美眼明目食物●芡实：又名鸡头米、雁头米、水鸡头等。其味甘、涩、性平。含有维生素C、维生素B族、铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等。具有益肾固精、健脾理胃、美颜美发功效。《滇南本草》中说：益肾脏而固精，久服黑发明目。......

饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。必需脂肪酸、维生素A、K......

眼睛是心灵的窗户，做好眼睛的保健很重要！当然如果结合饮食就更加完美，那么饮食方面，哪些菜品选择是可以达到明目的效果呢？小编给大家安利五道经典的明目菜品选择！一，明目紫米粥材料：排骨半斤,红枣6~8颗,老姜3~4片,米酒适量,醋......

核桃枣杞鸡蛋羹核桃仁300克，红枣250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2－3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰......

眼睛是人体最精密的器官之一，需要消耗多种微量元素。保持营养均衡是重要的饮食原则，尤其是富含维生素A、B、D和钙的食物的摄入，如各式绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉、猪肝、海产品、红萝卜等。日常生活中常喝杞子菊花茶也可达......

枸杞可以明目吗？枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养，常吃枸杞能明目，让眼睛更加黑亮动人。很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有枸杞养生的说法，认为常吃枸杞子能坚筋......

清蒸桂圆枸杞功效：养血，明目，补肝益肾。配料：枸杞子30克，桂圆肉20克。制作：将上述2味共放碗中，加水适量，蒸熟即可。用法：分2～3次服完。桑麻糖功效：养肝，清热，明目。配料：黑芝麻240克，桑叶200克，蜂蜜适量。制作：桑叶洗净，烘干，研为细末；黑......

很多人都希望能增强记忆力。据香港《大公报》报道，韩国最新研制的蓝莓饮品，可以提升专注力和增强记忆力。据报道，这种蓝莓饮品蕴含多种天然成分，其中含有丰富的银杏成分，银杏成分中的总黄酮能直接扩张循环系统中的毛细血管......

［配方］山药50克，白糖适量。［用法］山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成，每日一次。［功效］健脾固肾。［主治］脾虚气弱之老年性白内障。......

人们多以为鸡蛋当中的蛋白质集中在蛋白当中，实际上，蛋清的蛋白质含量仅有11%左右，水分却占88%之多。而脂肪，也是扎扎实实地集中在蛋黄部分，蛋清的脂肪含量仅有0.2%。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄......

枸杞是滋补肝肾明目的佳品，我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。《本草纲目》载有枸杞治病强身药方多达33条。葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。我国民间也有泡制枸杞酒的习俗，并把它叫做......

计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多吃些明目食品，如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射......

想明眸善睐、想眼波流转、想双瞳如水、想……每个女人都想拥有一双迷人的眼眸，让它们传情达意，让它们装点自己的每一个表情。只是生活中离不开的电脑、电视、游戏机、甚至书本都有可能让宝贵的心灵之窗蒙尘......

菠菜鸡蛋汤鲜美可口，补益又明目。视网膜斑点退化是长者致盲的一个重要原因，多吃富含叶黄素和玉米黄素的菠菜和鸡蛋有助减低这个危机。美国眼科学院对4500多名60~80岁的长者进行为时6年的研究，摄取这两种营养素最多的长者......

山药羹配方：山药５０克，白糖适量。功效：健脾固肾。用法：每日服用１次。制法：山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成。烤红薯配方：新鲜红薯（红紫皮黄心者）３００克。功效：健脾益肾。用法：酌量分食。制法：将红薯洗净，放入炉火中或烤箱中......

［原料］银耳20克，枸杞子10克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉、料酒、姜汁、精盐、味精各适量。［做法］将鸡肝洗净切成薄片，放入碗内，加水豆粉、料酒、姜汁、精盐拌匀备用；水发银耳洗净切成小片，用清水浸泡备用；茉莉花择去花蒂洗净，放入......

蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。材料：大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末（乾燥）少許。做法：1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字，放入滾水中燙一......

材料：食物：鲜椰青一个（未成熟的椰子，其内之果肉为椰青，汁谓椰青汁）。功效：此汁味甘性平（微凉），暑热口渴、肺热干咳无痰、肺热性引起之皮肤炎，目眩头晕，清热明目等症，饮椰青汁可改善。做法：每早太阳未出前取鲜椰子一个，开孔吸饮其汁，三......

在清肝明目方面，一直重视保健的广东人的做法值得大家借鉴，比上述吃上几片梨更简单的，是茶余饭后来上一壶杭菊茶。一片鸭梨几滴醋，这就是广东潮汕人春季保肝明目的小窍门。将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃......

许多老年朋友经常会因为一点点刺激就流泪不止。一般来说，如果缺乏维生素A、维生素B2半年以上，就能引起泪道狭窄或阻塞，导致泪腺分泌出过多泪水。因此，爱流泪的老人就要注意多吃富含维生素A和维生素B2的食物，主要有鱼肝油和......