原因解析：1、缺水。低齡的小寶寶經常因為母乳不足而造成缺水型便祕，大一點寶寶則因為喜歡喝各種甜味飲料、碳酸飲料，而導致每天攝入水分不足，腸道乾燥，引起便祕。2、食物種類過於精細。現在市面上的兒童食品越來越精細，缺少......

1、含鹽分高的食品要儘量少吃各種醃製食品和香腸，以及燻肉等鹽分較高，又是熏製食品，對胃腸黏膜有較大的刺激性，而且這類食品中維生素含量很低，對孩子成長也不利。2、拒絕垃圾食品的誘惑油炸食品、膨化食品、醃製食品、罐頭......

有一些食物吃了會讓人變笨，爆米花、皮蛋、油條就是典型的減智食品。現在的爆米花大多基本上都是由爆炸玉米經過簡單加熱爆出來的爆米花，遺憾的是，現在的爆米花在加工時，為了讓爆米花的味道更誘人，加入了不少的人造奶油，個別......

中醫學認為：南瓜味甘，性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以老南瓜吃起來又香又甜；其蛋白質和脂肪含量較低。南瓜的營養價值主......

20歲—30歲首要大事：補血營養計劃One——補鐵補血這個時期的女性由於生理原因，往往造成缺鐵性貧血，大約有64%的女性會出現程度不同的貧血現象，紅細胞和血紅蛋白降低佔50%，血小板減少佔21%，所以補血補鐵就成......

因為剛剛採摘的蔬菜，常常帶有多種對人體有害的物質。現在農作物的種植生產中，均大量使用化肥和其他有機肥料，特別是為了防治病蟲害，經常施用各種農藥，有時甚至在採摘的前一兩天還往蔬菜上噴灑農藥，這些肥料和農藥往往是對人......

李女士就是一個典型的例子，她現在覺得其它容器的化學物質都太多，而砂鍋返璞歸真，給人安全而健康的感覺，熱氣騰騰的使人很有食慾，因此現在家裡每頓飯都離不開一個砂鍋菜。砂鍋菜餚不宜常吃，因為大家常用的普通砂鍋是以黏土為......

飲食和工作一樣，有的放矢才能事半功倍。補充自己最需的8大營養，是白領女性必須解決的。維生素e維生素e能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，提高免疫力。此外，維生素e是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免於遭受過氧化物的損害，起......

水果中含有非常豐富的營養成分，主要是糖分、維生素和礦物質，還有有益於人體健康的生物活性物質，像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿蔔素和一些B族維生素，這是人們......

孕婦要減少外食機會，儘量自己動手做菜，既衛生又能控制調味料的量，才能吃出健康。今天就給大家介紹幾種美食:烏雞糯米蔥白粥材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。調味料：鹽。做法：烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝乾。將烏雞腿加4碗水熬湯，大......

綠豆粥綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。鴨肉粥材料：鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。做法：1、一半糯米一半大米提前半小時洗乾淨瀝......

黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此，從營養學的角度，是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。但黃瓜屬涼性食物，成分中96%是水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。傳統中醫......

忙碌的生活環境，也讓人們忽略了早餐的重要性，早晨的第一餐其實是營養攝取最關鍵的一餐。燕麥營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維β葡聚糖會延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續穩定地提供能量......

就四肢活動來講，同樣表現為安靜、動作少的小嬰兒，有的是肌肉張力增高，下肢強直呈交叉狀。這種小兒往往精神呆滯，反應不靈敏，而且隨著年齡增大，智力發育落後逐漸明顯。這種現象可能患有先天性腦發育不全症。有的小兒因營養不......

這一方面與孩子的年齡太小有關，另一方面，卻是很多人都忽視的：蔬菜汁一定要現榨現喝，千萬別放的時間太長，更不能隔夜。要想更好地吸收蔬菜中的營養成分，榨汁是最好的辦法。蔬菜汁含有蔬菜中除纖維素以外的所有營養成分。有實......

營養學家卻告訴我們最新的好訊息：吃吧，吃吧，不長胖。真的有這樣的好事嗎？是的，千真萬確！而其中所有的關鍵都在於你吃的時間。如果你在正確的時間吃正確的東西的話，那麼，吃不但能幫你重新獲得精力、保持良好的心情，還能減肥！如果......

一個人身高多少受著先天遺傳和後天生活等諸多因素的影響,如果把先天遺傳因素比做一艘乘風破浪的船,那麼,後天生活因素就是不停頓地划著的槳。以下是能讓寶寶長高的營養保險單：1、礦物質：將骨骼拉長鈣、磷、鎂等礦物質是......

一位家長來電問：聽說核桃能‘補腦’，我每天給孩子補核桃，結果孩子竟然拉肚子了，這是什麼原因?華東醫院營養科宗敏副主任醫師表示，雖然核桃能補腦，但也不能過量。因為核桃比較油膩，吃多了會滑腸，出現副作用。專家建......

蔬菜水果不可少如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標準，那麼，如果再加上水果，便稱得上是黃金早餐了。但據調查，學生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均......

蜜蜂將花蜜、植物分泌物在蜜蜂巢脾內轉化、脫水、貯存至成熟的過程就是釀造蜂蜜的過程。蜜蜂釀造好的蜂蜜一部分給自己食用，一部分取出為人類所利用。有人做過統計，蜜蜂每次只能採集重量僅為50毫克的花蜜，而這些花蜜最多......