近年來，因爲喝酒導致酒精中毒死亡的事件不少。那麼你知道喝酒如何預防酒精中毒嗎？要是遭遇酒精中毒如何急救呢？下面帶大家去了解一下。
陪領導吃飯醉酒身亡
12月27日，在張家界市永定區大坪鎮柏樹村，古稀老人符媛香（音）與兒子的朋友再一次來到兒子胡建勇的墳墓前燒紙祭奠。此前，胡建勇在陪同領導吃晚飯時不幸酒醉身亡，因官方緘默無言，使當地衆說紛紜、莫衷一是。
符媛香告訴記者，今年44歲的兒子胡建勇是原永定區大庸橋街道辦事處主任。2016年10月21日晚上，兒子在陪同幾個領導吃飯時酒醉不治身亡。事發後，上面賠償19萬元，這19萬包括火化、安葬費，補發兒子42個月的工資。除此以外，上面還給他們兩老每人每月補償95元直到百年，還給17歲的孫子每月補償380元，領到18歲爲止。
在胡建勇的墳墓前，記者看到一條正在修建的簡易公路。“兒子出葬後的十多天，有人爲方便大家祭墳特意出錢修建這條公路。”符媛香說，出錢修路的人那晚也參加了飯局，另外還有至少四個人一起，都是兒子的上級領導。
據記者瞭解，2016年10月21日晚上，身爲街道辦事處主任的胡建勇被應邀吃飯陪酒時，突然出現人事不省，呼之不應。隨後，大家立即將他送進醫院搶救，到達醫院時胡建勇全身發紺、已無生命體徵，經醫生初步診斷爲“急性酒精中毒”。
儘管胡建勇無心跳呼吸，但醫院還是使用心肺復甦術，氣囊輔助呼吸等方式進行搶救。醫護人員經過1小時3分鐘的緊急搶救，胡建勇最後還是不治身亡，被醫生宣佈死亡的時間是2016年10月21日22：08分。
延伸閱讀：酒精中毒怎麼辦
1.浸冷水
當酒醉者不省人事時，可取兩條毛巾，浸上冷水，一條敷在後腦上，一條敷在胸膈上，並不斷地用清水灌入口中，可使酒醉者漸漸甦醒。
2.喝茶
沏上些綠茶（濃一些爲好），晾溫後多喝一些。由於茶葉中所含的單寧酸能分解酒精，酒精中毒的程度就能減輕。
3.保暖
醉酒後周圍血管擴張，要注意保暖和休息，如果出現抽搐、痙攣時，要防止咬破舌頭。
4.心肺復甦
檢查呼吸、脈搏及反應程度，如有必要立即使用心肺復甦術。
5.按摩療法
按摩是體療治療計劃的一部分，能夠放鬆身體，易於康復，及減輕有關戒酒時的焦慮情緒。
6.催眠療法
因爲嗜酒者常飲酒以應付緊張狀態，各種放鬆療法如按摩和靜坐對治療緊張是有幫助的。催眠療法可以解除行爲病態下的心理障礙。
預防酒精中毒的方法
1.不可以酒當飯
飲酒時不應打亂飲食規律，切不可“以酒當飯”，以免造成營養不良。
2.不要空腹飲酒
因爲空腹飲酒乙醇吸收得更快。
3.食用橄欖
橄欖較酸，自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，如果不怕算的可直接食用，怕酸也可加冰糖一起燉服。
4.學會喝酒
不良的喝酒方法也是導致喝醉，出現酒精中毒的重要因素，現在的很多人在喝酒的時候總是講究一些禮節，其中，“感情深，一口悶”是很多人在酒桌上常說的一句勸酒話，而正是因爲一口悶的這種喝酒方式成爲了加速人體酒精中毒，出現醉酒症狀的主要原因。
