中药煎煮前到底要不要洗？很多吃中药的患者都有此疑问。一般来说，患者买到的中药材，都是经过加工炮制后可直接用于中医临床的中药饮片，包括植物药、动物药和矿物药，常见的是散装的传统饮片和精制小包装饮片，这些饮片已经在高......

当人们需要服用中药的时候往往会让中医师或者自己在家煎煮。但在煎制时，我们又不能很好地掌握，这样往往让药物的效果不能很好的发挥。那么在中医煎制中药时，应掌握好哪些方面才利于中药的药效发挥呢?1、掌握好火候是关键......

煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。中医专家揭示，对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服......

煎煮前———●清洗煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。●浸泡煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的......

煎药器具的选择砂锅：导热均匀，热力缓和，锅周保温性强，水分蒸发小;但砂锅孔隙较多易串味，且易破碎。铜、铁质煎器：虽传热快但化学性质不稳定，易氧化，并与中药中多种成分发生化学反应而影响质量，一般认为铜、铁质煎器不宜供煎药......

该怎么去煎中药才是正确的呢？一、中药煎煮前的浸泡（约30分钟），其作用归纳起来有三点：1、中药大多为干燥的动、植物，其细胞干枯萎缩。将凉水浸泡一段时间，药材就变软，细胞就膨胀，有效成分就易溶于水中。通过煎煮，随温度的升高，全......

文火、武火慢火煎谓之文火，急火煎谓之武文。前人有急煎取其生而疏荡，久煎取其熟而停留之说。一般煎药先武后文，即开始用武火，煎沸后用文火。如《本草纲目》载先武后文，如法服之，未有不效者。先煎介壳类、矿石类药物，因质坚而......

煮中药放多少水中医和中药是我国老祖宗的智慧结晶，也是中国传统文化之中的炫丽瑰宝，是古代人民在千百年和疾病做斗争中积累下的智慧，对于保障人民的健康具有非常重要的作用。中医治病讲究辨证治疗，然后根据不同的疾病以及......

煎中药时该如何加水?1、传统加水法将中药置于砂锅内，用手将药摊平，然后加入高出药面3～4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便，使用最多，但是准确度稍差。2、重量加水法即按药物的总重量，确定加水量。将配发好后的中药，取1......

在熬煎中药的过程中，有什么注意事项么？专家说中药在熬煎的过程中，有些细节确实会影响到药效，在平时一定要多加注意。细节1手别碰药这是大家最容易忽视的细节。买回来的中药，大多是用纸包包着的，有的是用塑料袋做成的小包装......

常用的煎药用水有哪些呢？雨水：指立春时的雨水，咸平无毒，禀升发之气，宜煎发散及补益类药物。露水：指秋露频繁时收集的水，宜煎祛暑、润肺类药物。液雨：立冬后十日谓入液，至小雪为出液，在这段时间里收集的雨水叫液雨，宜煎杀虫、消积......

中医专家指出，煎煮滋补中药要注意5大方面。1.用具有讲究：煎煮药用具应选陶瓷沙锅、瓦罐或搪瓷器皿，铁、锡、铝等金属器皿均属禁忌之列。2.水火要相宜：水指水量，火即火候。煎滋补中药时将药放入锅内，加清水浸没药材，头煎水量......

煎药时对火候掌握的原则。煎煮时火候过强，水分蒸发快，影响有效成分的煎出，亦易焦糊。火候过弱，煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎，沸后可文火慢煎，使药力尽出，尤其是滋补之剂，更应文火慢煎，保持微沸状态，使其减慢水分的蒸发......

在家煎制中药提倡选择正宗的陶土药罐或未经污染地区出产的沙锅。中国中医研究院研究员尹志超主任医师表示，中药讲究水火共制法，虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器可以完全达到上述明火的热量，但它们对中药药材的药物......

幼儿年龄小，胃容量也小，而且大多数中药味道苦，孩子不喜欢吃，因此在为孩子煎制中药时需要把握的原则是煎的量少而浓，每副汤药可以煎30~40毫升。一般分3次口服。从喂药的时间来看，给宝宝喂药最好选择在两次饭中间喂药，因为饭前......

煎煮中药，无论是火候、还是器具的选择都很重要，当然还有煎煮时间的长短，都是需要把握好的。那么中药煎煮时间怎么把握呢？中药煎煮时间怎么把握煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成......

煎煮鸡蛋越老越好吗鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被人体吸收，正确的方法是，鸡蛋煮沸后5-7分钟起锅为好。油煎鸡蛋不宜过老，久煎的鸡蛋边缘会焦糊，鸡蛋清所含的高分子蛋白......

中药煎煮是有很多讲究的，如果方法错误不仅会影响到药效，还会影响到我们的身体健康。今天，想要为大家介绍的就是在自行煎煮中药时不得不注意的几点，那么如何正确煎煮中药呢?快来一起了解了解吧。熬中药的正确方法正确的熬......

煎煮前应将药物预先浸泡湿润。在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生渗透压，有效成分便渗透扩散到药材组织细胞外部的水中。同时可在加热煎煮时避免药材组......

为什么煎煮中药选择砂锅比较好煎煮中药，选择器皿是很重要的，熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。不锈钢锅传热太快......