食物中的膽固醇有功也有過。首先應該明確的是，膽固醇是機體所必需的一類物質，因為它有着極為重要的生理作用。它不僅是合成維生素D、膽汁酸和一些激素的原料，而且還是細胞膜的組成成分。因此，在人們的每日膳食中，必須包含......

飲食結構不合理之所以成為主要原因之一，除了食物的營養搭配不合理外，還有可能是許多人晚餐吃了一些容易影響睡眠質量的食物，比如紅薯、豌豆、玉米、辣椒等。中日友好醫院神經內科主任醫師熊新英指出。很多人都知道多吃哪......

如瘦肉、蛋類、豆製品，以清淡爽口易消化為宜，蔬菜如扁豆、冬瓜、絲瓜等為佳，這些食物本身就具有健脾利濕的作用。可以根據不同體質，通過用健脾、祛濕功效的湯、粥來調節。可用的材料，如健脾的有懷山、白朮、雲苓、薏仁等，祛......

下面為肥胖男性提供一些減肥妙招———像糖尿病人那樣吃醫學專家提醒肥胖男性，只要像糖尿病人那樣吃，就不愁瘦不了身，他們提供的糖尿病食譜如下：首先是選擇主食品種。醫學專家按照食物有益於血糖代謝的程......

最新一期《英國醫學雜誌》報道説，雅典醫學院安東尼婭？特里霍普魯領導的一個調查小組在9個歐洲國家共選取了近7.5萬名年齡在60歲以上的老年人，他們發現其中遵循地中海飲食方法的人死亡率平均降低了7個百分點。一名60歲的......

粗糧包括的食物是那些如堅果、玉米及穀類食物等含有豐富纖維素的複合碳水化合物。這些食物中的纖維素含量很高，進入體內後可以刺激胃腸道，促進排便，從而減少腸道對致癌物的吸收，預防大腸癌的發生。粗糧中還含有豐富的鈣、......

鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的......

最近天氣變化反覆，人們易患感冒。而上班族更因為工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動，身體長期透支之下，很容易營養失衡。因此，在這個初春季節，尤其應注意做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提，有了充分的......

中醫將容易發怒稱為善怒，是指無故性情急躁、易於發怒、不能自制的症狀，又稱喜怒、易怒，應屬於疾病的範疇。中醫理論認為：肝為剛髒，喜條達而惡抑鬱，在志為怒。意思是説，肝屬於剛強、躁急的臟器，喜歡舒暢柔和的情緒，而不喜歡抑鬱......

1、含味精多的食物。醫學研究表明，孕婦如果在妊娠後期經常吃味精會引起胎兒缺鋅，週歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。世界衞生組織提出：成人每天攝入味精量不得超過4克，孕婦和週歲以內的孩子禁食味精。即......

一般來説，對於咳嗽，最好的處置方式是讓孩子靠自己的抵抗力自我痊癒，一般小兒的的咳嗽通常是因病毒感染引起，它有一定的病程，藥物只是用來緩解症狀，並沒有實質的治療效果。建議父母讓孩子多喝開水（尤其當孩子有發燒症狀時），但牛......

西醫認為人體內脂肪、糖、蛋白質等物質新陳代謝產生的廢物和腸道內食物殘渣腐敗後的產物是體內毒素的主要來源。你準備如何化解毒素危機，靠藥物、洗腸、還是手術？其實，只要你有意識地選擇一些排毒食物，並且堅持運動就能清......

食物的力量是無窮的！紐約註冊營養師喬伊·鮑爾5月15日在MSN網站上説。食物不光會影響主要的健康問題，還會影響你的心情、記憶力和皮膚。保持記憶力的一個好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以營養及保護細......

把西瓜做成各種菜式，可以幫老年人開胃解暑，並且增加維生素和蛋白質的攝入。如西瓜與苦瓜配合，可以起到更好的利尿作用，把西瓜汁做成西瓜酪，可以補充大量的蛋白質（瓊脂中含有），西瓜澆點辣汁，可以適當地提高老人食慾和消化系統功......

海藻類食物基本上都屬於蛋白質含量較高而脂肪含量很少或極少的食物。例如：每100克海藻類食物的蛋白質含量分別是：海帶8.2克、紫菜28.2克。每100克海藻類食物的脂肪含量則為：海帶0.5克、紫菜0.5克。因此，海藻類食物具有奇......

div>冬季人們較少户外活動，經常坐在電腦前的人羣，容易出現鼻咽乾燥、嘴脣乾裂、咽乾聲嘶、口苦幹咳、肌膚乾燥1、海帶帶是放射性物質的剋星，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。2、綠色蔬......

孕婦飲食要多樣化，不能偏嗜，蔬菜、魚、蛋、水果、肉等樣樣要吃，使人體有足夠的能量及各種必需的維生素。中醫認為懷孕後飲食宜忌辛辣、煙、酒等，如韭、姜、胡椒等熱性食物，因血熱易傷胎，使血熱妄行而致流產，所以要忌口。不宜......

專家表示：生活中，父母在寶寶的飲食方面存在着四大認識偏差。誤解一：寶寶的食量理應越來越大隨着年齡的增長，寶寶的食量會越來越大。如果寶寶今天吃的多一點，明天吃的少一點，也很正常。造成寶寶短時間內食慾欠佳的原因有以下......

穀類如小麥(麪粉)、玉米及一些雜糧經常食用，均對乳房具有保健作用。小麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素，可溶性纖維素幫助身體降低膽固醇;不可溶性纖維素有助於預防癌症，玉米更被營養專家肯定為最佳的豐胸食品。2、各......

想要知道有哪些瘦臉食品輕鬆小臉？下面來看看為你介紹的飲食瘦臉食品吧！趕快加入飲食瘦臉，輕鬆小臉不是夢。1.豆苗：綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養，其中當然少不了有利於消除水腫的鉀，而且豆苗可以強化咀嚼效果，是兼具營養價......