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芝香椒鹽蝦的做法大全
芝香椒鹽蝦原料:主料:鮮蝦500g。配料:香菜1根、小紅辣椒4個、白芝麻少許。調料:椒鹽適量、蔥薑蒜粉少許、鹽少許。做法:1、鮮蝦先洗淨、處理乾淨,控幹水分後加入少許鹽和蔥薑蒜粉抓勻,醃製20分鐘;2、鍋中加入足量油,燒至7成熱,......
2023-11-11
椒香菠菜肝的做法大全
椒香菠菜肝的做法新鮮的豬肚用清水泡一會兒,再用水衝淨,用加了薑片、料酒的水飛過湯鍋入足量的水,下入肝和所有煮料(蔥段、薑片、香葉、八角、花椒粒、料酒、生抽、鹽、桂皮),大火燒開,打去浮末,轉中火煮至用叉子一紮不出血水......
2023-11-21
椒鹽中蝦是哪裏的菜 怎麼做椒鹽中蝦好吃
椒鹽中蝦是哪個地方的菜?椒鹽中蝦是魯菜系裏的一道名菜,來源於山東省,是傳統的漢族名菜,流行於江南一帶,在餐桌上很常見。做好的椒鹽中蝦顏色金黃,吃起來口感外焦裏嫩,味道鹹鮮香甜,非常可口的一道菜,吃過的人都喜歡吃,而且它的......
2023-10-18
椒鹽鷹嘴豆的做法
椒鹽鷹嘴豆的原料:鷹嘴豆;椒鹽鷹嘴豆的配料:色拉油、椒鹽;椒鹽鷹嘴豆的做法:1、鷹嘴豆;2、鷹嘴豆泡水一天;3、滴乾水,有些我去掉了外皮;4、鍋熱放油,放入鷹嘴豆;5、翻炒;6、繼續翻炒;7、放入椒鹽繼續翻炒;8、試了一下不夠鹹,加了點鹽......
2023-11-12
魯菜酒香椒鹽肘子的做法
魯菜酒香椒鹽肘子的做法魯菜酒香椒鹽肘子的做法主料:豬肘子1個(約1.5公斤左右)。輔料:植物油2公斤(實耗約50克),料酒、醬油各15克,花椒、大料各5克,鹽7克,花椒鹽10克,糖少許,雞湯2.5公斤。製作:1)在開水鍋中將豬肘子煮燙緊透後,撈出,......
2021-04-30
香味滿屋 鹽焗雞翅的做法大全
材料:雞翅5個,洋蔥半個,小土豆三隻,生薑5片,鹽焗雞粉半包(15g),油適量做法:1.雞翅洗淨,在背部畫上兩道口子,倒入鹽焗雞粉(我用的是海天的那個)2.洋蔥切絲,生薑切片,放入拌勻和雞翅一起醃製,時間越長越入味3.土豆去皮切成條狀,鋪在碗底4......
2023-11-04
椒鹽大蝦的簡單做法 看完後才知道這麼簡單
最近這幾年,很多人都愛上了吃海鮮,尤其是蝦。但是,平常吃的最多的就是麻辣小龍蝦,或者是蝦火鍋,並沒有怎麼吃過椒鹽大蝦。那麼椒鹽蝦的做法家常是什麼呢?要說椒鹽大蝦的簡單做法,看完後才知道這麼簡單。椒鹽大蝦開背椒鹽蝦......
2019-12-06
椒香蟹的做法大全
材料:螃蟹調料:姜蔥幹樹椒8-10只花椒、麻椒各一勺鹽適量料酒一茶勺白醋一茶勺白糖一茶勺做法:1、將螃蟹洗淨後放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後用刷子刷淨蟹身、用水衝淨,去殼並去掉其胃、腮、屁股等無用之物,洗乾淨,斬成八......
2023-11-21
春季補鈣 椒鹽小酥蝦的做法大全
椒鹽小酥蝦材料:桃花蝦300克、澱粉1大勺、胡椒粉適量、鹽適量、食用油約600毫升做法:1、桃花蝦清洗乾淨,撒胡椒粉和鹽醃漬15分鐘2、將蝦拭乾水分均勻裹上一層澱粉3、油溫燒至6-7成熱,將多餘的澱粉撣掉,把蝦放入炸至金黃酥......
2023-11-05
美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?
美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?白灼游水蝦的做法主料:蝦適量。調料:姜少許,蔥少許,料酒適量,幹辣椒少許,生抽適量,雞粉少許,香油適量。做法1、鍋中放水,加入薑片、蔥白和料酒大火燒開後,撈出姜蔥,倒入大蝦;2、用筷子稍微攪拌,約3、4分鐘......
