最近一年來，由於食品安全問題而導致的疾病不勝枚舉，如近期蒙牛純牛奶被查出強致癌物事件，就是一個嚴重威脅人類健康的警鐘。如果長期飲用這種強致癌食物，很容易誘發食道癌，從而影響到了患者的健康。下面，我們看看如何做到食......

食管是人們飲食的第一通道，它沒有顯赫的位置，也沒有多大的分量，結構也不十分複雜，卻擔負着輸送食物、水分、飲料及大多數藥物的重要任務，從不懈怠，從不疲倦，但卻承上（上連口腔）啓下（下接胃）默默無聞地工作着。據粗略計算，人的一生......

流言：有調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的機率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症的風險。唾液有很強的滅毒作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃麴黴素的毒性，在30秒內幾乎完全消失。真相：吃飯細......

近年來，美國學者發現唾液含有能促進神經細胞生長和皮膚表皮細胞生長的神經生長因子和表皮生長因子。美國喬治亞大學醫學院專家的研究表明，致癌作用很強的黃麴毒素和3.4--苯並比及亞硝酸鹽與唾液接觸30秒後就會消失，並建......

如今，上班族患有胃病的大有人在，再不預防就晚了。下面教你幾個預防胃病的方法。預防胃病的方法1.細嚼慢嚥以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。2.飲食習慣胃疼的發生，與體質......

我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因爲癌症的潛伏期長達10～20年。所以，任何年齡段都要重視。一、養成細嚼慢嚥......

食管是人們飲食的第一通道，它沒有顯赫的位置，也沒有多大的分量，結構也不十分複雜，卻擔負着輸送食物、水分、飲料及大多數藥物的重要任務，從不懈怠，從不疲倦，但卻承上（上連口腔）啓下（下接胃）默默無聞地工作着。據粗略計算，人的一生......

食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因爲癌症的潛......

食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因爲癌症的潛......

有調查證明，吃飯老是狼吞虎嚥的人，患胃癌的概率比較大。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症風險。唾液有很強的滅毒作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃麴黴素的毒性在30秒內幾乎完全消失。醫生觀點細嚼慢嚥......

食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因爲癌症的潛......

食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因爲癌症的潛......

很多人都知道細嚼慢嚥的人不容易變胖，其實進食順序特別影響人的減肥進度，所以進食的順序和細嚼慢嚥一樣重要。慢食減肥的原因是由於食物進入人體，通過消化系統的消化和吸收，首先胃腸道會因爲食物的進入而膨大，當膨大到一定......

有調查證明，吃飯老是狼吞虎嚥的人，患胃癌的概率比較大。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症風險。唾液有很強的滅毒作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃麴黴素的毒性在30秒內幾乎完全消失。醫生觀點細嚼慢嚥......

細嚼慢嚥可以增進食慾，促進食物的消化和吸收，這是人所共知的。其實，細嚼慢嚥的好處遠不止這些。細嚼慢嚥可以防治牙病細嚼慢嚥運動是一種柔和的刺激，這種刺激能充分調節口腔的生理機能。細嚼可以促使牙齦表面角質變化，加速......

現代生活節奏加快，由於忙碌，人們喪失了認真咀嚼食物的機會，因此各種疾病便悄悄地滋生，給身體健康帶來了很多隱患。例如排列無序的牙齒、發育不良的窄下顎、無法靈活運轉的舌尖、難以振奮的食慾、不衛生的口腔、胃腸疾病及......

解放軍總醫院研究員、衛生部健康教育首席專家趙霖指出，受膳食因素影響最大的癌症包括兩類：一類是消化系統癌症，包括食管癌、胃癌、腸癌;另一類是與激素水平相關的癌症，有乳腺癌、子宮內膜癌、卵巢癌、前列腺癌等。可以說，......

胃病被稱爲是現代病，上班族由於日常飲食和生活作息的不規律容易導致胃病。那麼上班族如何預防胃病？不要着急，一起去看看吧。上班族如何預防胃病1、細嚼慢嚥以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，......

腸胃炎是常見的一種消化類疾病，面對這種疾病很多人都會不知覺的中招。那麼你知道怎麼去預防呢？腸胃炎的預防方法1、細嚼慢嚥預防腸胃炎那麼吃飯時必須細嚼慢嚥，可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。2、放鬆心情不少胃病的發......

據統計，40%的癌症和食物攝入有關，這是因爲食物中的一些致癌物質在作祟，包括亞硝酸類化合物、化學合成劑、防腐劑等。這些物質被機體攝入後會刺激、促進細胞突變，從而帶來機體癌變。而阻擊這些壞物質，唾液起到了不可忽視的......