蜂蜜是天然的營養品，味道香甜，深受很多人的喜歡，而且蜂蜜水對人體也有着很多的好處，那麼你知道蜂蜜水究竟有哪些好處呢？一起來看看吧！
日常喝蜂蜜水的八大好處
1、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼餵小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
2、護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
3、促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人爲養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較複雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。
4、緩解疲勞
蜂蜜是一種天然食品，所以他的安全性和健康性、營養性都是不容置疑的。研究發現，蜂蜜中含有我們大腦神經元興奮所需要的物質，多吃對於治療精神萎靡有着很好的作用。
5、抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
6、清肺潤燥止咳
喝蜂蜜水的好處還包括了清肺潤燥止咳，在中醫方面認爲，蜂蜜具有很強的藥用價值，常見的就有清肺、止咳、祛痰。
7、促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
8、改善睡眠質量
喝蜂蜜水的好處有很多，治療失眠、提高睡眠質量就是其中之一。蜂蜜中含有大量的維生素、礦物質、葡萄糖等等，能夠有效的調節人體內的神經系統，緩解神經緊張的情況，並且還具有一定的止痛作用。
吃蜂蜜的四大禁忌
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。蜂蜜吃多少爲好呢？目前沒有一個標準的說法。但從臨牀實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右爲宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應少於50克。
2、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
4、不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱，高溫或開水衝調，會使之受到破壞。因此，蜂蜜加熱時以不超過50℃爲佳的溫開水調服，夏季也可用涼白開衝調，或加薑汁數滴調服，以防胃寒。
