據臺灣“中央社”報道,臺南哥爸妻夫商務飯店傳出住宿學生食用早餐後,發生疑似集體食物中毒,48人送醫,衛生局稽查發現餐廳廚房有蟑螂出沒等10項衛生缺失,命令業者在調查期間暫停供應餐食。
衛生局調查,一群來自外縣市到臺南參加球類比賽的學生等81人,7日上午在住宿的東區哥爸妻夫商務飯店食用早餐後,7日下午4時起陸續有人出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒現象。
衛生局立刻取樣送檢,要求業者限期改善,且命令在調查期間,業者暫停供應餐食,直到複查合格。精彩閱讀:解救食物中毒的3大妙招
衛生局統計,截至8日晚間9時,有48人送醫,其中39人症狀改善離院,9人留院觀察。
延伸閱讀:食物中毒的處理方法
1、立即停止供應、食用可疑中毒食物。因為食物中午吐瀉嚴重的,還可引發脫水、酸中毒,甚至休克。
2、採用指壓咽部,喝濃食鹽水等緊急催吐辦法儘快排出毒物。
3、儘快將病人送附近醫院救治。
4、導瀉措施,也很重要。如果中毒者進食受汙染食物的時間已超過兩小時,但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受汙染的食物儘快排出體外。導瀉後注意適當補充點淡鹽水,以防脫水。
5、緩解不了,送院治療。經上述急救方法,中毒者症狀未見好轉,或中毒程度較重,應立即撥打120急救電話,或儘快將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。
知識連結:哪些食物搭配會中毒
豬肉+菱角會肚子疼
豬肚+蓮子(用白茄枝燒)中毒必死
牛肉+栗子會引起嘔吐
牛肉+紅糖會脹死人
牛肉+鹽菜會中毒
牛肉+鯰魚會中毒
蝦子+金瓜會中毒
蝦子+青棗會中毒
鱉+芹菜有劇毒
田螺+木耳會中毒
田螺+玉米會中毒
雞蛋+糖精(片)會中毒,重則死亡
皮蛋+紅糖會中毒,發嘔
蔥+蜂蜜會中毒
蜂蜜+油炸物會中毒
西瓜+八寶丹會中毒
金瓜+八寶丹會中毒
樹薯粉+麻油會中毒
狗肉+綠豆會中毒
狗肉+黃鱔會中毒
狗肉+蔥會中毒
兔肉+人蔘 會中毒
兔肉+青姜會中毒
甲魚+莧菜會中毒
鯉魚+甘草會中毒