黃芪粥
用料:生黃芪30克,生苡仁30克,紅小豆15克,雞內金9克,金橘餅2枚,糯米30克。
製作:
(1)將黃芪、生苡仁、紅小豆、雞內金、糯米分別洗淨備用。
(2)先以水1000毫升煮黃芪30分鐘,撈去渣,放入生苡仁,紅小豆煮30分鐘,再放入雞內金和糯米,煮熟成粥,分2次早晚服用。服後嚼金橘餅1枚,每日服1次。
功效:適用於癌症體質虛弱、消化不良的患者。若中晚期宮頸癌或術後,化療後之患者,證見體倦乏力,面色蒼白,短氣,納呆,舌淡,苔薄白,脈沉細者尤爲適宜。
注意事項:本方系著名老中醫嶽美中自創的“複方黃芪粥”,滋補健脾之力較佳,若外感發熱者慎用。
首烏生地烏雞湯
用料:何首烏60克,生地30克,烏雞500克,生薑五片。
製作:
(1)將烏雞洗淨斬件備用。
(2)將何首烏、生地洗淨切片。
(3)把全部用料放入瓦煲內,加水適量,文火煮2小時,調味即可,飲湯食肉。
功效:滋陰補血。
適應範圍:用於宮頸癌陰虛血虧,貧血,惡液質,證見形體消瘦,面色萎黃無華,爪甲蒼白,或陰道不規則出血者。
注意事項:本方以滋補陰血爲主,若有外感發熱者忌用。大便溏瀉者忌用。