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初春食譜 韭菜炒豆芽的做法
韭菜炒豆芽時,是必須加點三層肉的,別太多了,適量就好。這是母親告訴我的。而綠豆芽性寒,烹製時搭配點薑絲,以中和其寒性,這樣燒製的菜餚既鮮美滑嫩又養生了。韭菜炒豆芽原材:豆芽350克,韭菜50克,三層肉50克,紅燒肉汁凍一湯匙,生......
2023-11-11
河蝦炒韭菜花的做法大全
材料:小河蝦200克,韭菜花150克調料:植物油適量,鹽3克;做法:1、小蝦仁用清水洗幾遍,然後晾乾下水份;2、韭菜花清洗乾淨,然後切2-3釐米小長段;3、熱油鍋,倒入平時炒菜的3-4倍油量,待鍋冒煙就把小河蝦倒入油裏,慢慢炸到小河蝦變色後再......
2023-11-04
韭菜炒滷藕的做法大全
韭菜炒滷藕的做法將藕去皮切大塊入滷水鍋中煮熟藕取出切成條韭菜洗淨切段,幹椒切絲,紅椒切條,小蔥切段鍋入油,爆香乾紅椒絲加入韭菜段翻炒片刻加入藕條翻炒片刻,加入蔥段炒勻出鍋1、這回鳥兒是把藕滷熟了再炒的,這樣省時些......
2023-11-21
吃韭菜炒綠豆芽可保肝嗎
這也許是北京中醫藥大學陳明教授遇到的最逗樂的患者之一了。這位男子進門就問:醫生,您這有沒有吵架科啊,專治吵架的。我總覺得心裏有股氣兒,憋着難受,別人一碰就發火。陳明心想,易煩躁,可能是肝血不足,這小夥子是不是常熬夜啊......
2023-11-13
孕婦食譜之蝦仁炒韭菜的做法
孕婦食譜——懷孕4個月食譜:蝦仁炒韭菜韭菜含有豐富的維他命A、B、C、糖及蛋白質,與蝦仁同炒,更能健胃、補虛及下氣提神。清香味美,補血養血。原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。做法:①將韭菜洗淨,切成......
2023-11-20
肉絲炒豆芽的做法大全
肉絲炒豆芽的做法將肉切成5釐米的細絲,豆芽擇洗乾淨,用沸水焯燙透撈出,瀝淨水分,蔥、姜切末備用。勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末備用。勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末,烹紹酒,加醬油,下焯好......
2023-11-21
黃豆芽炒肉的做法大全
黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩次吃;2、蔥和姜;3、花椒和大茴;4、精瘦肉少量;5、黃豆芽用清水漂一下,......
2023-11-11
韭菜炒雞蛋的做法大全
韭菜炒雞蛋主料韭菜250克雞蛋3個輔料蔥適量蒜適量鹽適量雞精適量食用油適量韭菜雞蛋的製作步驟1.韭菜細心擇淨,洗淨切斷備用,蔥、蒜切末2.雞蛋取蛋黃、蛋白,加少許鹽,攪拌均勻3.鍋燒熱,倒入適量食用油,待油滾開後,倒入攪拌好......
2023-11-15
黃豆芽炒肉的做法
黃豆芽炒肉屬於家常菜譜,主要原料是黃豆芽和肉;工藝是炒,製作簡單。黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩......
2023-11-14
孕期食譜 杏鮑菇炒韭菜的做法
杏鮑菇炒韭菜的做法1.準備食材:杏鮑菇適量、韭菜1小把、食鹽適量、小蔥適量、橄欖油適量。2.步驟1:準備好食材,韭菜切段,蔥切蔥花。3.步驟2:杏鮑菇用手撕成絲。4.步驟3:熱鍋倒入適量橄欖油,爆香蔥花,倒入杏鮑菇絲翻炒至軟。5.......
2023-10-29
孕婦食譜之豆芽炒豬肝的做法
孕婦食譜:豆芽炒豬肝營養小提示:豬肝含有豐富的鐵質,可以預防和治療孕婦貧血,同時,還含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B以及鈣、磷、鋅等礦物質,這些都是人體所必需且容易缺乏的營養物質。原料:豬肝100克,豆芽300克,澱粉10克......
2023-11-15
減肥可以吃韭菜炒綠豆芽嗎
此菜具有補鐵,溫中行氣,散血,去脂瘦身,養顏的作用。韭菜炒綠豆芽做法1.將綠豆芽掐去根鬚,洗淨,切成段;2.韭菜擇洗乾淨,切成段;3.將炒鍋放旺火上,倒入植物油,燒熱,放薑末、精鹽煸炒片刻;4.再放綠豆芽,翻炒至熟;5.加入韭菜、味精炒......
2023-11-19
韭菜炒地皮菜的做法 趕緊收藏起來
韭菜炒地皮菜怎麼做呢?具體需要經過哪些步驟呢?地皮菜作爲一種比較難清洗的食材,有哪些方法可以幫助大家洗乾淨?建議大家不妨跟着一起來了解下吧。地皮菜炒韭菜材料:地皮菜100克、韭菜25克。做法:1、乾地皮用清水泡軟,反覆清......
2023-10-19
吃未炒熟的豆芽菜好嗎
吃未炒熟的豆芽菜好嗎≮營養價值≯豆芽中所含的熱量較低,水分和膳食纖維較高。豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C之外,還含有原來的豆中所含的優質植物性蛋白質和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦......
2023-11-08
綠豆芽有哪些做法?綠豆芽的做法
綠豆芽有哪些做法?綠豆芽的做法綠豆芽的做法綠豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其適宜長期吸菸者食用。但要注意的是,體質虛弱的人不宜多吃綠豆芽。烹飪方面,炒豆芽時應熱鍋快炒,使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒,烹調時宜配......
2021-04-30
韭菜的功效-春韭炒豆皮的做法
傳統醫學認爲,韭菜性溫,能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用於治療心腦血管疾病和高血壓。韭菜的功效-春韭炒豆皮的做法韭菜的功效與作用......
2021-04-30
韭菜薹炒肉絲的做法大全
主料:韭菜薹豬肉絲輔料:蒜姜調料:鹽料酒生抽韭菜薹炒肉絲的做法:1、韭苔洗淨切段,蒜切片,姜切絲;2、肉絲用生抽、料酒,少許鹽醃製10分鐘左右;3、鍋燒熱放入油,油熱後放入蒜片和薑絲炒香,再放入肉絲翻炒;4、肉變色後放入韭菜薹翻炒......
2023-11-10
魷魚炒韭菜的做法
魷魚炒韭菜是一道非常適合陽虛型體質人羣食用的美味,如果您對這道菜感興趣的話,不妨就來學習一下吧!食材準備:主料:魷魚(鮮)450克,韭菜249克調料:鹽5克,料酒10克,味精2克,醬油10克,大蔥10克,姜5克,大蒜(白皮)5克做法步驟:1.將魷魚切塊打......
2023-11-16
韭菜的做法:韭菜炒蝦仁怎麼做
韭菜的做法:韭菜炒蝦仁怎麼做吃韭菜的好處益肝健胃韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。增進食慾韭菜中含有植物性芳香揮發油,具有增進食慾的作用,老人孩......
2021-04-30
韭菜土豆湯的做法有哪些
就菜土豆湯,是比較常見的一道湯,所需要的食材非常的簡單,其主要的材料就是韭菜和土豆,再放入適當的調料,再加以熬製,很快就可以做出美味的韭菜土豆湯。而究竟韭菜土豆湯的做法有哪些呢?答案自然是很多,如果你要感興趣的話,可以......
2021-04-30
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