2021-04-30
鹽焗蝦的做法大全
鹽焗蝦主料:鮮蝦500g鹽焗蝦輔料:粗鹽適量花椒適量鹽焗蝦製作步驟1.洗淨蝦,把蝦身上的須剪掉,用廚房紙巾吸乾水分備用;2.在鍋內平鋪一層粗鹽,並在粗鹽上撒上少許花椒;3.蓋上鍋蓋,中火加熱;4.加熱到鍋蓋微燙時,打開鍋蓋,將蝦放入鍋......
2023-11-15
椒鹽蝦的做法大全
椒鹽蝦的做法處理蝦子:用剪刀先將蝦子剪掉頭須和爪,去除蝦線,將背部剪開(要1/2深度),然後沖洗乾淨,加入料酒1大勺、鹽1/2小勺、胡椒粉少許,拌勻醃製片刻。將醃好的蝦子用廚房紙擦乾,裹上一層薄薄的幹澱粉備用。姜、蒜切末備用......
2023-11-21
椒鹽蝦的做法
原料:大蝦200克(約10只),海鹽120克,花椒7克,幹辣椒3根,,幹澱粉適量,油適量做法:1、剪掉蝦槍(蝦頭上面的位置)、蝦鬚和蝦腳,剃掉蝦線;2、用紙巾吸乾水分,放置一干淨盤中;3、倒入適量幹澱粉(以全部裹住蝦爲宜);4、取一隻小鍋,倒入適量油(油量......
2023-11-05
香辣蝦的做法大全
香辣蝦的做法蝦剪去蝦鬚、剪開蝦背,用料酒和生抽醃製一會兒土豆去皮切成條,用清水沖洗紅、青尖椒去籽切成塊、幹辣椒切成段、蒜片薑片切好鍋中放入油(能沒過蝦),燒熱後放入蝦,炸至金黃時撈出,瀝乾油然後將土豆條放入炸成金黃......
2023-11-21
香菇蝦仁粥做法大全
蝦仁日常生活當中,大家要經常吃的一種美食,而且呢,鮮鮮嫩嫩的蝦仁放到粥裏,還是進行煲湯都是有着非常不錯的鮮味,那麼在接下來的這篇文章當中,我們就來一起了解一下香菇蝦仁粥的做法,大家快來一起學習製作吧。主料鮮香菇、深......
2021-04-30
水煮香辣蝦的做法大全
原料:鮮蝦500克、豆瓣醬1大勺、花椒適量、辣椒適量、蔥薑蒜適量、豆芽200克、鹽2小勺、白酒1小勺、油2大勺做法:1、鮮活的蝦買回來,去掉沙線,剪去蝦鬚,清洗乾淨後瀝乾水分,加入一勺鹽,加入1勺白酒,醃製15分鐘2、辣椒切碎、豆......
2023-11-11
酸辣泡椒蝦的做法大全
材料:主料:剪須、去除蝦線的鮮蝦400g配料:黃瓜1截、胡蘿蔔1/2根、泡椒10個、青蒜1根、姜1小塊調料:火鍋底料1/4塊、醬油2湯匙準備:黃瓜、胡蘿蔔分別切條,青蒜切段,薑切片,泡椒切段;#p#副標題#e#做法:1.鍋中加入少許油,燒熱後放入......
2023-11-16
美味香酥蝦的做法大全
材料(三人份):小海蝦200g薑片5g蔥花5g清水適量麪粉2大匙澱粉1大匙調味料花椒粉1/2小匙白胡椒粉1/2小匙料酒1大匙白糖1/2小匙鹽少許油適量做法:1.薑片用刀背拍鬆,和蔥花一起浸泡在2大匙溫水中,5分鐘後扔掉蔥姜,餘下的蔥姜水備......
2023-11-04
蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃?
蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。產後體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作爲滋補和療效食品。蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃?蝦的做法大全果球蝦仁沙拉蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳的......
2021-04-30
香鍋蝦的做法大全
香鍋蝦的做法蝦去蝦槍和蝦鬚;藕切片,過開水焯熟,洋蔥切粗絲,蒜切碎鍋裏油燒熱,下鮮蝦變紅後,盛出留足夠的底油,下洋蔥和蒜爆香,再放入所有醬料和火鍋底料,加少量開水讓火鍋調料化開放入過好油的蝦,翻炒到蝦均勻地裹上醬料,再放入......
2023-11-21
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