隨着生活節奏不斷的加快我們有的時候購買食物的時候爲了節省時間會隨意地裝上一些，有的時候吃起來並不像我們想象中的那樣好，其實食物是要選擇好才能保證口味，下面一起看一下什麼樣的辨別好。
1.假羊血氣孔比較小，呈規則狀態，而真羊血氣孔比較大，呈不規則狀態。
2.真羊血煮熟之後，不管炒還是燉、涮着吃，特別筋道，而假羊血拿筷子一動，它可能就會碎。
3.假羊血顏色呈粉白色，真的羊血是深紅色、褐紅色。
食物的新鮮程度與口感和營養是有一定的關係的，所以在購買的時候一定要注意選擇，上面就是對什麼樣的辨別好的一些介紹，這樣在購買的時候就能夠買到更加符合自己口味的食物了。
