1.大蒜：大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員經科學實驗證明，經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。2.燕麥和大麥：健康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有&b......

杏仁牛奶芝麻糊需要的材料杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用温水浸泡30分鐘），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水適量，枸杞子、果料適量。怎麼樣做呢先將芝麻炒至微香，與上述原料一起搗爛糊狀，用紗布濾汁，將冰糖......

甲魚美味指數：★★★★危險指數：★★★甲魚吃甲魚——六親不認這句諺語説的也許是甲魚的荒誕，但它的確味道不錯。不過其問題在於：如果是野生的甲魚，它是多年生動物，體內大量的寄生蟲不得不防；如果是人工飼養的，則被......

營養小祕密：豬排骨富含優質蛋白及鋅、鈣等元素，這些都是小兒建造骨骼組織必需的營養素，具有長肌膚，壯骨骼的作用。原料：醬油25克、雞蛋清2個、豬排1250克、芥末粉、料酒、白糖、水澱粉各10克、葱末、精鹽各5克、味精、咖喱......

>>更多推薦：推薦冬季10大減肥套餐冬瓜清燉鵪鶉--清熱消腫材料：鵪鶉400克，冬瓜200克，葱、姜各10克，花椒10粒，精鹽、味精、黃酒各適量，高湯400克，米醋少許。做法：①將備好的鵪鶉剁去爪尖、嘴尖，從脊骨處一剖為二，入開水鍋燙去血污；......

鵪鶉蛋鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養物質。中醫藥學認為，鵪鶉蛋味甘，性平，有補益氣血、......

蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草經》記載：久服強志輕身，不老延年。蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶......

冬瓜：經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥的作用。葡萄柚：葡萄柚酸性物質可以幫助消化液增加，促進消化功能，消除疲勞，美化肌膚。葡萄柚含豐富的維生素c，含糖份少。胡蘿蔔：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從排便中......

原料：上等五花腩肉250克、蒸肉米粉50克、南乳汁適量、鹽5克、味精5克、紅油5克、白酒少許、香油3克、花椒油少許、白糖6剋制法：1、將五花肉改成長約6釐米的片;2、切片的五花肉拌入南乳汁、白酒．鹽．味精、白糖，蒸肉米粉拌勻......

一、橙在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者......

原料：雞翅膀1對，菜心50克，桂圓肉20克，花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、濕澱粉、姜、葱、高湯各適量。食用功效：養血益氣，壯筋健骨。適用於產婦氣血虛弱，乏力等症。製法：1、雞翅膀洗淨，用醬油、鹽醃片刻；葱洗淨切段；薑切片；菜心......

龍井雞片湯的製作材料：主料：雞胸脯肉150克,輔料：茶葉15克,豌豆苗10克,雞蛋清25克,調料：料酒5克,澱粉(玉米)3克,味精5克,鹽4克,胡椒粉1克龍井雞片湯的做法：1.將雞脯肉片成2.6釐米長、1.7釐米寬的薄片，放入碗內；2.加料酒、精鹽......

木瓜紅棗蓮子蜜木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素A含量極其豐富。中醫認為，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳，對消化不良或便祕的人也具有很好的食療作用。美容食療時，木瓜可配牛奶食用，也可以用來製作菜......

1、香蕉。香蕉含有豐富的鉀，而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。香蕉還是纖維素的主要來源，它不但能預防心血管疾病的發生，還能中和體內過多的酸物質，並能輔助治療胃痛。2、菠菜。菠菜的營養含量遠遠高於其它......

更多推薦：春季飲食宜忌是什麼呢？水晶鹹豬尾【有效成分：豬尾】豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對豐胸的貢獻很大。教你如何製作水晶鹹豬尾更美味先醃製，吃的時候很方便：用到了豬尾巴、鹽、花椒。1、豬尾巴洗淨去雜毛(這是......

1、蠶豆花鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。2、葫蘆將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。3、黑木耳用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一......

我國男性的精液質量正以每年1%的速度下降，精子數量降幅達40%以上。而且，工業化程度越高的地區，精子質量下降速度越快。據瞭解，很多因素都會影響男性生殖健康，其中環境污染是重要因素之一。此外，長時間上網、久坐軟沙發、濫......

海帶：味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。適合症狀：甲狀腺腫大......

秋季，空氣中濕度小，風力大，人體的汗液蒸發較快，皮膚容易乾燥，汗液中還要丟失一部分水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素c等。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足。可多吃新鮮蔬菜和水果，必要時每天服復......

按照中國傳統的習慣，立冬代表着冬季的開始。冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過後，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，並因此導致人發生口腔潰瘍、便祕等症狀。在這個時候......