記者從河北省秦皇島市經濟技術開發區法院獲悉，日前該院對兩起生產出售有害油條案件進行了審理，兩名路邊早點攤商販由於向炸油條中添加大量泡打粉，造成油條中的鋁元素含量超標達3倍之多，分別被判處有期徒刑。據瞭解，2012年4......

本報訊(記者劉洋)海蜇、油條、油餅、麻花、饅頭，這些我們日常食用的食品中，含鋁食品添加劑含量較多，特別是鋁殘留量較高的海蜇，長期大量食用的話，可能會對身體健康造成一定負面影響。昨天上午，北京青年報記者從國家食品安全......

泡打粉的危害很多人都不太清楚。對於大多數人而言，泡打粉就是用來發酵的。在平時製作糕點時加入泡打粉，就會使食物特別鬆軟美味。殊不知這其中潛藏的巨大危險。就像我們的中華傳統美食：發糕的裏面也是加入泡打粉的，所以大......

炸油條時可以適當加入一些泡打粉。目前比較常見的無鋁泡打粉，炸出來的油條口感上比較鬆脆，外觀蓬鬆，外酥裏嫩。在日常生活中油條是最常見的食品，幾乎家家戶戶都炸過油條。但對於這經常見的食品，怎麼炸出好吃的味道還是需要......

繼豆漿精後，近日市場上又曝出一種叫油條精的添加劑，據稱長期食用可能引發腦殘。一時間，人們敏感的食品安全神經再次被觸動，豆漿油條兩大傳統早餐先後被拉入黑名單。而專家提醒，這種談精色變主要是誤將非法添加物的罪名扣給......

我們很多人都有過這樣的經歷，在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的，其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好，這樣才能讓它的口感發揮得更加的好，下面一起看一下什麼樣的泡打粉好。一、定義：泡打粉又稱“速......

嬰兒米粉能加糖嗎寶寶在六個月大的時候，不少媽媽開始給寶寶喂輔食，比如說米粉，米粉很多時候是無味的，爲了讓寶寶吃起來更加有胃口，媽媽們在米粉中加糖，以此吸引寶寶，但你知道嗎，嬰兒米粉中加了糖會引起很多不良後果。所以小編......

嬰兒米粉添加次數一開始添加米粉，一天喂一次就足夠了。頭幾次喂可以放在早上原本第二次餵奶的時候，注意量要少，白天觀察寶寶是否適應，有沒有不舒服，便便有沒有變化。等寶寶接受這種食物以後，也可以與配方奶粉加在一起，晚上喂......

近日南方城市驚現洗衣粉油條，不良商販在炸油條時，在麪粉裏放少量的洗衣粉，炸出來的油條外觀口感都比其他油條好得多。而微博上也開始瘋傳一則消息：色澤過於金黃、順光時可見亮晶晶顆粒、油條斷面會出現大孔洞…&hel......

辣條是川菜中一道非常有代表性菜品，許多人特別喜歡吃辣條，不過由於現在辣條都是工廠製造，所以辣條裏面會含有非常多添加劑，所以經常吃辣條，對身體是極爲不健康。特別是在晚上吃辣條，還極易導致身體發胖，所以辣條還是不要經常......

魚肝油是一種常用的嬰兒輔食，也是一種維生素類藥物，主要含有維生素A和D，常用來預防和治療小兒佝僂病和夜盲症。由於母乳中維生素D含量較低，所以嬰兒一般從一至三個月起就應添加魚肝油，以促進鈣磷的代謝吸收。但值得注意的......

新車應該如何添加汽油，選擇92號還是95號呢?這些汽油之間有什麼區別嗎?用哪款比較省油呢?爲什麼說加油跟壓縮比有關係呢?標號數字代表汽油的辛烷值,與汽油的清潔無關現在市場上汽油有92、93、95、97等標號,這些數字代表......

據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，最近德州市民段阿姨買了一些粉條，吃了一頓就不敢再吃了。往日的香餑餑，爲什麼遭到了冷處理？很長時間以來，粉條一直都是段女士最中意的菜餚。眼前的這些粉條，看上去晶瑩剔透，看上去沒......

不少企業會通過添加味精來提高醬油鮮味，而現在一種名叫醬油專用美味肽的添加劑正在被用來替代味精。記者發現廣州一家生產這種添加劑公司的客戶名單中，海天、加加、廚邦、珠江橋等知名醬油品牌赫然在目。廣州華琪生物科......

冬天到了，飯桌上不可少的就是碗熱湯。貢丸、白菜、黑木耳……再加上前幾天從超市裏買來的紅薯粉絲，前晚王小姐就燒了這樣一鍋三鮮湯。吃完晚飯，王小姐把多下來沒燒的紅薯粉絲浸到了盛有清水的碗裏。一夜過後......

嬰兒米粉加水還是加奶？A：單純喂米粉不大合理，如果米粉中加有好的蛋白質，會營養更全面些。對小寶寶來說，好的蛋白質就是奶粉，所以建議米粉和奶粉混在一起衝調。衝調時應先將米粉調好，調得稠一點，然後泡一杯配方奶，再去稀釋較稠......

爲什麼嬰兒需要補充魚肝油呢魚肝油的俗稱又叫維生素AD，維生素A是促進眼睛的發育，對保持夜間的視覺和上皮細胞的完好有重要作用，能夠避免因爲維生素A缺少而導致的夜盲症、乾眼症，以及反覆的呼吸道、消化道感染；維生素D是促......

當母乳確實不能滿足寶寶的需要時，配方奶粉就會充當它的補充。那麼如何在保證母乳餵養的前提下給寶寶添加配方奶粉？用什麼方式把它們結合纔是最營養的呢？堅持母乳餵養，每個媽媽心中都有這麼一個堅定的信念，而且媽媽們也在用......

緣起消費者訴違規添加據瞭解，今年4月19日廣東消費者容女士在廣州黃花崗文化廣場的好又多超市，購買了2盒貝因美紫菜骨粉高鈣營養米粉，該品外包裝盒上標示特別添加海帶、紫菜、新鮮豬骨粉。回到家後，因擔心食品安全問題，吳女......

一時間，人們敏感的食品安全神經再次被觸動，豆漿油條兩大傳統早餐先後被拉入黑名單。而專家提醒，這種談精色變主要是誤將非法添加物的罪名扣給了食品添加劑。網曝油條精緻人腦殘油條是用‘油條精’做出來的，吃多......