喝酒臉紅真不是啥好事，酒桌上常見一喝酒就臉紅的人。遇到喝酒臉紅的人，勸酒的常說：臉越紅說明越能喝，因爲酒精都揮發了呀。事實果真如此嗎？喝酒臉紅是怎麼回事？
喝酒臉紅是怎麼回事？
有喝酒臉紅反應是因爲代謝酒精的酶有基因缺陷，因而導致有毒的乙醛在體內大量累積，造成血管擴張，引起臉紅反應。臉紅的人還喝酒，會增加患致命食道癌的危險。
1、面部皮膚潮紅是因爲皮下暫時性血管擴張所致，主要原因是乙醛引起的，醫學上把這種現象稱之爲“飲酒性面紅”。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而 臉部毛細血管的擴張纔是臉紅的原因。而喝酒臉紅的人能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 。另外還有一種酶--乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是隻有乙醇脫氫酶沒有乙醛脫氫酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，所以會出現面如關公的情況。
2、有學者認爲是面部血管的過敏反應。少數飲酒性面紅的患者在乙醇吸收5～10分鐘內，面部感到灼熱，同時面部或全身皮膚出現潮紅、搏動性頭痛、呼 吸困難、噁心、嘔吐 、出汗、口渴、胸痛、低血壓、暈厥、視力模糊和神志紊亂等症狀，這時人們就認爲是喝醉了，醫學上叫作“乙醛綜合徵”，這是乙醇氧化代謝引起顯著的血乙醛水 平升高之故。
3、臉部毛細血管豐富，而且臉部皮膚比較薄而透明，所以酒精轉換成乙醛使血管擴張的效果，在臉上最先出現，而身上稍微滯後一些。另外，有些人的手掌變紅是和臉同步的，原因也是手掌皮膚透明，血管豐富。
民間有什麼戒酒的好方法
1、湯劑戒酒
中藥湯劑戒酒的效果是比較顯着的，也是普遍的戒酒方式，這些中藥湯劑的材料和服用方式：白朮15g、澤瀉15g、豬苓15g、茯苓15g、葛根20g，、龍骨40g、牡蠣40g、赤芍20g，、白芍20g、黃芪40g、全蠍5g、天麻5g、牛膝15g、鉤藤5g、羌活15g、地龍10g、每天一劑，水煎至200ml，分兩次口服。
2、黃鱔
活黃鱔對於戒酒有一定的效果，也是比較常見的小偏方，它的主要製作材料包括：活黃鱔一條，放一瓶白酒內浸二天後此酒，1次1-2兩，一日三次，將酒服完後永遠不想再喝一滴酒。
3、瓜蒂戒酒
通過瓜蒂戒酒是比較有效果的偏方，此方法的戒酒原理是通過催吐的方式，具體的方藥：將瓜蒂0.3～0.5g浸泡在500ml白酒中，7到15天后飲用。假如酒量沒有顯着減小的，瓜蒂劑量能夠增加到0.5～0.7g。
