降壓食物珍品！

爲提高人們對心血管疾病的重視，1999年，世界心臟病聯盟將每年9月份最後一個星期日定爲世界心臟病日，目的是喚起人們提高對心血管病及其危險因素(缺乏運動、吸菸等)的認識;同時作爲預防心血管疾病的手段，開展控制危險因素的宣教活動。

心血管疾病全球每年引起約1600萬人死亡，其中死於心肌梗死的720萬人中近50%是高血壓引起的，今後20年其發病率還將增長60%。如不採取有效措施，心血管疾病將使人類健康受到更大的威脅。

今年的9月27日，世界心臟病日。讓我們在這個重要的健康節日到來之際，關心關心我們自己的“心”吧。

進入秋天，天氣逐漸變得涼快起來，加上秋季又是豐收的季節，往往使人胃口大開，稍不注意就會進食過量，造成血壓波動。

很多人都知道，血壓有晝夜波動規律，其實血壓還有季節性變化規律。夏天一般是血壓較低的季節，而秋冬季血壓則普遍較高。

因此，高血壓患者在夏秋交替之季，應注意保持合理的膳食結構，控制食量，少吃油膩食品。可適當多吃一些潤燥、降壓的食物，比如蔬菜、水果。以下爲有益於降血壓的食物：

① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等；

② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄；

③ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；

④水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；

⑤ 動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品。

⑥ 菌類：黑木耳、白木耳、香菇。

高血壓患者應以清補爲主，可選擇一些既有豐富營養，又有降壓作用的食物，如山藥、蓮子、銀耳、百合等。肉類則適當多吃魚蝦等水產品以及雞鴨等禽類(白肉)，少吃豬牛羊肉等紅肉。