蛋白質攝入過多蛋白質雖然是維持人體新陳代謝的首要營養素和人腦從事複雜智力活動的必需物質，但兒童胃腸功能嬌弱，最易因過量攝取而影響生長髮育。過量攝取奶及奶製品、精肉、魚肉等富含蛋白質食物後，會引起消化不良、厭......

營養上來講，小蔥的營養勝過大蔥：每100克中，小蔥含鈣72毫克、大蔥僅含29毫克;小蔥含胡蘿蔔素840微克、大蔥僅爲60微克。但是和大蔥相比，小蔥很少被大家當作菜，一般都是湯做好了，最後撒一小撮蔥花，或者是菜出鍋前，放點蔥花裝點......

磷酸和磷酸鹽：藏身之處---飲料。磷酸和磷酸鹽的代表食品當屬飲料。磷酸和磷酸鹽的加入，能讓食品改善口感，保水性更強。但是攝入過多的磷酸鹽，容易干擾鈣在體內的吸收，從而增大骨質疏鬆和貧血的危險，而且對高血壓和心臟病也......

>>>推薦：榴蓮獨特吃法——榴蓮酥食譜一：山藥小排湯主推食材——山藥主打功效——養顏功效：山藥中含有大量澱粉及蛋白質、維生素等，其中重要的營養成分薯蕷皁，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有......

在補充營養上很多人會優先考慮這高大上的食物，這些雖然有着不錯的效果不過這成本比較高，而且並不是可以當飯吃的，除了這些外在生活中有一些食物也是有這不錯的補充營養的效果，下面就一起來看看這詳細介紹。蘑菇蘑菇美國人......

冬棗有天然維生素丸之稱，但是專家提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。胃不好少吃大棗大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果......

關於人究竟適合吃蔬菜水果還是更適合吃肉，一直都在探討當中。其實，筆者根據人胃腸的構造認爲人更應該多吃蔬菜和水果，因爲我們的腸道跟牛、豬的非常的相似，而這兩種動物是以吃草爲主的，現在人之所以吃肉，是跟當初惡劣的環境......

山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。它含有豐富的蛋白質和脂類，對身體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹有如此多的益處......

香蕉是種常見的水果，其營養豐富而且味道也不錯，大家都愛吃！吃香蕉有哪些好處？又有哪些禁忌呢？下面就隨一起看看吧！一、每天吃香蕉的8大好處：1、可改善抑鬱症香蕉中的色氨酸可在人體內轉化爲血清素，血清素有助於放鬆身體，改善情......

經期能吃多寶魚嗎女性經期是可以吃多寶魚的，因爲多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神；經常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。但是雖然女性經期能食用多寶魚，也要......

紫菜被人們稱爲維生素的寶庫。紫菜的脂肪含量比較低，只佔全部營養成分的1%~2%，但其中有利於神經系統發育的不飽和脂肪酸EPA的含量就佔到了其中的52%，再加上大量人體必需的礦物質和維生素。食用海苔能改善微循環、增強免......

蔬菜裏含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能，但是攝入過多的蔬菜會有以下危害：影響鈣、鋅吸收懷孕的婦......

朱小姐嫁給了比她大10歲的成功人士王先生，王先生對她可謂關懷備至，市場上各種各樣的新老營養品應有盡有，只盼朱小姐儘早懷孕。然而，二三年過去了，朱小姐仍不見有半點懷孕的跡象，本來苗條的身材也變得富態了，臉上還出現了青春......

酸菜知識介紹酸菜酸香味醇、清淡爽口、採用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。酸菜是將新鮮蔬菜經一定的加工方法使其具有一定的酸味，有的酸菜好吃，有的酸菜不好吃，這是......

吃粗雜糧好處多多，重視養生的人都耳熟能詳，糙米、玉米、黑豆、紅薯成爲健康飲食的代名詞，但偏偏吃粗糧吃出一幫子面有菜色的人，他們犯的錯誤叫過猶不及。粗糧含有豐富的纖維素，吃得面有菜色，就是纖維素吃得太多，營養不良的典......

中醫認爲，飲食偏嗜可發生多種疾病。食物有五穀、五果、五菜、五畜，其性有辛、甘、苦、酸、鹹五味，氣味合而服之，以補益精氣;反之，食物搭配不合理，營養不均衡，如偏嗜、過食肥甘之味，則可助溼、生痰、化熱或生癰腫，甚至腫瘤等疾......

在日常生活中，雞蛋是最普通不過的營養食品，常認爲它有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老等作用。據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦......

一天最多吃幾個蘋果蘋果一直以來是人們非常喜歡吃的水果，不僅清香甜脆、色澤鮮豔，而且還富含糖類、各種維生素和礦物質。俗話說“一天一個蘋果，疾病遠離我”，蘋果對於人體的健康有很多幫助，同時也是減肥的聖品。那麼，一天最......

胖子都是營養過剩嗎？很多人對於胖子存在一定的誤解，比如肥胖都是營養過剩造成的，其實不是，下面跟着小編一起來看下。在每個故事裏面都會有一個胖子，胖子何其無辜，要是跟營養掛上鉤，那就更加無辜了。胖子都是跟營養過剩吃的太......

魚肉，是一種具有非常營養物質的食物，並且魚肉也是非常美味的，很多人都用大魚大肉來形容美食。但是你知道嗎？魚肉雖好既營養又好吃，但是有些人是不能吃魚肉的哦。下面我們就來看看哪些人不能吃魚肉吧。不能吃魚肉的人羣痛風......