很多人重視飲食，尤其是老年人，飲食就更講究了，不過也出現了種種誤區，很多方法方式都很對，但是吃飯的點不對，這樣也起不到良好的效果，就拿早餐來説，對於老年人，早餐的飯點也是需要注意一下的，下面我們來看看有那麼注意事項。
對於早餐，一些年輕人不會去吃，或是因為忙也可能是沒有那個習慣，但是對於身體不怎麼健壯的老年人來講，就是必須吃的了，不僅要吃，而且要吃的科學，吃的合理，吃出健康。
晚上睡覺時，為了保證第二天器官的正常運轉，工作了一天的大多數器官都處於休息狀態。但消化系統到了晚上仍要繁忙地工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，直到早晨才休息。加上老人身體機能減退，消化系統功能變弱，早晨胃腸至少要休息2～3小時，才能恢復正常功能。如果老人早餐吃得過早，就會干擾胃腸休息，加重消化系統負擔，久而久之容易患上胃腸疾病。
另外，人體在早晨處於自然環境的排出期，機體內血液混濁，前一天的代謝物亟需清理，如果過早進食，就可能影響到這種排出工作。所以，老人的早餐不可吃得過早。
老人的早餐安排在8點半至9點之間比較合適。早晨醒來之後也不要立刻起牀，先在牀上平躺15~30分鐘，再起來喝杯温水清理腸胃中的垃圾。
對於老人早餐吃什麼好，陳偉介紹説，最好吃容易消化的温熱、柔軟食物，尤其適宜喝點粥，最好在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏米等。不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物。
飲食上的講究您已經看清楚了，也希望您在吃早餐時候能夠根據上述介紹的來飲食，這樣就能收穫更多的健康，達到長壽的目的，另外還要配合運動，讓身體更加健壯，讓生命更加的有活力，祝您健康。
