面在四川话里，绝不是指那些干瘪瘪的馒头包子，而是指面条，一碗滋润且色艳的面条。面条从加工制作到调味盛碗，过程非常简单，但是，如果你想煮得一碗有品位的好面，那可是得费一番功夫的事情。首先说面条的选择。粗面、细面、韭菜......

怎么炖鱼更好吃窍门是盐！炖酥鱼不放盐，酥带鱼很多人都爱吃，很下饭的一道菜。除了传统的长时间炖煮以外，还可以用高压锅来做这道菜，做的时候也可以将水疙瘩（芥菜头）切片，垫在高压锅底，这样既可以防止带鱼粘锅，也可以帮助带鱼入味......

首先，蛋炒饭要做的好吃，下面是需要注意的：1.饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。2.不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。3.搅拌鸡......

一、豆腐鲫鱼用料：鲜活鲫鱼2条(约400克)，菜籽油200克，豆腐1块，郫县豆瓣100克，红辣椒粉50克，花椒粉10克，花椒5克，老姜20克，大蒜10克，蒜苗20克，味精5克，精盐适量，料酒适量，水豆粉适量。制作方法：1.鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，......

养颜，是我国中医中药的一个研究方面与目的。古人认为，养颜与排毒是分不开的。内脏的沉疴是引起外部皮肤病边的主要原因。故有外疾内治一说。祖国医学认为治病与美容，养生与养颜密不可分。只有内脏功能正常，人体才能真正达......

我国口腔癌的发病率逐年攀升，尤其是沿海地区更是口腔癌的高发地区。专家表示，口腔癌的高发跟沿海地区爱嚼槟榔有关。嚼槟榔可引发多种口腔疾病25岁的河南林某自到海南工作后，便爱上了槟榔，特别喜欢嚼干槟榔。开始每天1&md......

办公室零食有时比正餐还重要！什么零食吃不胖？营养师特别推荐了办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点，让你既能大胆享受，又能保持office最佳身心状态。什么零食吃不胖，烤鱼片、鱿鱼丝，烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠......

双菇苦瓜丝材料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，红椒末10克。调料：植物油，醋，白糖，香油，盐，味精，姜各适量。做法：1、苦瓜洗净去内膜，切成细丝，姜洗净切成细丝。2、香菇发好洗净切丝，金针菇泡发好后切去尾端洗净。3、锅内倒油烧热，爆......

1、煮牛奶时切忌边煮边放糖。牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成不被人体吸收消化的有毒物质──果糖基赖氨酸。因此需在牛奶放凉后再加糖，或者直接选择合理添加糖分的专业儿童牛奶，比如蒙牛未来星。2、儿童不宜空腹饮......

在春季这个容易受凉的季节，老胃病者容易诱发胃病，告诉你一个养生小窍门：患有胃部疾病的患者不适宜长时间嚼口香糖。春季各类食物也丰富起来了，海鲜、河鲜、辛辣食物日益丰盛，这些食物刺激了消化道，令春季成为胃病高发季。加......

虾米怎么做好吃？虾米紫菜汤原料：虾米、紫菜、腐竹（如下图）配料：盐、大蒜、辣椒、洋葱。（配料的用量可按口味自定。）做法：1、先制作一碗清汤。2、大蒜用刀面拍扁，洋葱切丝、辣椒切块。3、锅里放少许的油，放入大蒜、洋葱、辣椒炒......

生活中，有好多人已经非常熟悉芹菜有帮助降血压的作用。那是因为芹菜里含有大量人体容易吸收利用的钾。于是只要家里有人患高血压，医生和家人都会让他们常吃点芹菜。但是，他们可能会没吃几口就吃不下去了，那是因为芹菜的含......

【看】看瓜皮：花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。看头尾：两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。看瓜柄：绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷......

如今生活好了，菜的品种也多了，人们对吃也不是只解决温饱问题了，而是要更营养，更健康，品质要求排在第一位！那么大白菜给怎么做菜才更好吃呢？来看看下面的三种做法！白菜和豆腐是最好的搭档白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的......

冻鱼如何做才鲜美？长时间放在冰箱里的鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是，解冻鱼也要烧得法才不会使其营养流失掉。一般情况下，鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼......

秋季天气干燥，让女人的火气节节上升;而到了秋季，人的胃口也会大增，所以排毒也是必须的。因此，去火排毒成为女性秋季的必修课。但是一提起去火排毒，很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物，那究竟有没有一些食物既美味又能......

石头什么滋味?白石头糯米味她去捡石头吃了，你等一下。前日9时30分，在位于中缅边境的德宏州潞西市遮放镇敬老院内，28岁的院长邢世帮说，普木瑞现在是敬老院的名人，外省电视台都来采访过她呢。敬老院的老人说，普大妈每天早上起......

营养师评现代人常吃的四类早餐均衡搭配的10大最营养早餐早餐不可少的三种食物要保护好胃首先要吃好早餐。经过一夜的睡眠(睡眠食品)，人体内储存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量(能量食品)与营养，早上不......

肉类的饮食健康是需要大家非常注意的一个问题，因为肉在生活中到处涉及，就拿肉包子来说也需要用到肉，大家是否有兴趣了解肉包子怎么做才好吃呢？一起了解一下吧。1、包子的面要比馒头软一些，软面延展性好，可以包入更多的馅料，......

久坐不仅会引发腰椎间盘突出等腰痛类的疾病，同时还能引发女性的一些妇科疾病。近期，不少女性市民就打进重庆晨网健康热线进行咨询。记者也就白领女性关注的话题，采访了华西妇产医院妇科专家牟洪英医生和内分泌科徐正会医......