家備生薑，小病不慌。生薑的主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉。除做日常調料外，生薑在夏季可治療不少病症。具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒等三大功效。消夏解暑：中醫認爲生薑能通神明，意思是指可以提神醒腦。夏季中暑......

民間向來就有患病要忌口的說法，不少人道聽途說，輕信乙肝患者不能吃雞肉、羊肉、魚肉等。不少乙肝患者列出長長一條忌食單。結果這也不吃，那也不吃，胡亂忌口，這樣他們無法得到營養，幾年下來，抵抗力下降，不利於疾病的康復。還有......

明眸善睞依靠肝血滋養中醫認爲，眼睛是肝臟的窗戶。我們雙眼看的功能依賴於肝血滋養，血液儲存在肝臟，並受肝臟的調節、管束。《黃帝內經》中對視覺的描述是目得血而能視，血液充沛，營養才能源源不斷地運送到眼睛，使眼受到滋養......

都是吃喝惹的禍十大職業胃病排行榜！先說甲肝和戊肝。上班族在外吃飯往往求異求新，而一些新的食尚卻未必健康。比如時下流行的吃生，無論是生吃蔬菜、魚或海鮮，都會讓各種細菌病毒有可趁之機，使人體致病。以魚爲例，魚用鰓呼吸......

民間流傳着以肝補肝的食療法，認爲肝病患者常吃豬肝或其他動物肝臟可促進康復。然而，科研表明，這種食療方法非但無益反而後果嚴重。因爲動物肝臟，尤其是豬肝富含銅，對肝病患者來說是一種有危害的食物。正常人進食含銅的食物......

白酒黃酒溫着喝果盤西瓜必須吃常言道：無酒不成席，親朋相聚、工作應酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身體又受不了，此時該如何把酒精對身體的傷害降到最低呢？適量飲酒，有助健康，但一次喝得過多，短時間內攝入大量酒精還會......

乙肝恐懼猛於虎也。一旦得了乙肝大三陽，生活不再正常，憂慮、恐慌、擔心等等籠罩心頭，長此以往。乙肝大三陽患者生活會被毀掉，身體和心理不會毀於疾病，但是很有可能毀於恐懼，一半以上患者最終會毀於異常的生活。乙肝大三陽患......

多吃春蔬巧養肝春季，正是人們調養肝臟的大好時機，中醫有春宜養肝之說。很多蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，不僅對健康者的肝臟功能有益，而且對肝病患者的恢復也有很好的食療效果。春補......

春季來臨，又到乙肝的高發期，而病毒種類的增多，甲、乙、丙、丁、戊各類乙肝越來越繁雜，這應引起人們的重視。據肝病專家、我們專家介紹，肝病患者中，雖然乙型乙肝仍居首位，但脂肪肝，尤其是酒精性脂肪肝呈現明顯增長之勢。其中，40......

冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人都......

肝病病人，尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復。一、溼濁內阻型病人訴口淡、腹脹、浮腫、睏乏、舌苔白膩、爲溼邪困擾的症狀。食物宜清淡，避免過甜、油膩。可選用健脾......

民衆體檢專家指出：餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負擔，嚴重破壞維生素，熱量過多、營養成分低。日常生活中，九類食品危害多應儘量少食。油炸食品含致癌物質，破壞維生素，使蛋白質變性，是心......

喝完酒，很多人會覺得肚子不舒服，其實，如果在酒後強迫自己喝碗熱湯麪，就會有效地緩解喝酒傷身帶來的副作用。因爲在酒後及時補充足量的碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發生，在各種碳水化合物當中，熱湯麪的功效最大，它好消化......

人們知道，橄欖油中含有極爲豐富的不飽和脂肪酸。但美國營養專家的最新研究發現，花生也含有豐富的不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸有什麼作用呢？近年來，國外的專家對花生的研究取得了引人注目的進展。墨西哥專家最新實驗表明......

春節吃吃喝喝，玩玩樂樂似乎是老祖宗傳下來的規矩。但是對於慢性乙肝患者來說，春節期間要尤其注意，不要給你的肝臟雪上加霜。1.不是滿桌大魚大肉才叫過年現在的生活條件變好了，不像以前只有過年才能吃上肉。因此過年的時候......

臨近歲末，各類聚會、聚餐多了起來，醫院裏因醉酒引發的各種疾病也日漸增多。記者採訪中獲悉，近來，因醉酒就診的患者比上兩月高出一倍多。以往每天最多有一兩個醉酒病人，最近經常一天有四五個，這其中相當一部分是公司職員。天......

藥膳在中國源遠流長，素有藥補不如食補之說，其取材廣泛，用料考究，製作嚴謹，品種豐富，風味獨特。藥膳選取入食的藥材一般以植物性原料居多，經過前期加工，去除異味而後方可使用。在配料時一般因人而異，根據就餐者各人不同的生理狀......

乙肝嚴重時，維生素吸收障礙可引起維生素C、Bl、B2等缺乏。增加維生素的供給量，有利於肝細胞的修復，增強解毒功能，提高機體免疫力。肝炎病人的飲食調理十分重要。主要應注意以下五個方面：熱能以往很多人認爲，高熱能飲食可改......

乙肝患者在飲食上應非常注意，否則就會造成乙肝病情的反覆，加速乙肝向肝癌的轉化，所以乙肝飲食非常重要。乙肝患者應多食什麼比較好1.均衡飲食，以主食爲主，多吃蔬菜和水果;2.不吃不潔淨的食物，尤其是黴變的花生以及沒有醃製......

一般飲食烹調的營養要求，也同樣適用於肝病病人，是肝病病人飯菜合理烹高調的基本要求。爲肝病病人烹調肉類時可儘量採用急火快炒的方法，這樣可以較多地保留其中的營養成分。炒蔬菜則要先洗後切，切後儘快下鍋，同樣用急火快炒......