1.雞塊白菜主料：雞肉100克，白菜150克。佐料：鹽5克，料酒3克，花椒5粒，味精少許。製作方法：將雞肉洗好切塊，加水煮沸去浮沫，加入料酒和花椒，用文火燉酥。白菜切成寸段，放入鍋中燉熟，加鹽和味精即成。成品的營養成分：熱能142千卡，蛋白質......

人可選擇的藥：食物糖尿病需要營養，最好營養來自天然食物。黃瓜，富含維生素。礦物質。並具有藥用價值。鮮黃瓜可抑制糖類轉化爲脂肪，所以吃黃瓜可以。糖尿病人經常吃黃瓜，血糖不會升高，還有一定的降糖作用，因爲黃瓜性涼，不利脾......

糖尿病病人的飲食定量是求保證人體的基本代謝及日常活動所需要的能量，而不能超出此範圍。一旦超出血糖就會升高。爲了使血糖保持穩定，吃水果的時間也十分重要。另外，糖尿病病人在吃水果時還要進行選擇。像香蕉、芒果、荔......

俗話說，吃喝也能治，但吃喝什麼，怎樣吃喝，清楚的人並不多。祖國醫學認爲，糖尿病的病理是本虛標實，標本、虛實辯證莊稼漢是治療原則。症狀不同則也有所不同。1、口渴欲飲，口乾煩熱，便幹尿黃，舌紅苔少。食療原則以養陰爲主。常用......

患者在接受專科醫師的糖尿病知識教育後，接受治療。由於對高血糖的恐懼，患者往往過分控制飲食，以致進食熱量不足，複查血糖雖然在下降，但患者感到神疲乏力、頭暈、心慌、飢餓，這往往會影響糖尿病患者繼續治療的信心。這就需要......

很多糖尿病患者覺得自己能吃的東西本來就很少。有時候甚至覺得連水果都基本不能食用吧。但其實還是有很多水果是糖尿病可以吃的水果。那麼就讓我們來把糖尿病可以吃的水果從一大堆水果中搜集出來吧，糖尿病是一種終身的......

1.石膏烏梅茶處方來源：《外臺祕要》。配方：石膏150克，烏梅20枚，白蜜3克。製作方法：將石膏搗碎，紗布包裹，與烏梅同以水煎煮，過濾取汁，去渣，調入白蜜。應用：本方功用爲清熱瀉火，生津止渴。主治氣熱傷津，肺胃燥熱、口渴多飲、汗多、身......

在給病人看病時，病人經常會問：我必須用胰島素嗎？這個問題看似簡單，但回答起來並不容易。必須使用胰島素的理由有些是它可以救命，而有些則是因爲它能夠更好地控制糖尿病、延長患者的壽命並改善生活質量。哪些人必須使用胰島......

喝牛奶和在嬰兒中引起的聯繫，在本月發表的一篇研究報告中得到了加強。生活的早期喝牛奶，會在高危險兒童的一生中增加患糖尿病的危險。喝牛奶在以前的研究中，被顯示出引起某些兒童增加對胰島素的免疫反應。但是，這種聯繫被......

（路透社醫學新聞）最新研究發現，食用富含全麥的能幫助成年人減輕發生2型的危險。美國哈佛大學的markapereira博士指出，當一羣超重或肥胖的成年人食用了富含全麥的食物（如燕麥和大麥），其胰島素敏感性可以顯著改善。因此，全麥降......

水果色、香、味俱佳，口感好，含有大量的維生素，果膠和礦物質，是一種良好的食品。普遍認爲，患者可以有選擇地適當吃些水果，但要注意不能吃的太多，食用量也應計算熱量。爲什麼這樣說呢？因爲不同的水果所含糖、脂肪不同，所產生的熱......

（路透社醫學新聞）美國佛羅里達大學的suzannebennettjohnson博士及其同事在4月出版的治療雜誌上撰文指出，與無糖尿病的同齡人相比，1型糖尿病青少年出現紊亂的危險性並未增高。研究人員選取152例11-19歲的至少存在1型糖尿病......

現在市場上出售的一些反季節水果，不僅外觀越來越漂亮，個頭越來越大，連色澤也越來越鮮豔，可吃起來，它的口味都不如應季水果好吃，那麼，這究竟是什麼原因呢？從目前市場上的水果來看，有的反季節水果長得有點畸形。比如，正常草莓的形......

患者多食含有豐富蛋白質的豆類及其製品，可補充因糖原異生而消耗的蛋白質，防止負氮平衡有利於健康。豆類及其製品中含有一種多糖物質豆膠，現代研究證實它具有促進胰島素的分泌及改善組織細胞對胰島素的敏感性的作用，可提高......

近期，對有妊娠期高危傾向的進行篩查時，結果發現25％以上的孕婦血糖有異常，約5％的孕婦患上妊娠期糖尿病，且有逐年增加的趨勢，這一篩查結果引起衆多專家的擔憂。由於婦女懷孕期間內分泌會發生較大的變化，對糖的代謝能力減弱，如果......

南瓜，又稱倭瓜，屬葫蘆科草本植物，有補中益氣、潤肺化痰等作用。近年來研究表明，南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷，果膠可延緩腸道對糖和脂質吸收，微量元素鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助於防治。......

1.沙鍋雞主料：嫩子雞500克。佐料：甜米酒30克，洋蔥頭20克，肉湯20克，生薑20克，香油2克，醬油30克。製作方法：將殺好的雞去內臟及毛，沖洗乾淨，去頭及爪之後，將雞切成34釐米正方形的雞肉塊；並將雞胗、雞肝也洗淨切好。把剁好的雞塊全部......

治療是的基礎治療方法。提倡科學的飲食療法，嘗試一下中餐西吃，應該是一個不錯的選擇。借鑑西餐的烹調手法西餐中一些常用的烹調手法（如蒸、拌、煮）是非常符合糖尿病健康飲食理念的。西餐烹調基本上很少用油，或者不用油。黃......

我國食醋生產歷史悠久，誕生了山西老陳醋、鎮江香醋、四川保寧醋、福建永春紅曲醋等衆多名醋。此外，醋作爲食醋家族中的新成員，近年來也受到了不少消費者的青睞。但是，專家建議，在飲用保健醋時不能大量飲用，儘量不要空腹喝，或......

控制是治療的一部分，它要求患者在飲食的質和量兩方面嚴格限制，許多病人因此談食而色變。其實，這是對飲食控制的誤解。首先，糖尿病患者什麼都能吃，只不過在飲食量上應予限制。其次，不少食品都具有降糖作用，所以糖尿病患者根本......