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1.吃大蒜 大蒜具強的殺菌力，特別是對細菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎等有顯着療效，同時還有促進人體新陳代謝、增強食慾，預防動脈硬化和高血壓的效能。有朋友擔心吃了大蒜後會口臭，其實消除口中的蒜臭簡單有效的辦法是嚼茶葉，然後再用濃茶水漱口即可。
2.夏季飲食宜維生素化 從營養保健的角度講，夏季養生保健可爲：飲食宜維生素化。
β-胡蘿蔔素，又稱維生素A原。它存在於水果和有色蔬菜中，是一種色素，能夠加深人體的膚色，防止紫外線對皮膚的傷害;如果在夏季飲食中同維生素E、維生素C一起攝入，可以抑制皮膚的衰老和皺紋的出現。
維生素E，能夠保持皮膚的彈性和預防皮膚衰老。當夏季皮膚受到太陽光的侵害時，適當攝入一些維生素E，可以促進損傷的癒合，並改善皮膚的活力。
維生素C主要分佈在水果和蔬菜當中。在夏季飲食中攝入維生素C，可以使我們的皮膚充滿活力，還能促進鐵的吸收，提高人體的免疫力。
維生素B9和維生素B12參與紅血球的生成和增殖，因此具有抗貧血的作用。維生素D主要爲骨骼提供鈣質，保證骨骼的堅固性。
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