一次性筷子不一定衛生 過期可能導致＂肝癌＂
專家：一次性筷子保質期不會超過半年，過期可能導致肝癌
記者調查發現，市場上的一次性筷子幾乎均未標註生產日期，保質期更是成了謎。
一次性筷子更受歡迎
昨中午，魯能·新城一街區外的一家麵館，店內有11位顧客，僅1位顧客要求服務員拿消毒櫃裡的筷子，其餘顧客均使用一次性筷子。
“用一次性筷子的顧客更多。”店主介紹，麵館專門買了一臺消毒櫃，放在門口顯眼位置，特意張貼了“消毒櫃正常使用”的牌子，但不少顧客並不買賬，即使服務員建議使用消毒筷，顧客也表示“只願意使用一次性筷子”，該店每天消毒筷使用率不到10%。
無出生日期照樣好賣
昨中午1時許，記者在菜園壩的日用品批發市場看到，一次性筷子堆在各批發商的店門口賣，約70雙為一把，用膠圈捆紮，一把售價2-5元不等。這些一次性筷子均用塑料袋包裝，未封口，不僅沒有生產日期，生產廠家、地址等也沒有。
當記者詢問筷子的生產日期時，一批發商顯得很吃驚：“筷子又不是其他東西，哪可能有保質期？”
批發商劉某介紹，菜園壩日用品批發市場承載了主城區及部分割槽縣的餐具批發，生意一直不錯，平均每天批發一次性筷子上千把，約7萬雙筷子。
銷售前庫存近半年
批發市場內，一浙江塑料用品批發商說，他們的筷子主要來自黔江、酉陽、永川等區縣，從筷子開始製作到消費者使用，週期至少超過4個月，有的達到半年以上。
“我們一次拿貨一般都是幾萬雙，放到倉庫慢慢賣。”這位批發商說，自己批發筷子有4年多，從未聽說過筷子還有保質期。“拿一次貨至少要賣三四個月，有時候更長。筷子放到乾燥的地方，放兩三年應該沒有問題。”
一位來拿貨的北碚麵館老闆說，他每次批發一次性筷子都在4000雙左右，“量大價格才便宜，而且很省事。”他說，一般進一批筷子，要用3-6個月。
一次性筷子應有保質期
調查發現，有關部門關於一次性筷子的生產標準確實很少，僅在2005年國家質檢總局出臺的檔案中有所提及，要求“應有製造廠廠名、廠址、出廠日期、保質日期和執行標準等標示”，但對保質期未作明確規定。
新橋醫院消化內科郭主任說，從醫學的角度來看，製作筷子的材料通常為竹子和木頭，含水，如果未進行密封儲存，很容易滋生黴菌。“一般來說保質期不會超過半年。”
市質監局介紹，一次性筷子並未納入國家質檢總局的QS(質量安全)體系，且多為沒有登記註冊的小作坊生產，監督起來有一定難度。#p#副標題#e#
連結 一次性筷子的弊端
一次性筷子的包裝多數都印有高溫消毒清潔衛生的字樣，但實際中，因為一次性筷子價格低廉，市場佔有率大，為了爭奪這塊市場，很多小企業都採用硫磺薰，雙氧水，硫酸鈉浸泡，漂白，滑石粉拋光，就是為了降低成本，實際上根本就沒有達到衛生消毒的目的，而一次性筷子的外包裝聚乙烯模給人民帶來的危害就更大了，但是這種從生產線下來的東西，在高溫下會產生更多的有害成份，會誘發人體產生很多的慢性疾病。
一次性筷子隱藏四大危害：
1 損害呼吸功能：一次性筷子製作過程中須經過硫磺燻蒸，所以在使用過程中遇熱會釋放SO2，侵蝕呼吸道黏膜；
2 損害消化功能：一次性筷子在製作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕；打磨過程中使用滑石粉，清除不乾淨，在人體內慢慢累積，會使人患上膽結石；
3 病菌感染：經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月，一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等；
4一次性筷子還有可能產生“溫室效應”，因為惡性迴圈的關係，樹少了，二氧化碳會增多，大氣層會加厚，熱量難以散開，就產生了“溫室效應”。
