鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼主产于辽宁大东沟、旅大、营口，河北秦皇岛，天津北塘，山东羊角沟、烟台、石岛、青岛，但以北塘产的品质最好，产期在3～8月间，立秋前后......

食用海产鲈鱼时，一定不能进食其内脏、鱼头等部位。鲈鱼常有寄生虫，最好不要生食。鲈鱼多少钱一斤-鲈鱼如何挑选鲈鱼多少钱一斤鳗鱼多少钱一斤？咱们现在来了解一下。野生鲈鱼25元/斤鲜活海鲈鱼25元/斤鲜活鲈鱼25元/斤淡水......

网友咨询：医生给我开的中药中有五味子，另外医生还让我调理饮食，使用五味子做些汤、菜之类的，说吃这些对身体有好处，我想知道五味子的功效与作用是什么，怎样食用？专家解答：五味子的功效与作用1、五味子具有消炎作用，可以促进肝......

鲈鱼别名：花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼（《黄渤海鱼类调查报告》）。性味：味甘；性平。归经：肝；脾；肾经。入药部位：为鮨科动物鲈鱼的肉。鲈鱼的用法用量内服：煮食，60-240g，或作鲙食。鲈鱼的功效主治功效：益脾胃，补肝肾。主治：主脾虚泻痢，消......

红枣北芪炖鲈鱼的做法：主料鲈鱼1条，北芪25克，红枣4粒。辅料姜2片，酒1茶匙，开水3杯，盐适量。制法1.鱼去鳞及内脏，洗净抹干。2.北芪洗净，红枣去核洗净。3.鱼、北芪、姜、酒同放入炖盅内，注入开水，隔水炖3小时。4.出锅时下盐调味即......

棕鲈实际上本身并不是棕色居多，它身上最为明显的还是亮蓝色的鱼鳍，尤其是在兴奋的时候就会变得更加鲜艳，不过它也逃不开大自然中普遍存在的性别规律，棕鲈也只有雄性才会如此鲜艳，而雌鱼几乎可以说没有颜色，身上只有黑色的纵......

洋葱的抗癌功效：洋葱，又叫玉葱、球葱。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。洋葱中不含脂肪，但含有挥发油，而挥发油中又含有可降低胆固醇的......

鲈鱼的热量和减肥功效别名：鲈花、鲈板、鲈子鱼、寨花、四腮鱼、鲁鱼、花糜热量：105大卡（100克可食部分）分类：鱼虾蟹贝，鱼类鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼主产于......

此前小编为大家介绍了女人吃三文鱼的好处，想必大家对三文鱼这种鱼类有了更多的了解，因此今天小编为大家介绍另一种鱼——鲈鱼。鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一，那......

在生活中一旦干活不久就喊腰酸背痛的人一般都会被标上败肾的标签。其实肾虚在生活中确实十分常见，因此我们完全可以通过饮食进行调理，那么你知道哪些食物补肾呢？伤肾的四大习惯1.吃太多盐盐是让肾负担加重的重要元凶，饮食......

产后月子食谱参须鲈鱼汤原料：鲈鱼1小条，参须15克，红枣6颗，姜2片。做法：1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏，洗净，切块。2、香油入锅烧热，放姜片煎香;加入鲈鱼煎至两面表皮呈金黄色后，起锅。3、鲈鱼、姜片放入汤锅中，加参须、红枣、米酒和4......

鲈鱼鲈鱼（Perch）品种很多，如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏，成鱼长30～60cm，嘴大，背厚，鳞小，栖于近海，冬季回游到淡水中，性凶猛，以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产，以加......

1、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。2、狗......

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，......

很多人以为只有海鱼里含有DHA，其实不然。国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EPA（二十碳五烯酸，另一种人体必......

鲈鱼品种很多，如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏，成鱼长30～60cm，嘴大，背厚，鳞小，栖于近海，冬季回游到淡水中，性凶猛，以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产，以加拿大和澳大......

黄芪糯米鲈鱼汤：【原料】鲈鱼1条，黄芪、糯米各50克，生姜10克，食盐、香油、味精各少许。【制作】黄芪、生姜洗净。糯米洗净，用清水浸泡。鲈鱼活宰，去鳞，去鳃，去内脏，洗净。将糯米放入鲈鱼肚内，与黄芪、生姜一起放入炖盅内，加沸水......

清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴，以其鲜嫩的口感和清淡的味道而受到广大食客的喜爱。今天，我将为大家分享一下清蒸鲈鱼的做法，希望能够帮助大家在家中也能够享受到这道美味佳肴。首先，我们需要准备以下食材：一条新鲜的鲈鱼、......

DHA被称为脑黄金，能够补脑，不过在绝大多数食物当中都没有DHA的存在，只有鱼类和少数水产的动物当中含有，这也正是所谓的吃鱼能够补脑的原因。不过也并不是所有的鱼都能够补脑，很多鱼当中DHA的含量很少，那么吃什么鱼能够补脑......

材料：鲈鱼一条玉米粒30克青豆30克剁椒50克花开富贵—剁椒鲈鱼的做法：1.鲈鱼洗净沥干。2.备好玉米粒，青豆，剁椒。3.姜葱蒜切末备用。4.将鱼背上切几刀，在鱼脊背处下刀，将其切开，肚皮处一定不能切断。5.将处理好的鲈鱼加......