慈菇是連城的主要特產之一,果實為黃白色或青白色球莖,不僅可作蔬菜,而且還有藥用功能,中醫認為,慈姑主解百毒,下面一起來看下慈姑的熱量,如果你想了解其它食物的熱量也可以檢視我們的食物熱量表。
慈菇的熱量以及減肥功效
別名:茨菰、烏芋、白地果、茨菇
熱量:94 大卡(100克可食部分)
分類:菌藻類
適宜人群:一般人群均可食用。適宜咳嗽痰中帶血、貧血、營養不良性水腫、腳氣病、神經炎患者多食。
慈菇的營養成分
(營養素含量/每100克)
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)17.00
碳水化合物(克)3.40
脂肪(克)0.20
蛋白質(克)1.30
纖維素(克)0.90
維生素A(微克)205.00
維生素C(毫克)7.00
慈菇的營養價值
慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼,有防癌抗癌腫、解毒消癰作用,常用來防治腫瘤。中醫認為,慈姑主解百毒,能解毒消腫,利尿,用來治療各種無名腫毒、毒蛇咬傷。慈姑含有多種微量元素,具有一定的強心作用,同時慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。
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