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美食嫀子肉是這麼煮出來的
原料:上等五花腩肉250克、蒸肉米粉50克、南乳汁適量、鹽5克、味精5克、紅油5克、白酒少許、香油3克、花椒油少許、白糖6剋制法:1、將五花肉改成長約6釐米的片;2、切片的五花肉拌入南乳汁、白酒.鹽.味精、白糖,蒸肉米粉拌勻......
2023-11-26
家庭自制:越式酥炸春捲
原料:越南春捲皮10張、香菇4朵、小顆芋頭1個、鹽、胡椒粉各半小匙、香菇醬油4大匙、冷開水l杯、檸檬汁3大匙、糖半小匙、辣椒末1大匙、薑末半小匙製法:1、香菇洗淨,用水泡軟後擠幹水分,切細絲;芋頭洗淨外皮後去皮,刨絲;將兩......
2023-11-26
越吃會越要命的12種菜
1、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。2、黑糯米雞(糯米+雞)糯米的主要功能是温補脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的......
2023-11-17
秋季家常菜菜譜大全
秋季飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。......
2023-11-14
菜譜大全之米醋蘿蔔菜
清熱解毒食譜米醋蘿蔔菜的做法詳細介紹,教您米醋蘿蔔菜怎麼做,如何做米醋蘿蔔菜才好吃。菜系及功效:肝調養食譜感冒食譜便祕食譜清熱解毒食譜高脂血症食譜冠心病食譜動脈硬化食譜主料:白蘿蔔250克調料:醋30克,花椒1克,鹽2克,......
2023-11-22
中秋節吃什麼菜好? 團圓家宴菜譜大全
八月十五是團圓的中秋佳節,一家人聚在一起最重要的就是開開心心地吃頓飯。那麼,中秋節吃什麼菜好呢?如果,你還沒有注意,沒關係,小編為你準備了一份菜譜。桂花鴨桂花鴨中秋節吃什麼菜好?桂花鴨於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味......
2019-12-16
春節家宴菜譜 全福豆腐的做法大全
全福豆腐原料:豆腐2塊,鮮蘑50克,青菜心10棵,香菇30克,素油50克,醬油20克,白糖3克,精鹽1克,濕澱粉10克。製法:1.香菇入沸水中泡軟,去蒂。青菜留菜心,修去葉根,燙至碧綠,涼水沖涼;2.炒鍋上火,燒熱,用油少許滑鍋,舀入素油燒熱,每塊豆腐用刀切5......
2023-11-11
夏季家常補腎菜做法大全
夏天,估計是大家最沒有食慾的季節,更別提補腎菜了,但是如果有像家常菜那麼簡單又能在夏季吃的補腎菜就再好不過了,那麼夏季補腎菜怎麼做?補腎菜的做法有哪些?夏季炎熱,加之工作壓力大,讓不少男性都出現腎虛的情況,為了避免男性......
2021-05-21
家常年夜飯菜譜精選
家常年夜飯菜譜推薦一:高升排骨,意寓步步高昇主料:排骨輔料:茴香、元葱片、胡蘿蔔片、火腿塊、醋、葱、姜、香菜、料酒、鹽、生抽、白糖、油做法:1、買回的排骨洗淨後,在沸水裏打個抄,撈出放入涼水中,將血水拔出。2、重新加清......
2023-11-11
香菜粉皮的家常做法大全
香菜和其它菜品搭配在一起往往能製造出不一樣的美味,香菜是一種很常見的配料,粉皮也是大家都愛的美食,在這個炎熱的夏季如果能來一口香菜粉皮,那真是太幸福了。香菜粉皮製作材料:粉皮、香菜、蒜泥、食用油、鹽、雞精、醬油......
2021-04-30
壓得住場面的家常菜譜大全
一、小炒牛肉1.先將牛肉切成片,然後放入料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,再加上一點食用油,然後均勻醃製15分鐘。2.青紅椒切塊,葱切段,黃米椒切粒,泡薑切片,姜蒜切米。3.鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出。4.鍋放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆......
2023-10-29
秋季家常菜譜大全
秋季是從立秋至立冬三個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循養收的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。秋季三個月的飲食總原則......
2023-11-14
家常補腎菜做法大全推薦
越來越多的男性開始重視到補腎的意義,並不惜重金購買昂貴的補腎保健品進行補腎,殊不知在我們日常生活中有着補腎功效的家常菜,那麼家常補腎菜怎麼做?家常補腎菜做法有哪些?腎對於人體具有非常重要的作用,只有腎臟健康了身體......
2021-05-21
孕前食譜大全之家常熬魚
主料:魚750克(任何魚均可)配料:肥瘦肉100克、玉蘭片50克調料:葱花、蒜片、薑末、醬油、味精(雞精)、鹽、醋、料油、香油、植物油各適量製作:將魚洗淨,兩面打上花刀,過油炸一下,撈出待用;用鍋加入大油、葱、姜、蒜熗鍋,炒肥瘦......
2023-11-22
補腎菜譜大全 家常補腎菜品推薦
中國人講究食療養生,若在飽了口福的同時,還能獲得“壯陽補腎”的功效,一舉多得。那麼補腎菜品有哪些?都知道天天吃補品來補腎那是土豪的方式,其實在日常生活中只要常吃的大葱、韭菜、洋葱等這些食物也是具有補腎的功效,對男......
2021-05-21
菜譜家常菜做法湯有哪些
不知道我們大家會不會自己動手做一些家常菜,很多女性朋友都會做一些,但是很多男性朋友並不是很瞭解。現如今會做飯菜的男性朋友越來越多,我們大家都可以嘗試着去學習一下,其實菜譜家常菜的做法也並沒有們想象中的那麼困難......
2021-04-30
菜譜大全之梅菜扣肉
【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大葱2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......
2023-11-23
家常燉菜菜譜大全
胡蘿蔔燉羊肉的做法原料:水1200毫升、料酒3小匙、葱薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿蔔300克、羊肉180克做法:1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝乾。3、起油......
2023-11-14
菜譜大全之客家釀苦瓜
客家釀苦瓜屬於客家菜譜,主要原料是苦瓜、雞肉;工藝是蒸,製作簡單。在此,小編教您客家釀苦瓜怎麼做,怎麼做客家釀苦瓜才好吃。只要按照下面的詳細步驟一步一步來學,您一定可以學會哦。客家釀苦瓜的原料:苦瓜客家釀苦瓜的配料......
2023-11-20
家常菜粉蒸肉的做法大全
材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆調料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高湯做法:1.上好的五花肉連片一起切成薄片。(五花肉整理好,大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻......
2023-11-16
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