怎麼吃烤肉纔會營養均衡又安心呢？我們提醒您，燒烤時應以多纖維的蔬菜優先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西紅柿、茭白筍（帶殼烤），都很適合燒烤。少塗抹調味料，這樣可以降低鹽分攝取，減少腎臟負擔。烤肉的時間不宜過長，其餘時間......

可能大家會問：白糖怎麼會與癌症聯繫起來呢？日本的研究人員對與於胃癌和子宮頸癌的成人屍體解剖發現，他們的血液中鈣含量顯着地減少。以後又用小白鼠做實驗，對一組給足量鈣的小白鼠移植癌細胞，結果未獲成功;而對另一組鈣供......

一項由荷蘭馬斯特裏赫特大學進行的研究發現，煎、炸、烤產生的一種常見化學物質使女性罹患癌症的可能性增加了一倍。科學家們5年前透露，許多家庭食用食物中含有丙烯酰胺，這種物質被認爲是可能導致癌症的因素之一。這項針......

某患者，因工作上不順心，一段時間以來情緒低落，借酒澆愁，後感到上腹部不適、腹脹和噁心、嘔吐，並且全身虛弱、乏力，常出汗，就去醫院體檢，結果被查出患了胃癌。還有一位好友因爲做生意虧了本，債主催債，他時常感到緊張、恐懼、驚嚇......

許多消化道癌症患者不曾想到自己的病是吃出來的。人得癌症，一半因素與不良的飲食習慣有關1、要提倡良好的飲食習慣。不吃太硬和過於粗糙的食物，粗糧要細作，宜軟不宜硬。進食不要過快，飲食不要過燙，以免刺激和損傷食管黏膜......

該研究機構針對40—59歲的21852名女性進行了長達10年的研究調查。發表的結果刊登在美國的國家癌症研究中心期刊上。大醬種類繁多，以黃豆爲主，但根據輔料又分爲米大醬、麥大醬、豆大醬三大類。顏色有白、紅兩種，根據......

早在7年前城田副教授就開始着手研究蘋果汁的作用。他把老鼠分成5組，每組10只。第1組每天喂消炎水，第2組喂2%含量的蘋果汁，第3組喂冬蟲夏草汁，第4組喂蘋果汁摻冬蟲夏草汁，第5組喂海鞘撮物。45天后給這5組老鼠分別植入癌細胞......

該研究結果是由美國馬薩諸塞州的一所權威醫學院的研究人員得出的。研究人員給懷孕的母老鼠餵了一定劑量的雙酚A。該劑量相當於人類在日常生活中接觸到的劑量。他們發現，這些老鼠在服用了雙酚A後，乳腺組織的部分細胞數量......

瑞典科學家發佈的最新一項權威研究顯示，使用手機超過十年將增加罹患癌症的風險。但這一研究結果存有爭議。研究者發現，長期使用手機的人患上腦部惡性腫瘤的機會翻倍。一般來說，惡性腫瘤會出現在經常使用手機通話的那一側......

價格低廉的蕃茄是否真的能夠防癌？加拿大研究人員在檢視了各項證據後的結論是：十分可能。多倫多大學營養科學專家亞加沃及勞爾在今天出版的加拿大醫藥期刊中刊出論文表示，蕃茄之所以能夠防癌主要是因爲其中的主要成分蕃茄......

硒是人體必需的微量元素，是強抗氧化劑。硒在防癌、抗癌方面有着重要的作用。首先，硒能調節人體的免疫功能，最近發現硒對癌症患者的免疫調節功能比健康人更好。第二，硒作爲一個強抗氧化劑，通過一系列含硒酶，使許多脂質過氧化......

中日友好醫院中醫腫瘤科李佩文教授說，中醫認爲頭頸部腫瘤（包括轉移癌）的發生與痰溼內阻有很大關係，有些腫瘤被稱爲痰核。而海帶有軟堅散結、消痰利水的作用，因此多吃海帶有一定抗癌食療的功效。此外，海帶中一些特殊成分，如多......

據調查表明，近年來乳腺癌的發病率開始逐漸的增高的，而且乳腺癌的發病也變的越來越年輕了，對於我們的女性的身體的傷害也是越來越大了，那麼對於我們而言預防乳腺癌就是一個重要的功效了，下面我們就給就給大家介紹兩個食譜幫......

很多人都知道我們生活中的糖類是比較多的，其中一個比較好的就是果寡糖，研究表明果寡糖是有抗癌效果的，那麼我們怎麼能吃到果寡糖呢？下面我們就給大家說說吧。材料：雪蓮果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁做法：1、雪蓮果洗淨，去皮，......

進食某些水果和蔬菜可以降低癌症風險甚至抑制腫瘤的生長水果和蔬菜可以防癌、治癌？這不是天方夜譚。一項新的研究發現，確實有一些蔬菜水果可以防治癌症。前幾天在美國費城召開的第六屆國際癌症研究會議上研究人員們報道......

日本鹿兒島縣盛產山芋，其所產山芋大多用於製造澱粉，每年製造澱粉而產生的副產物山芋渣約有20萬噸，這些山芋渣都是被作爲廢物處理的。出於循環經濟的考慮，鹿兒島要解決山芋汁及山芋渣的再利用的問題。爲此，他們委託道岡攻教......

第1戰【抗擊二手菸】車內二手菸顆粒濃度是臥室十倍春節將至，很多人已經或即將踏上回家的旅途，有人開車，有人坐大巴，有人坐火車。在公共交通工具上禁止吸菸已經成爲常識，但是當一家三口其樂融融地開車回家時，面對疲勞，很多煙......

12種殺蟲劑污染最爲嚴重的蔬果（以污染嚴重程度排序，排在最前面的最髒）爲：桃子、蘋果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、櫻桃、梨、進口葡萄、菠菜、生菜、土豆。12種受污染最輕的蔬果（按乾淨程度排序，最前面的最乾淨）爲：洋蔥、牛油果......

對於很多的疾病我們都是可以找到致病的原因的，但是有的時候我們卻是找不到致病的原因，例如癌症，很多的時候的癌症我們是不知道致病的原因的，例如胰腺癌我們就是一直沒有找到致病的原因的，但是研究表明了，胰腺癌的致病原因可......

乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質，具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，能調節體內鐵的平衡;調節骨髓細胞的生成，促進細胞的生長;調節機體免疫功能，增強機體抗病能力;抑制人體腫瘤細胞;能同多種抗生素及抗真菌製劑協同作用，更有效地治療......