週末，一家人或約上親朋好友，帶上烤爐、木炭、固體酒精，以及鮮魚、生羊肉、黃瓜、番茄、牛奶、麪包等，開車在大自然中嬉戲，然後支起烤爐，生火造飯，其樂融融。但燒烤歷來被各種報道口誅筆伐。因爲人們談癌色變，又不問青紅皁白地......

燒烤食品消費在都市的迅速發展，滿足了消費者日益增長的物質生活求新、求變、求異的消費需求，但由於一些燒烤攤點業主飲食衛生意識淡薄，加之必要的監督管理工作尚未跟上，帶來一些負面效應：燒烤攤點均爲室外壘竈架鍋，無固定棚......

原則1選擇低脂食物很多人燒烤最愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里，相當於大半碗飯的熱量了。因此要品嚐燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳。而普通腸仔，熱量有90卡路里，而近年較受歡迎的芝士腸，一小條更達115卡路里之多，不妨選......

許多人認爲，燒烤蔬菜與烤肉類相比，有其獨特優點。比如，蔬菜熱量低，又能補充維生素，促進排便、降低膽固醇等。即使大快朵頤，也不用擔心帶來的高熱量、高膽固醇、高脂肪等問題。中南大學湘雅醫院營養科教授介紹，英國營養學家最......

夏季是燒烤旺季，但很多人都聽說過燒烤致癌，一般來說，烤肉的危害主要集中在以下幾個方面：1.高溫燻烤可產生強致癌物。美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿就等同於吸60支菸的毒性。燻烤過程中會產生一系列多環芳烴化合物......

夏天是最適合吃燒烤的季節了。烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰......

現在已經是暮春了，而隨着暮春的結束，夏季要正式來臨了，在這個時候，燒烤旺季也隨着而來了。但是很多人都覺得燒烤這種食物雖然美味，但是吃了卻很不健康，不過小編今天跟大家支幾招，讓大家可以在這個燒烤旺季，能夠健康的吃燒烤。......

燒烤機的使用方法燒烤機的清潔保養燒烤機的使用方法燒烤爐分爲3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。蘋果爐外形最......

很多人喜歡吃燒烤，吃燒烤的禁忌有很多，吃燒烤的危害也不少，以下就是男人吃燒烤的6大危害。1、經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消......

5種健康的燒烤方法：縮短燒烤時間5種健康的燒烤方法1、選擇稀薄的醃泡汁醃泡過的肉烤一下可是相當美味呢。但是，如果醃泡汁過於濃厚粘稠會殘留在燒烤架上，變成含有害物質的焦狀物。醃泡汁建議選擇稀薄的爲好。另外也可以......

人們只知道燒烤好吃，卻不是很清楚燒烤的來歷，在國外的來歷自不必說，在中國燒烤居然是從明朝開始的，明武宗時代有一個大宦官劉瑾，因爲他很小入宮，一直伺候當時的皇太子朱厚照，後來成爲明武宗，於是他成爲專權跋扈的太監總管，禍國......

夏天是吃燒烤的季節，然而很多關於吃燒烤導致出現身體異常的症狀讓我們對燒烤望而卻步，有什麼方法可以安全放心的吃燒烤呢？在這裏，就來爲大家出出招，看看怎樣安全健康的吃燒烤吧。燒烤怎麼吃才安全健康注意葷素搭配比例。燒......

不少人喜歡吃烤肉，夏天戶外吃，冬天室內吃，聽到烤肉時油滋滋作響，聞到煙燻味兒，垂涎三尺。不過，燒烤對健康並無好處。那麼，吃燒烤有哪些危害呢？夏天吃燒烤有哪些注意事項呢？怎麼吃燒烤才健康呢？快來和一起了解吧！吃燒烤有哪些危害......

健康燒烤四大原則原則1：選擇低脂食物燒烤要食得健康，第一步當然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里。要品嚐燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳，可以是較佳的代替品。至於要將瘦身進行到底的女士......

夏季，不少朋友在下班之後會約上三兩好友到燒烤攤上聚餐，這個時候再來瓶啤酒或者碳酸飲料真是再舒服不過的事情了，不過常吃燒烤對身體有害，今天我們就來了解下如何健康吃燒烤。夏季健康吃燒烤12個事項要注意1、啤酒不和燒......

夏季吃燒烤也要講究健康，尤其要注意以下常見問題。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年，出現了不少新鮮的吃法，碧綠的菠菜、長長的韭菜、脆甜的蘋果……好像什麼蔬果都......

烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰。正是燒烤的這股極接地氣的魅......

伴隨着炎熱天氣的到來，路邊的燒烤攤位又逐漸多了起來，每到晚上的時候，總是煙霧繚繞，人山人海。燒烤因其味道可口，再加上形式多樣——海邊燒烤、路邊燒烤、露天燒烤、店內燒烤，甚至在自家都可以烤，簡便易行，而備受人......

很多人都是喜歡吃烤肉的，但是現在很多吃烤肉的時候都是會吃一些烤蔬菜的，但是你知道嗎其實我們常吃的烤蔬菜其實會影響到我們的健康的，也就是吃烤蔬菜比較容易致癌的。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是......

有句話說無燒烤不夏天，相信會得到許多吃貨的拍手稱讚，的確，儘管上火不衛生，但是燒烤和火鍋都是夏天的寵兒，那麼，在炎炎夏日中如何把燒烤吃得美味又健康呢?吃燒烤時的注意事項吃燒烤時的注意事項1、綠葉菜、水果不能烤原來一......