西紅柿是非常有營養的蔬菜，多吃西紅柿有利於提高自身的免疫能力，也能夠提高自身的抵抗能力的，能夠預防身體很多疾病的，西紅柿可以和很多的食物搭配的，而且搭配出來的營養也是很全面的，那麼西紅柿土豆片湯是很好喝的，那麼應該怎麼做這樣的湯呢，下面就給大家好好的介紹一下。
番茄土豆蛋湯
材料：番茄2個，雞蛋一個，土豆2個
配料：油、鹽、味精、蔥花少許
做法：1.將番茄、土豆洗淨，切成塊
2.雞蛋打成蛋糊
3.取湯鍋或者沙鍋一個，放500ml左右的水，加熱
4.等水煮沸，放入土豆，加蓋繼續煮
5.取另一隻鍋，放入少許油，加熱
6.等油熱，放入蛋糊，炒成蛋花
7.蛋花基本成形後，放入番茄一起煸炒，番茄湯汁咕咕粘稠即可出鍋
8.將番茄炒蛋，放入湯鍋中，與土豆一起煮
9.等土豆酥了，放入鹽、味精、蔥花調味，關火，喝湯。
西紅柿土豆片湯的做法是什麼呢，以上給大家介紹的就是常見的做法，其實做法還是很簡單的，如果能夠按照上面的做法來做的話，肯定能夠做出美味的西紅柿土豆片湯的，而且營養非常的豐富，經常吃的話對健康是非常有幫助的，而且對自己的肌膚保養也是非常好的。
