功效：補氣養血滋陰潤燥原料：柴雞一隻；山藥一大根；姜；調料：八角（可不加）；鹽；醬油；步驟與做法：1、白條雞剁塊洗淨之後，過水焯幾分鐘，然後再衝洗乾淨。山藥去皮切滾刀塊。2、鍋裏熱油，加蔥姜（姜要去皮）熗鍋，倒入雞塊，加醬油翻炒幾分鐘。加入......

功效：補氣養血原料：土雞半隻；四物一份；紅棗幾顆；薑片；調料：麻油；鹽；步驟與做法：1、雞肉切好洗淨，老薑洗淨，切片備用。2、鍋裏倒入麻油，燒熱後放入老薑，轉小火爆香。3、將切塊的雞肉放入鍋中，轉大火翻炒，直到雞肉變色，皮發緊。4、將米酒......

食譜原料：豬大排、山藥、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、糖、雞精、胡椒粉。製作方法：1、排骨冷水下鍋，焯水撈出洗淨浮沫，備用;2、山藥去皮切塊，胡蘿蔔也切滾刀塊;3、鍋中燒油炒香大料，再炒蔥薑蒜;4、排骨下鍋炒，加少......

秋後服食性質平和補品可以爲冬天的到來提前打好基礎，以下推薦的是山藥蓮子燉烏雞湯。一、山藥蓮子燉烏雞主料：烏雞手槍腿1只山藥8片。輔料：枸杞20粒蓮子12粒。調料：水800ML。做法：1.材料洗淨後將烏雞腿切成4塊，所有材料分成......

老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。而老母雞由於生長期長，雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外，老母雞中脂肪......

榴蓮燉雞的做法簡單是99做月子美食藥膳偏方食譜菜譜裏的常見菜，做法屬燉菜類，但怎麼做榴蓮燉雞最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟着感覺來做這道榴蓮燉雞吧~~菜系及功效：藥膳偏方榴蓮燉雞的特色：此湯補而不......

主料：烏雞手槍腿1只山藥8片輔料：枸杞20粒蓮子12粒調料：水800ML山藥蓮子燉烏雞詳細製作步驟：1.材料洗淨後將烏雞腿切成4塊，所有材料分成兩份。2.把切好的烏雞腿放入燉盅裏，再放入蓮子、山藥和枸杞。3.加入水分每盅400ML的水，......

功效：補鈣鐵鋅硒益智補腦原料：雞蛋四個（三人的份）；蝦皮；蔥花；調料：鹽；香油；步驟與做法：1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就......

推薦一款產後食譜——黃芪燉雞湯原料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只（1000克左右），生薑2片，鹽、米酒適量。做法：黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗淨，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後......

產婦通乳食譜：何首烏燉雞主料：母雞500克輔料：何首烏30克調料：黃酒5克鹽5克色拉油15克姜2剋制作工藝1.雞去毛和內臟，洗淨;2.姜洗淨，切片;3.何首烏碾成粉末;4.何首烏粉末用白紗布包裹3層（以免粉末漏出），放入雞腹內;5.取一較深容......

功效：可用於脾胃虛弱少乳者。材料：可用於脾胃虛弱少乳者。母雞1只，黃芪30克、黨蔘15克、山藥15克、紅棗15克，黃酒50克。做法：母雞洗淨。將黃芪、黨蔘、山藥、紅棗置入雞肚，在藥上澆黃酒，隔水蒸熟。1-2天內吃完。......

虛性體質是四大體質之一，虛性體質也是比較常見的體質之一。虛性體質的人，正氣不足，抗病能力比較的弱。身體比較容易生病，而且生病也是比較不容易好的一種。四種體質中，虛性的體質狀況是最差的，一般情況下老年人或者身體衰弱......

日常生活中我們都會看到有不少的產婦，在生產過後坐月子期間都會喝一些雞湯，豬骨湯，還有豬蹄湯，不僅是起到下奶通乳的功效，有不少的小孩子在月子期間吃不飽，總是因爲孩子逐漸的身體長大變得食慾越來越大，讓媽媽們的身體因爲奶......

最營養的山藥烹飪方法：山藥燉小雞最營養的山藥烹飪方法大蔥板栗燒山藥：這是一道熱菜，營養豐富，口感極佳。山藥清淡，板栗甘甜，蔥香濃郁，金黃鮮香。先將山藥去皮洗淨，切滾刀塊；板栗洗淨，煮熟，取出慄肉備用。鍋置火上，倒適量的油燒熱......

坐月子-紅酒燉牛肉材料（4人份）：牛腿肉240公克、洋蔥、胡蘿蔔各100公克、紅酒100C.C、1/2茶匙鹽作法：1.將胡蘿蔔、洋蔥、牛腿肉分別切丁，熱鍋入油，加入洋蔥爆香，再加上紅蘿蔔、牛腿肉拌炒。2.加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約......

黨蔘能補中益氣、養血補肺。北芪能補氣昇陽、益衛因表、託毒生肌、利水退腫。烏骨雞含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等。其性味甘、平，有養陰退熱、補益肝腎的作用。此菜具有益氣、強身的作用......

有些產婦剛當上了新媽媽，爲了母乳充足就開始大補起來，殊不知這樣反而會回奶，讓新媽媽煩惱不已。中國坐月子的傳統少不了吃老母雞，但這恰恰是導致奶水不足的元兇。雖然燉母雞有祛風補血的作用，但是並不適合產後一週食用，下面......

推薦一款產後食譜——黃芪燉雞湯原料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只（1000克左右），生薑2片，鹽、米酒適量。做法：黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗淨，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後......

材料胡蘿蔔1根、雞腳1只、鹽5克藥材山藥250克做法1。山藥削皮，洗淨，切塊；胡蘿蔔削皮，衝淨切塊；雞腳剁塊，放入沸水中滾燙，撈出衝淨。2。雞肉、胡蘿蔔先下鍋，加水至蓋過材料，以武火煮開後轉文火慢燉15分鐘。3。加入山藥轉大火煮......

山藥燉烏雞湯是生活中比較常見的一款湯品，不但營養豐富而且還具有改善生理機能，延緩衰老的功效，因此備受人們的喜愛，飯店因此賣的也會比較貴，常常會讓人望之興嘆。其實山藥燉烏雞湯這款湯品是完全可以自己在家做的，它的做法......