有些則是......

一、拒絕食用含膽固醇的食物。事實上適量膽固醇非但無害於人體，且有利於健康。二、纖維素是萬能的。殊不知，過量攝取纖維素，會導致孕婦和一些貧血患者的貧血現象更加嚴重，還會造成兒童發育不良。三、多服鈣片增加身體鈣質......

更多推薦：驚曝！空腹不能吃這些食物蔥含有具刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。揮發性辣素通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激相關腺體的分......

身體重要不重要？要去街道上隨便抓100個人，相信99個人甚至100個人都會說當然重要，那麼重要的身體，如何來維護呢？一、不吃早飯損害身體最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。4個兒童中有3個不吃......

相關閱讀：14個女性最需呵護的部位我們知道飲食與健康息息相關，只要掌握健康飲食知識，就可以幫我們有效預防疾病，讓身體更健康。牢記以下十個飲食小常識，就可以幫你杜絕疾病健康滿分。1、晚上睡不着喝杯蜂蜜奶經過漫長而炎......

1、經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質的平衡，令人上火。2、容易感染寄生蟲：燒烤食......

對現代人來說，倒頭就睡成了一件奢侈的事。你或許想不到，不少研究發現，睡眠質量差可能與你吃的東西有關。近日，美國健康網站就刊文總結了助眠食物紅黑榜。最助眠的8種食物櫻桃。美國營養專家克里·甘斯說，在自然界中，......

常吃營養補品並非好家長們認爲，給孩子吃補品會促進生長髮育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養滋補劑，如含有人蔘、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養品。熟不知，這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經常......

適當多吃乳製品乳製品既能補水，又能滿足身體的營養之需，是夏季防暑的好選擇。多吃蔬菜蔬菜含有豐富的維生素和礦物元素，夏天的生菜、黃瓜、西紅柿等時令蔬菜含水量也較高。多飲茶溫茶能降低皮膚溫度1~2℃。熱天多飲茶，既......

癲癇是一種慢性疾病，除了正常的醫學治療外，在生活中癲癇患者的護理工作也是很重要的。良好的飲食能幫助癲癇患者攝取合理的營養，有效的縮短恢復健康的時候，下面我們就給大家介紹一下，關於癲癇病患者日常飲食的一些問題，希望......

都說病從口入，那麼春季養生首先要從飲食開始，以下幾個小常識就是春季飲食需要注意的，大家不可小覷了它們。第一，春季飲食量要適量。春季總體來說是個溫暖的季節，我們不需要像冬季那樣吃多禦寒，在春天，主食一定要適量吃，過飽後......

1、食要暖中醫講，脾胃乃後天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等於燙食，經常吃過燙的食物會損傷食管，是食管癌的誘因之一。2、食要緩這個緩，一來是說要細嚼慢嚥，這樣可以充分吸收營養、......

飲食護肝有兩大要點：一是優選食物供足養分，滿足肝臟的各項生理需求；二是注意食品衛生，防止細菌、病毒入侵肝臟。營養學家告訴我們，人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分，也正是肝臟所必需的......

在食道癌的手術治療之後，患者要經過一段特殊的護理，病情才能得到緩解，而在這段特殊的護理當中，在飲食方面要特別注意。那麼，在手術之後食道癌飲食方面要注意哪些呢？原則一：禁食水在手術之後，所有的患者都要在特定的時間段內禁......

夏季宜養心健脾，解暑化溼中醫學認爲：夏屬火，其性熱，通於心，主長養，暑邪當令。是說心在五行中屬火，火熱之邪最容易損傷心，常導致心病，如有心神不安、心悸失眠、頭昏目眩等心神不寧的症狀。而且中醫認爲汗爲心之液，夏天汗液大量排......