蠟燭燃燒的現象：火焰發出白光（產生水和二氧化碳）

當蠟燭燃燒時，蠟燭的火焰會發出非常強烈的白光，同時散發出熱量。蠟燭在燃燒時需要消耗大量的氧氣，其燃燒後所得的產物便是二氧化碳和水。因此，如果將蠟燭放在一個較爲封閉的環境當中燃燒時，人們會發現空間內不會出現大量的水霧。仔細聞，還會聞到二氧化碳的味道。燃燒的必要條件是氧氣，蠟燭也並不例外。想讓蠟燭燃燒，必須有充足的氧氣。

將蠟燭放在倒扣的燒杯當中，或是氧氣瓶當中燃燒，人們能夠更加細緻的觀察到蠟燭受燃的過程以及化學反應。首先在點燃蠟燭後，人們能夠看到火焰呈凹形，隨着空氣的燃燒。封閉空間內的其他空氣會由於蠟燭燃燒產生的熱量不斷上升，溫度較高的空氣在氧氣瓶當中被較冷的空氣所包圍。

因此此時處於邊緣的空氣比位於中間部分的空氣溫度更低。蠟燭點燃的過程也是火焰從小變大的過程，仔細觀察會發現火焰主要分爲三層。每一層的顏色都是不同的，也就是所謂的外焰、內焰以及焰心。焰心主要是由蠟燭燃燒所產生的蒸汽組成的，因此其溫度是最低的。

內焰的部分蠟燭尚未得到徹底的燃燒，因此溫度比焰心高一些，但比不上外焰的溫度。只有外焰與空氣的接觸最爲直接，由此蠟燭在此處的燃燒較爲充分，產生的火焰亮度最高，同時其溫度也是最高的。這也是爲什麼在蠟燭燃燒時，人們將火柴放入火焰當中，將其迅速取出後，火柴梗的變黑程度是不同的。

接近外焰的部分變黑的速度是最快，同時也是最黑的。當蠟燭燃燒時，人們吹滅火焰，可以明顯的看到有白煙，如果用燃着的火柴與白煙接觸，蠟燭便可以迅速恢復燃燒狀態。因爲這縷白煙實際上不是氣體形態，而是固體形態，是蠟燭蒸氣遇到較冷的空氣後凝固產生的，因此其可以直接影響蠟燭是否燃燒，想要製作蠟燭其實很簡單，普通棉線浸蠟油就可以燃燒。