用纯净的水，浸泡一小时煎煮用具，最好使用化学性质稳定的砂锅或者瓦罐，也可暂用铝锅、搪瓷罐，但忌用铜锅、铁锅，以免其内的金属元素与中药发生化学反应，使药效降低，甚至产生毒副作用。煎药用水也有要求，古时，煎药讲究用长流水、......

煎煮前清洗煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。浸泡煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。煎煮中用水以水浸过药......

1.传统加水法：将中药置于砂锅内，用手将药摊平，然后加入高出药面3～4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便，使用最多，但是准确度稍差。2.量器加水法：即采用量杯或量筒加水，按不同的治疗药物及其头煎、二煎加不同量的水。上海......

沙锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发，是煎药的首选。很多家庭平时不备煎药的沙锅，一旦需要熬中药时，就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题，需要大家特别注意。不锈钢......

温馨提示：良药苦口，这句老话大家都知道，不少人因为怕苦，所以在喝汤药前都爱往里放很多糖。很多妈妈给孩子煎煮中药时，怕味太苦，孩子吵吵闹闹不愿意喝，也会在汤药里放很多白糖。其实，中药不能甜蜜蜜。专家指出，食用蔗糖有一定的......

中药因质地的原因，煎法比较特殊，若不正确操作会影响药效的发挥，需加以注意。特殊的煎制，包括先煎、后下、包煎、另炖、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤代水等。先煎：介壳类和矿物类药物，如龙骨、牡蛎等，应打碎先煎20―30分钟，再......

煎中药用什么锅服用中药是人们调理身体的方式之一。有些人认为，中药的药效主要在于药本身，与煎药的器具无关，于是随手就拿身边的铁锅、高压锅、电饭煲等煎药。不过，用这些器具煎中药真的好吗？首先，尽量不要用铁锅煎中药。日......

很多人煎煮汤药时都喜欢延长时间，认为越浓的汤药其有效成分才被煎煮出来的越多。事实上并非如此。煎煮汤药是中药饮片中有效成分不断释放、溶解的过程，连续不断地煎煮，药物中有效成分也不会多析出和溶解反而是药液中有效......

煎煮中药的方法是很重要的，如果不注意很多细节就容易影响药效。因此，在煎煮中药之前一定要先多了解煎煮中药的正确方法才行。在这里，为大家解答一下最常见的几个疑问，一起来看看吧。煎煮中药需要盖盖子吗要使中药切片煎透......

一说到中药，可能很多人都会认为中药一定要煎煮好才能喝，其实这是错误的，并不是所有的中药都适合煎煮，有些中药煎煮后会损害药效，降低药用价值，下面我们来看看不适合煎煮的5类中药。1、贵重药如参三七、鹿茸、紫河车、蛤蚧、......

服用中药效果的好坏，除了医生开的药方之外，跟中药的煎煮和服用方法，关系也很大。《医学源流论》提到：煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在于此。如果煎药过程没有掌握好，不仅会影响到药物的治疗效果，甚至会出现不良反应。如果想......

煎药时对火候掌握的原则。煎煮时火候过强，水分蒸发快，影响有效成分的煎出，亦易焦糊。火候过弱，煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎，沸后可文火慢煎，使药力尽出，尤其是滋补之剂，更应文火慢煎，保持微沸状态，使其减慢水分的蒸发......

据报道，北京市密云法院已受理中医王某违规使用中药石膏，导致两名患者死亡一案。令人费解的是作为中医的王某在得知患者死亡后，怀疑自己药方中的石膏有问题，便将石膏用水冲服，很快出现了恶心、想吐、腹泻等症。石膏是矿物类......

中医专家揭示，对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。有些药物煎糊以后，产生了其他功效，如荆芥是解表药，煎糊以后变成了荆芥炭，失去了解表作用，反而产生了止血......

1.先煎去上沬仲景在麻黄汤、葛根汤、葛根加半夏汤、桂枝加葛根汤、桂枝麻黄各半汤、桂枝二越婢一汤、麻黄杏仁石膏甘草汤、葛根黄芩黄连汤、小青龙汤、大青龙汤等方剂中，对麻黄、葛根的使用均注云：……先煮......

很多比较年轻的人对于煎中药会很头疼，其实是很简单的一件事情，只要找对窍门就能轻松应对。下面我们来看中药煎制小技巧，希望对你有用。中药煎煮三个小技巧1、药罐一定要洗净煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周......

煎煮中药可以用矿泉水吗有人说，为了让中药煎煮出来更加有营养，所以倒入了矿泉水，那么矿泉水适合可以用来煎煮中药呢？专家表示，煎中药的时候最好不要用矿泉水，这是因为矿泉水里含有的矿物质是比较多的，这些物质有很大的可能会......

不少人对于煎煮中药会比较犯愁：煎药钱用什么水浸泡?用什么器皿煎药?煎药过程中要注意哪些?如何服用?这些问题都是大部分人比较关心的。中药煎煮服用注意12个细节一、煎药前的浸泡一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效......

中药煎煮是否时间越长，有效成分就越多?专家表示，煎煮时间应视药物种类和疾病性质而定，并非越长越好。一般中药首煎从沸腾起计算约需半小时，第二煎则可略长10分钟。煎药次数以2次或3次为宜。一般药物可同时入煎，但部分药物......

煎好的中药怎么保存中药都是具有一定的时效性的，所以一定要在规定的时间服下，否则不仅不能够治疗身体的疾病，甚至还有可能出现副作用，危害身体的健康。目前市面上的中药保存方法有两种，一种就是真空密封保存方法;另外一种......