冬季兒童食譜之蝦仁豆腐原料：蝦仁50克、嫩豆腐200克、黃酒適量、蒜頭1瓣、蔥、姜、雞蛋1個、胡椒粉、鹽、味精適量做法：1、蝦仁加鹽水洗淨用布吸乾，加酒、鹽、蛋清、澱粉醃片刻，用豬油滑熟；豆腐切丁。2、豬油爆香蒜茸，推入......

兒童聰明營養食譜一早餐：牛奶一杯（250ml）+雞蛋餅一個（150克）中餐：茄泥肉沫+米飯或鹹粥材料：茄子半個、肉沫50克；蒜、植物油各少許做法：茄子煮熟後，去皮壓成茄子泥，油鍋熱後將肉沫燒熟，再下入茄泥混炒幾下加蒜即可。功效：補虛、補五......

推薦幼兒園冬季小朋友應該多吃：魚、蛋、牛肉等含有兒童生長髮育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，兒童食用對強壯身體大有裨益。幼兒園冬......

五彩麥片粥材料：木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc做法：1、將所有水果洗淨去皮去蒂後切成細丁。2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟後，再放上水果丁即可。適用人羣：11個月以上功效：此粥含有濃郁的水......

週一早餐：大米粥、雞蛋麪餅午餐：軟米飯、肉末炒胡蘿蔔、蝦皮紫菜湯加餐：牛奶、餅乾晚餐：肉末碎青菜面週二早餐：牛奶、麪包夾果醬午餐：豆沙包、小米粥、豬肝炒黃瓜加餐：水果、點心晚餐：軟米飯、油菜炒香菇、雞湯週三早餐：玉米麪......

秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，同時，也是各種傳染病多發季節。爲了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質爲主，以增強兒童的抵抗力。同時，補充礦物質、維生素，彌補夏季大量出汗；適當補充含熱量高的食物，增加熱量抵禦寒冷......

一、魚茸番茄湯魚茸番茄湯宜用鱅魚，民間亦稱爲大魚。中醫認爲它性溫味甘，有補虛弱、暖脾胃、益筋骨、祛風寒之功，現代營養學亦認爲它富含微量元素鈣、磷、鐵等。番茄被譽爲蔬菜的維生素倉庫，富含維生素C和胡蘿蔔素。中醫......

爲提高孩子對飲食的食慾，調起兒童胃口，還需在製作上下功夫，遵循精加工、細製作的原則，把一些營養高，但兒童不喜歡吃的食物，想盡一切辦法制作成形象逼真，造型美觀的食品，如：刺蝟饅頭、荷葉卷、梅花饅頭等。此外，爲引起兒童的食慾......

幼兒夏季營養食譜炒蝦仁配料：蝦仁300克，胡蘿蔔丁25克，豌豆50克，茭白25克，澱粉60克，料酒、油、鹽、味精各適量。做法：蝦仁洗淨，加料酒、鹽、澱粉拌勻；炒鍋上火，舀入油燒至五成熱，放入蝦仁略炸後撈起；炒鍋再上火，舀入油後放胡蘿蔔丁......

蘆筍雞球營養分析：蘆筍：含有9種人體所必需的蛋白質胺基酸及多量的胡蘿蔔素，可加強細胞的新陳代謝，常吃可以增進食慾，幫助消化。雞胸肉：雞胸肉含優質蛋白質，容易消化吸收，可幫助恢復體力，且含有豐富的維生素A，可強化粘膜，起到預防......

餛飩原料：豬肉25克，餛飩皮100克，海米，紫菜，香油，蔥末，香菜，鹽適量，薑末，味精，高湯適量。製作：豬肉剁成肉泥，加蔥末，薑末，鹽，味精和適量高湯拌成肉餡，加在餛飩皮上包成餛飩，放入燒開的高湯中煮熟，加入海米，香菜，香油，紫菜，味精和鹽，再燒開即可......

兒童冬季食譜一：燉排骨新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或麪條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質，同時也......

6歲寶寶營養菜譜之肉絲炒菠菜材料：瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克；蔥、薑末各10剋制作方法：一、瘦豬肉切絲，放盆內，加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出瀝油；菠......

秋季寶寶需要營養滋補，又要降燥熱，粥是不錯的選擇，可以幫助寶寶更好地消化吸收，可以調理寶寶的身體。下面小編就爲靚媽們推薦一款寶寶秋季的營養粥。百合粥新鮮百合60克，冰糖適量，加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功效，對熱病......

1、早餐食譜之南瓜餅。配料：南瓜500克、糯米粉10克、麪粉200克、白砂糖20克、食用油做法：先將南瓜煮成糊狀，加入白砂糖；待冷卻至20度左右，再加入糯米粉和麪粉拌勻；然後放入少許油至平底鍋中，用舀一勺南瓜糊平攤在鍋中反覆煎......

秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時，它也是各種傳染病多發季節。爲了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質爲主，以增強兒童的抵抗力。秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時，它也是各種傳染病多發季節。爲了增強兒......

3歲兒童營養食譜1：香菜蛋花湯原料：香菜5O克、雞蛋五個、醬油、香油、精鹽少許製作：鍋內加水，煮開後淋入雞蛋液，撒上香菜末，加入醬油、香油、精鹽即可。3歲兒童營養食譜2：冬瓜魚圓原料：冬瓜5OO克、鮮魚肉30O克、雞湯3OO毫升、......

>>寶寶長高美食:營養豬排酥炸蝦原料：鮮小蝦100克，雞蛋一個，麪粉50克，蔥，姜，鹽，黃酒，白糖，幹發酵粉適量。製作：鮮蝦剪去須，洗淨瀝乾，加酒，薑汁，鹽醃10分鐘。蛋液拌上面粉加糖，鹽，發酵粉攪成糊，放15分鐘，拌入蝦與蔥花。油燒至五成熱，將麪糊......

星期一早餐煎蛋、麥片粥、青菜；早點：蘋果午餐黑米大米飯、菜花肉丸；午點：鈣奶晚餐餅乾、牛奶肉卷、小米南瓜粥星期二早餐豆沙包、拌三丁、小米地瓜粥；早點：橘子午餐椒鹽花捲、紫菜蛋花湯；午點：烤紅薯、黃豆漿晚餐米飯、土豆燉......

10歲兒童營養食譜之爆香腰花材料：豬腰2個；植物油、鹽、料酒、醬油、薑片各適量做法：1）豬腰洗淨，橫面剖開，除去腰臊，表面切十字刀，然後切片；用沸水焯至微卷撈出，放涼水中衝去浮沫。2）鍋置火上，倒適量植物油，加薑片爆香；然後用大火爆......