進入秋季，玉米大批上市，很多人都喜愛吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不論是祖國醫學還是外國營養學，都認爲玉米營養價值高，食療作用最好。秋季多吃鮮玉米，防老又抗癌。玉米營養物質豐富治療多種疾病玉......

玉米防治疾病的功效一、抗癌1.玉米中含有一種抗癌因子――谷胱甘肽。這種物質能用自身的化學手銬銬住致癌物質，使它失去毒性，然後通過消化道把它驅出體外。2.玉米中含有硒和鎂，具有制癌和防癌的作用。硒能加速體內過氧化......

玉米，是許多人最愛的蔬菜。事實上，玉米不能算是蔬菜，因爲它含有許多澱粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸類爲主食類。中醫認爲，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養......

最新醫學研究還發現，蘋果中除含豐富的維他命和果膠以外，還含有大量的抗氧化物，能夠防止自由基對細胞的傷害與膽固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。將蘋果切片後敷在黑眼圈部位也是近年來流行的去黑眼圈妙方。想美白抗癌又防......

立秋已過，意味着我們進入了秋季這個豐收的季節。此時許多瓜果蔬菜大批成熟上市，玉米就是其中的一種。很多人喜愛吃玉米是因爲口感好，但是玉米還具有你不知道的神奇功效。不論是祖國醫學還是外國營養學，都對玉米讚賞有加，認......

玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。那麼你知道嗎？多吃玉米還有助於預防腸癌哦。下面我們就看看爲何玉米有助預防腸癌。衆所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內......

玉米，也叫包穀、玉蜀黍、珍珠米。玉米所含的成分：蛋白質含量爲9%，比稻米（大米）高；脂肪爲4.3%，比大米、麪粉、麪筋、小米高好幾倍；碳水化合物爲72%，與大米、白麪不相上下；鈣爲22mg/100g，高於小米；鐵爲3.4mg/100g，高於大米；胡蘿蔔素在......

玉米：其營養價值超過麪粉、大米，經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血癥、高血壓等病。預防癌症應該多吃玉米，簡單抗癌防癌補營養。......

研究還顯示，特種玉米的營養價值要高於普通玉米。墨西哥和委內瑞拉的研究人員在一份報告中稱，與用白色玉米制作的普通玉米餅相比，用藍黑色玉米制作的玉米餅含有更多的蛋白質和較少的澱粉，營養價值更高。德國營養保健協會的......

秋天，正是收穫玉米的季節。科學研究發現，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很......

衆所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄並把有害物質帶出體外，對防治便祕、腸炎、直腸癌具有重要的意義。每百克玉米含葉酸12微克，是大米的......

吃玉米可以抗衰老嗎？新鮮玉米中含有大量的天然維生素E，有促進細胞分裂、延緩老化、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。維生素E還有延緩人體衰老，防止腦功能衰退引起的早年性癡呆，玉米還能抑制腫瘤細胞的生長，對治療癌症......

玉米對人體健康非常有益，對孕婦來說更加有益。玉米全身都是寶，各個部分都有不同的營養成分。玉米鬚煎水代茶飲，有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效，可用於預防妊娠高血壓綜合徵、肝膽炎症以及消化不良等病症。玉......

老年人常吃些新鮮玉米，對健康有益。鮮玉米中大量的天然維生素E，有促進細胞分裂、延遲細胞變老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能推遲人體老化，減輕動脈硬化和腦功能衰退的症狀。玉米中的維生素A，對防治中老年常見......

可預防心臟病和癌症最近，德國營養保健協會的一項研究表明，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。在這項持續1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發......

據中外醫學家和營養學家最新研究成果證實，鮮玉米是理想的健身長壽食品，並且常食還能防治癌症。據分析，玉米中的纖維含量比精米、精面高出4－10倍。纖維素能加速胃腸的蠕動，大大縮短糞便及微生物產生的致癌物質在腸道中停留......

玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素--葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種)，它們雖然不是營養素，但作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發......

玉米的主要營養成分包括維生素（維生素食品）B、鉀、磷和鐵（鐵食品）。玉米中還富含抗氧化物維生素E和硒，人體每天需要的硒儘管很少，卻是最有效的防癌元素之一。甜玉米2根水適量甜玉米撥去外皮及玉米鬚，用刀從一端切至另一端，將......

進入秋季，玉米大批上市，很多人都喜愛吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不論是祖國醫學還是外國營養學，都認爲玉米營養價值高，食療作用最好。秋季多吃鮮玉米，防老又抗癌。玉米營養物質豐富治療多種疾病玉......

由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質爲脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。下面我們就來盤點一下常吃玉米六大神奇功效。玉米，又稱玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有調中開......