咖喱中含有薑黃，而薑黃的主要成分薑黃色素具有抗氧化和抗發炎的功效。在吃咖喱最多的印度，老年癡呆症患者的機率只是美國人的1/4。科學家們已經發現，長期使用抗炎藥物能減少患老年癡呆症的危險;而像維生素E之類的抗氧化......

在武漢地區神經內科2008年學術年會上，中華醫學會神經病學分會癡呆與認知障礙學組成員、武漢大學中南醫院神經科章軍建教授說，老年癡呆症最常見的是記憶力障礙，防治老年癡呆要從記憶力減退開始，建議50歲以上的高危人羣每年......

老人癡呆症是嚴重的腦神經系統疾病之一，也是一種殘酷的疾病，患者會逐漸出現記憶能力、語言能力和感覺能力的下降，多數患者發病後幾年內還會因腦衰竭而死亡。最近有研究發現，低卡路里除了可減輕體重，還能保護腦細胞，減低一些......

老人預防老年癡呆的飲食方法，老年人已經步入了人生的最後階段，身體的各項健康指標也在慢慢的下降，所以做好老年人的養生保健工作是重中之重，爲了讓老人安度晚年，健康的身體必不可少。人老了，大腦機能也會跟着下降，老人很容易......

咖喱是不少人愛吃的食物，如今這種餐桌上的美味又多了一項功能——抵抗疾病。最近，美國加利福尼亞大學的科研人員發現，咖喱中的一種化學物質可以幫助人們防治早老性癡呆症。研究人員發現，咖喱中的薑黃素可以幫助......

咖喱是國外傳進來的一種調味料，但是，在國內依然被很多人喜愛。其實，咖喱有很多的功效，不僅僅是普通的調味品，近期，有專家研究發現，咖喱能夠治療老年癡呆，這倒是件很有趣的事情，如果，多吃咖喱能夠治療老年癡呆，那倒是可以讓更多的......

老年癡呆症是一種嚴重的神經退行性疾病，其主要特徵包括認知功能下降、記憶喪失和日常生活自理能力喪失。隨着世界範圍內老年人口的增加，對於老年癡呆症的預防和管理變得越來越重要。近年來，一些研究提出了咖啡可能與降低......

如今，很多中國的飯店也都把咖喱海鮮、咖喱羊肉作爲自己的招牌菜，而最常見的便是咖喱牛肉。其實無論從口味上還是營養上來講，這些搭配都不是最好的，咖喱和雞肉纔是最佳的搭配。同時，牛肉和咖喱一起吃會有腹脹的感覺。咖喱與......

研究表明，辛辣的印度菜愛好者或能更好地預防癡呆。大多數咖喱中均含有的關鍵成分——芳香族化合物香料薑黃，可能是修復人的大腦中的神經退行性疾病，如阿爾茨海默氏症的關鍵。在實驗室測試中，芳香族化合物薑黃能......

1、讓嘴巴鍾情蔬菜和魚類每天儘可能多吃不同種類的蔬菜，原因不說你也該知道。另外，喜歡海鮮的人注意了，不要認爲什麼海鮮都好，我們需要的其實只是魚肉中含有的豐富？脂肪酸，它能夠防止在心臟病中猝死，減緩抑鬱症、老年癡呆、......

吃橄欖可預防老年癡呆症吃橄欖可預防老年癡呆症一項研究表明，橄欖中含有的某些多酚可以延緩大腦疾病的進程，改善線粒體功能障礙，從而起到預防老年癡呆症的作用。一項新研究考察了橄欖（地中海飲食中的重要組成部分）在防止神......

目前全球早老性癡呆患者已達1700萬，其中80歲以上的人平均每5人就有1人是該病患者。早老性癡呆已成了21世紀的災難。此病的症狀初期主要是記憶力和思維能力減退，不久就會不易辨認方向、語言表達困難、無法辨認親人，最後喪......

其實，可以通過飲食來預防：1、龍眼肉25克，蓮子15克，黑豆20克，紅棗5只，洗淨，燉熟，每日1劑。2、柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克，紅棗3只，洗淨，與粳米50克共煮粥，每日1劑。3、核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克，洗淨，與粳米50克共煮粥，每日1劑。......

老年癡呆症是否可以通過飲食預防，一直是大家所關心的問題。有研究表明，某些食物對於老年癡呆有一定的預防作用，有學者通過長達10年的研究發現，魚肉中含有能促進腦健康的物質，長期採用合適的烹調方法吃魚，可以起到預防老年癡......

咖喱是一種以薑黃爲主料和其他調味品的複合調味料。在印度人的日常生活中，咖喱可謂是必備的調味品。它富含維生素、礦物質等人體必需成分，能提高消化吸收功能，促進血液循環，並有滅菌的作用。研究發現，咖喱還能預防老年癡呆......

勤動腦筋，富於聯想，看書學習，下棋繪畫。積極參加社會活動，保持一定的人際交往。心態平常，樂觀開朗，繁瑣之事，不要計較。規律生活，經常鍛鍊。重視營養，均衡膳食，穀物豆類蔬菜，魚類瘦肉水果。防攝食鋁，控制肥胖，標準體重（公斤）=身高（釐......

導致腦梗塞的蛋白是老人癡呆症的元兇。研究人員稱在薑黃中分離出一種成分，能對老人癡呆症病徵產生特殊的抑制反應。薑黃是一種使印度咖喱粉具有顯着顏色的黃色香料。加州大學洛杉磯分校的米蘭．費阿拉和同事們說，也許可以......

國外媒體近日報道稱，美國農業部一項最新研究發現，每天吃一把漿果有助於整理大腦，防止大腦衰老，進而預防老年癡呆症。草莓、藍莓等色彩豔麗的各種漿果可以引發大腦中的主婦機制，彷彿整理凌亂的居室或電腦碎片整理。大腦中越......

老年癡呆是一種由於大腦器質性損害而引起的腦功能障礙，使記憶、理解、判斷、自我控制等能力發生進行性退化和持續性智能損害，影響日常生活和社交能力的病症。老年癡呆症是靜悄悄的疾病，沒有痛癢等明顯症狀，早期只是出現記......

目前世界上每10人中就有一位60歲老人，我國目前有60歲以上的癡呆病人500萬。電視劇《貧嘴張大民的幸福生活》中，含辛茹苦一輩子的母親病後，張大民有班沒法上，滿世界尋找母親的鏡頭讓人們久久不能忘懷。但約有70%的患者不去......